Dietetyk-celebryta Podziela Tę Czteroczęściową Filozofię W Całej Swojej Klinice

2024 Autor: Jesus Peterson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 11:23

Jeśli kupisz coś przez link na tej stronie, możemy zarobić niewielką prowizję. Jak to działa.

Jeśli chodzi o odżywianie i odchudzanie, jest dużo hałasu. Wszystkie te informacje mogą być dla wielu osób całkowicie przytłaczające lub dezorientujące, dlatego zdecydowałem się stworzyć prostą filozofię, która może również służyć jako narzędzie dla moich klientów.

Stworzyłem Fab Four, aby pomóc moim klientom zapamiętać cztery rzeczy, które powinni uwzględniać w każdym posiłku, aby mieć pewność, że otrzymują korzystne składniki odżywcze i odpowiednią równowagę pożywienia, aby radzić sobie z głodem i kontrolować hormony.

Więc czym właściwie jest Fab Four? To połączenie białka, tłuszczu, błonnika i zieleni.

Potrzebujesz białka, aby poczuć się sytym, a także zbudować lub utrzymać mięśnie. Tłuszcz może pomóc pokonać apetyt, ponieważ spowalnia trawienie pokarmu i sprawia, że czujesz się usatysfakcjonowany.

Błonnik pomaga utrzymać uczucie sytości bez podnoszenia poziomu cukru we krwi. Ponadto karmi zdrowe probiotyczne bakterie jelitowe i odtruwa układ pokarmowy. Zieleń dostarcza kluczowych składników odżywczych i mikroelementów potrzebnych do walki ze stanami zapalnymi organizmu i zachowania zdrowia.

Oto jak to wygląda w smoothie:

• białko w proszku, takie jak białko grochu lub białko kolagenowe (białko)
• masło z awokado lub migdałów (tłuste)
• mielone nasiona lnu lub chia (błonnik)
• szpinak lub jarmuż (warzywa)

Możesz również dodać mleko migdałowe, lód lub jedno i drugie, w zależności od tego, jak lubisz konsystencję.

Do posiłku chcesz wypełnić swój talerz zieleniną liściastą, taką jak jarmuż lub rukola, dodać trochę warzyw bogatych w błonnik, takich jak ogórek lub kalafior, białko, jak kurczak lub ryba, a także 1 do 2 łyżek tłuszczu, jak sos Primal Kitchen, oliwa z oliwek lub pół awokado.

Zasadniczo chcesz włączyć Fab Four do każdego posiłku i koktajlu, ponieważ ta konkretna kombinacja żywności może pomóc:

• wyłącz hormony głodu (co oznacza, że czujesz się dłużej zaspokojony)
• efektywniej spalać tłuszcz
• regulować poziom cukru we krwi przez cztery do sześciu godzin

Fab Four nie jest planem dietetycznym. Jest to forma lekkiej struktury, która pomoże Ci osiągnąć cele żywieniowe i uzyskać to, czego potrzebujesz, aby poczuć się spokojnym, pełnym i zadowolonym, bez względu na wybrany styl życia. Kiedy czujesz się pełny i usatysfakcjonowany, znacznie łatwiej jest pozostać na dobrej drodze i skupić się przez cały dzień.

Często rozmawiam z klientami o tym, jak Fab Four działa na poziom cukru we krwi. Upewnienie się, że poziom cukru we krwi pozostanie nawet bez gwałtownych spadków lub skoków, jest naprawdę ważne, aby utrzymać stały poziom energii, schudnąć w sposób zrównoważony i ograniczyć apetyt.

Możesz wyobrazić sobie poziom cukru we krwi jako krzywą. Chcesz, aby ta krzywa pozostała stabilna i równa, płynąc blisko linii środkowej, bez dramatycznych wzlotów i upadków.

Sposobem na kontrolowanie poziomu cukru we krwi jest upewnienie się, że otrzymujesz odpowiednią kombinację składników odżywczych (białka, tłuszcze, błonnik i warzywa) oraz unikanie nadmiaru cukru i prostych węglowodanów.

Innym problemem zdrowotnym związanym z poziomem cukru we krwi jest insulinooporność, która występuje, gdy organizm nie jest w stanie efektywnie wykorzystać cukru we krwi na energię.

To powoduje, że organizm staje się mniej wrażliwy na insulinę. Kiedy tak się dzieje, Twoje komórki opierają się odpowiedzi insulinowej, co oznacza, że poziom cukru we krwi jest wysoki, nawet jeśli insulina ma go obniżyć.

Wielu moich klientów, którzy walczą o odchudzanie, mówi mi, że nie rozumieją, dlaczego nie mogą schudnąć, nawet jeśli stosują kompletną, czystą dietę.

Wiele razy, gdy pytam ich dokładnie, co jedzą, odpowiadają, że zaczynają dzień od koktajlu zawierającego więcej niż 2 filiżanki mrożonych owoców; jedzenie „czystych”, naturalnych substancji słodzących, takich jak syrop klonowy, miód czy agawa; lub picie soku z owoców i warzyw, które nie zawierają błonnika ani białka (są one potrzebne, aby zapobiec gwałtownemu wzrostowi poziomu cukru we krwi).

Żeby było jasne: nie mówię, że owoce są złe lub stanowią problem. Ważne jest, aby zrozumieć, że Twój organizm może obsłużyć tylko tyle fruktozy (rodzaj cukru w owocach i słodzikach) na raz.

Około 15 gramów węglowodanów pochodzących z owoców to świetna ilość na przekąskę. Odpowiada to około 1 filiżance jagód lub melona lub niewielkiemu kawałkowi owocu.

Owoce są pełne błonnika, wody, witamin i minerałów. To zdrowy, bogaty w składniki odżywcze sposób na powstrzymanie słodyczy. Warto połączyć owoce z białkiem lub zdrowym tłuszczem, aby zmniejszyć ich wpływ na poziom cukru we krwi. Pomaga to dłużej utrzymać ciało w stanie sytości i może powstrzymać przejadanie się.

Coś innego, co jest częścią filozofii Fab Four, to świadomość podjadania. Przez większość czasu podjadamy z przyzwyczajenia lub z nudów lub ponieważ uważamy, że musimy jeść co dwie godziny, aby utrzymać nasz metabolizm.

Ale w rzeczywistości jest odwrotnie. Jeśli jesz zbilansowane posiłki z wystarczającą ilością składników odżywczych, nie powinieneś podjadać, aby przejść do następnego posiłku. Najlepiej byłoby zjeść posiłek Fab Four, a następnie nie jeść ponownie przez cztery do sześciu godzin.

Jeśli wcześniej naprawdę umierasz z głodu, możesz nie mieć odpowiedniej równowagi składników odżywczych. A może jesteś odwodniony i nie pijesz wystarczającej ilości wody. Właściwie dla twojego metabolizmu lepiej nie podjadać zbyt wcześnie, szczególnie jeśli nie jesteś jeszcze biologicznie głodny. Twoje ciało potrzebuje czasu pomiędzy posiłkami, aby strawić i spalić tłuszcz.

Kluczem do utraty wagi przy jednoczesnym zachowaniu satysfakcji jest próba przestrzegania lekkiej struktury (jak moje wytyczne Fab Four) i unikanie restrykcyjnych planów dietetycznych lub detoksykacji.

Kiedy podążasz za lekką strukturą i rozumiesz naukę stojącą za tym, jak to, co jesz, wpływa na twoje ciało, hormony i metabolizm, łatwiej jest dokonywać mądrzejszych wyborów, które pomogą Ci osiągnąć twoje cele.

Kelly LeVeque jest celebrytą, ekspertem w dziedzinie żywienia i odnowy biologicznej oraz autorem bestsellerów z Los Angeles. Przed rozpoczęciem działalności konsultingowej Be Well By Kelly pracowała w branży medycznej dla firm z listy Fortune 500, takich jak J&J, Stryker i Hologic, ostatecznie przestawiając się na medycynę spersonalizowaną, oferując onkologom mapowanie genów nowotworów i subtyping molekularny. Uzyskała tytuł licencjata na UCLA i podyplomowe studia kliniczne na UCLA i UC Berkeley. Lista klientów Kelly obejmuje Jessicę Albę, Chelsea Handler, Kate Walsh i Emmy Rossum. Kierując się praktycznym i optymistycznym podejściem, Kelly pomaga ludziom poprawić ich zdrowie, osiągnąć cele i rozwinąć zrównoważone nawyki, aby żyć zdrowo i zrównoważonym życiem. Śledź ją na Instagramie.