Alkohol i ciało
Chociaż umiarkowane spożycie alkoholu może być częścią zdrowego stylu życia, alkohol nie jest ogólnie uważany za zdrowy. Część jego mieszanej reputacji wynika zarówno z krótko-, jak i długoterminowego wpływu, jaki ma na organizm i zdrowie, od mózgu, przez poziom cukru we krwi, po wątrobę.
Ale jaki jest wpływ alkoholu na dziąsła, tkanki jamy ustnej i zęby?
Centers for Disease Control and Prevention (CDC) definiuje umiarkowane spożywanie alkoholu jako jeden drink dziennie dla kobiet i nie więcej niż dwa drinki dziennie dla mężczyzn. CDC uważa, że intensywne picie alkoholu to więcej niż osiem drinków tygodniowo dla kobiet i 15 lub więcej dla mężczyzn.
Choroby dziąseł, próchnica i owrzodzenia jamy ustnej są znacznie bardziej prawdopodobne u osób pijących dużo, a nadużywanie alkoholu jest drugim najczęstszym czynnikiem ryzyka raka jamy ustnej. Przeczytaj więcej o tym, jak alkohol wpływa na organizm.
A co z zębami?
Osoby cierpiące na zaburzenia związane z używaniem alkoholu mają zwykle wyższy poziom płytki nazębnej na zębach i trzykrotnie częściej doświadczają trwałej utraty zębów.
Ale czy osoby pijące umiarkowanie są narażone na poważne choroby zębów i jamy ustnej? Nie ma wielu rozstrzygających dowodów medycznych. Dentyści twierdzą jednak, że regularnie widzą skutki umiarkowanego picia.
Barwiący
„Barwa w napojach pochodzi od chromogenów” - wyjaśnia dr John Grbic, dyrektor ds. Biologii jamy ustnej i badań klinicznych w stomatologii w Columbia College of Dental Medicine. Chromogeny przyczepiają się do szkliwa zębów, które zostało uszkodzone przez kwas zawarty w alkoholu, powodując zabarwienie zębów. Jednym ze sposobów ominięcia tego jest picie napojów alkoholowych przez słomkę.
„Jeśli wolisz mieszać alkohol z ciemnymi napojami gazowanymi lub pić czerwone wino, pożegnaj się z białym uśmiechem” - mówi dr Timothy Chase, DMD, z firmy SmilesNY. „Oprócz zawartości cukru ciemne napoje bezalkoholowe mogą powodować przebarwienia lub przebarwienia zębów. Pamiętaj, aby przepłukać usta wodą między drinkami”.
Według dr Josepha Bankera, DMD z Creative Dental, piwo jest tylko nieznacznie lepsze. „Piwo jest kwaśne jak wino. To sprawia, że zęby są bardziej podatne na przebarwienia przez ciemny jęczmień i słody występujące w ciemniejszych piwach”.
Suchość
Bankier zauważa również, że napoje bogate w alkohol, takie jak spirytus, wysuszają usta. Ślina utrzymuje nawilżenie zębów i pomaga usuwać płytkę nazębną i bakterie z powierzchni zębów. Staraj się być nawodniony, pijąc wodę podczas picia alkoholu.
Inne uszkodzenia
Uszkodzenia zębów związane z alkoholem są większe, jeśli żujesz lód w swoich napojach, co może złamać zęby, lub jeśli dodasz cytrusy do swojego napoju. American Dental Association zauważa, że nawet wyciśnięcie cytryny może zniszczyć szkliwo zębów.
Jedno z badań wykazało jednak, że czerwone wino zabija bakterie jamy ustnej zwane paciorkowcami, które są związane z próchnicą. To powiedziawszy, nie zaczynaj pić czerwonego wina tylko z tego powodu.
