Oprócz tego, że mieszczą główne części układu nerwowego - mózg i kręgosłup - oraz początek układu pokarmowego, głowa zawiera wiele ważnych narządów zmysłów.
Główne narządy zmysłów zlokalizowane w głowie to:
- Uszy: ucho zewnętrzne, środkowe i wewnętrzne są odpowiedzialne za zbieranie informacji słuchowych. Fale dźwiękowe przechodzą przez uszy i wibrują błony i maleńkie kości. Sygnały te są wysyłane do mózgu przez nerw przedsionkowo-ślimakowy. Oprócz słuchu, uszy wewnętrzne pomagają również zachować równowagę.
- Oczy: Promienie światła przechodzą przez oko i załamują się przez ciało szkliste lub płynną część oka. To stymuluje nerw wzrokowy, który przesyła informacje do mózgu.
- Usta: W jamie ustnej znajdują się zęby, migdałki i język. W ustach przeciętnej osoby dorosłej są 32 zęby. Są używane do chwytania, rozdzierania, żucia i mielenia jedzenia. Zęby wpływają również na kształt naszych ust, wyraz twarzy i sposób, w jaki formułujemy słowa. Migdałki znajdują się w tylnej części gardła i są częścią układu limfatycznego. Łapią i zabijają zarazki, które dostają się do organizmu przez usta. Zapalenie migdałków jest dość powszechną infekcją migdałków. Jest to najpierw leczone antybiotykami, ale może wymagać chirurgicznego usunięcia migdałków, zwanego wycięciem migdałków. Język pokryty jest kubkami smakowymi, które zbierają smaki. Trzy nerwy (twarzowy, językowo-gardłowy i błędny) przesyłają następnie tę informację o smaku do mózgu, gdzie jest ona interpretowana. Język również pomaga ci mówić; jego ruch w ustach pomaga tworzyć dźwięki, które stają się słowami.
- Nos: Nerwy węchowe w górnej części jamy nosowej wysyłają wiadomości do mózgu, aby pomóc Ci rozróżnić nieskończoną liczbę zapachów. Zmysł węchu wspomaga również Twój zmysłowy smak.
Wyraz twarzy, stworzony przez mięśnie krzyżujące się na całej głowie, odgrywa dużą rolę w tym, jak wyrażamy siebie. Badania przeprowadzone w latach sześćdziesiątych XX wieku przez Paula Ekmana wykazały, że istnieje kilka uniwersalnych wyrazów twarzy, co oznacza, że ludzie na całym świecie rozumieją je w ten sam sposób. Należą do nich strach, złość, wstręt, radość i zaskoczenie. Inne emocje są otwarte na kulturową i osobistą interpretację.
Skóra głowy różni się od skóry innych części ciała. Widzi więcej ekspozycji na żywioły niż większość innych części ciała. Ponadto skóra w niektórych obszarach głowy jest cieńsza i bardziej wrażliwa, zwłaszcza wokół oczu.
