Odtruwa i oczyszcza
Wypłukiwanie toksyn z organizmu to świetny pomysł. Kto nie chce pozbyć się zanieczyszczeń i zanieczyszczeń ze swojego organizmu? Obecnie wiele osób zwraca się do „mistrzowskich oczyszczeń”, aby pomóc w detoksykacji organizmu.
Jedną z najpopularniejszych metod jest poszczenie przez kilka dni, pijąc tylko miksturę cytrynowo-wodną. Uważa się, że połączenie to „oczyści” narządy i układy wewnętrzne organizmu.
Nie ma wątpliwości, że woda jest ważną częścią zdrowej diety.
Ale czy naprawdę musisz pić wodę cytrynową i przestać jeść na kilka dni, aby organizm się odtruł?
Czy potrzebujesz detoksykacji?
Absolutnie nie, według Joy Dubost, RD, naukowca ds. Żywności i byłego rzecznika Akademii Żywienia i Dietetyki.
Najlepszym sposobem na oczyszczenie organizmu jest picie dużej ilości wody i dostarczanie wystarczającej ilości błonnika, aby utrzymać prawidłowy układ trawienny.
Powiedziała, że tak zwane diety „cytrynowy detoks” lub „mistrzowskie oczyszczanie” nie służą żadnemu innemu celowi poza pozbyciem się organizmu niezbędnych składników odżywczych.
„Pomysł, by odpocząć od trawienia, jest absurdalny” - powiedział Dubost.
Domniemane korzyści z detoksu
Spostrzegane korzyści płynące z detoksykacji wody cytrynowej rzucają szeroką siatkę. Zwolennicy twierdzą, że napój może poprawić koloryt i teksturę skóry, a także poprawić nastrój i poziom energii. Utrata wagi również zajmuje wysokie miejsce wśród powodów, dla których warto spróbować.
Łatwo jest zrozumieć, dlaczego niektórzy ludzie mogą być zainteresowani pomysłem rozpoczęcia planu odchudzania od czegoś, co brzmi tak szykownie jak „detoks”.
Dubost zauważył, że te detoksykacje stały się sławne dzięki celebrytom, takim jak Beyoncé. Powszechnie wiadomo, że śpiewająca supergwiazda do roli w filmie stosowała dietę, aby schudnąć.
Wykazano, że post przerywany pomaga w utracie wagi. Jednak dodanie eliksiru detoksykującego (takiego jak syropy klonowe i palmowe z sokiem z cytryny, wodą, pieprzem, a czasem słoną wodą) do planu postu tak naprawdę nie poprawi twojego zdrowia, twierdzi Dubost.
„Nie ma żadnych naukowych dowodów na korzyści zdrowotne” - powiedziała. „Skutki uboczne przechodzenia przez ten trwający od pięciu do siedmiu dni proces doprowadziłyby mnie do kontuzji”.
W rzeczywistości, powiedziała, że trzymanie się tygodniowego planu postu z wodą cytrynową może przynieść odwrotny skutek. Zamiast czuć się energicznymi, ludzie, którzy przestrzegają schematów detoksykacji, czują się ospali i na krawędzi.
Dzieje się tak, ponieważ przez kilka dni nie spożywali odpowiednich składników odżywczych i kalorii.
„Wiesz, jak się czujesz, gdy pomijasz obiad i boli cię głowa?” Powiedział Dubost. „Prawdopodobnie będziesz zmęczony i pozbawiony energii. Możesz nie chcieć ćwiczyć.”
Rady od sceptyka całkowitego oczyszczenia
Pomysł, że detoks z wodą cytrynową może „oczyścić” twoje ciało, jest fałszywy, powiedział Dubost. Ciało usuwa toksyny poprzez przewód pokarmowy. Do tego potrzebuje błonnika. Woda cytrynowa nie zawiera błonnika niezbędnego do „samooczyszczenia” organizmu.
„Jak to oczyści twój przewód pokarmowy?” Pyta Dubost. „Nie byłoby włókna, które pomogłoby przenieść rzeczy. To tylko modna dieta lub szybka naprawa”.
Nie wierzy, że tak zwane oczyszczanie pomoże pozbyć się z organizmu szkodliwych substancji. Zachęca ludzi do kwestionowania narracji dotyczącej korzyści płynących z detoksykacji.
„Co mają na myśli mówiąc„ detoks”?” ona pyta. „Pozbyć się toksyn z jedzenia? Ze środowiska? Twoje ciało w naturalny sposób oczyszcza się. Twój przewód pokarmowy, wątroba i nerki pomagają w detoksykacji”.
Zwraca również uwagę, że każdy, kto przyjmuje leki, nie jest w stanie tego zrobić na pusty żołądek, więc post może nie być najlepszym wyborem.
Dodanie cytryny do wody jest OK
Woda pitna jest dla ciebie dobra. Najbardziej oczywistą korzyścią jest to, że utrzymuje nawodnienie.
Nasycenie wody cytryną nie zwiększy jej zdolności detoksykacyjnej. Ale dodaje inne korzyści zdrowotne, według Vandana Sheth, RDN, CDE i rzecznika Akademii Żywienia i Dietetyki.
Po pierwsze, jeśli dodanie cytryny do wody pomaga ci pić więcej, zrób to - zauważyła.
„Jeśli lubisz smak cytrynowej wody zamiast zwykłej wody, to byłby to dobry sposób na picie większej ilości wody” - powiedział Sheth. „Dodatkowe zalety wody cytrynowej obejmują witaminę C, przeciwutleniacze i potas”.
Zauważyła również, że kiedy spożywasz wodę cytrynową wraz z pokarmami bogatymi w żelazo, twoje ciało lepiej wchłania ten minerał.
Woda cytrynowa to nie jedyny rodzaj warzonej wody, którą ludzie mogą spożywać i czerpać z niej korzyści. Na przykład woda z ogórka i woda miętowa mają swój własny zestaw korzyści zdrowotnych.
Ogórki są bogate w potas. Elektrolit pomaga usunąć sól z krwiobiegu i ostatecznie utrzymać ciśnienie krwi na optymalnym poziomie.
Woda o smaku miętowym jest dobrym źródłem witaminy A i przeciwutleniaczy. Mięta jest również używana w łagodzeniu niestrawności.
Najlepsza rada dotycząca oczyszczania
Prawdą jest, że twoje ciało może zostać „oczyszczone” przez to, co spożywasz. Woda to jeden z najlepszych sposobów na utrzymanie zdrowych wnętrzności. Jeśli czujesz się zmęczony lub ospały, zastanów się, ile wody wypiłeś tego dnia. Jeśli czujesz się zmęczony, prawdopodobnie brakuje Ci płynów.
Okresowy post może również pomóc w oczyszczeniu organizmu. Praktyka może pomóc zmniejszyć czynniki ryzyka chorób, takich jak rak czy cukrzyca. Jednym z przykładów jest pięciodniowy post, który wymaga codziennego zmniejszenia kalorii, ale nadal ogranicza się dietę.
Jeśli chcesz dać swojemu ciału „oczyszczenie”, nie trać czasu na niesprawdzoną modę, taką jak detoksykacja cytrynowo-wodną, powiedział Dubost. Dąż do bardziej wyważonego i sprawdzonego podejścia.
Zauważyła, że potrzebujesz czegoś więcej niż tylko wody. Potrzebujesz też błonnika i składników odżywczych. Najlepszym sposobem na oczyszczenie przewodu pokarmowego jest picie dużej ilości wody i spożywanie dużej ilości owoców i warzyw.
„To lepsze podejście do oczyszczania, jeśli zamierzasz użyć„ oczyszczenia świata”- powiedział Dubost.
Twoje potrzeby żywieniowe
Według amerykańskiej Agencji ds. Żywności i Leków (FDA) dorośli potrzebują 25 gramów błonnika dziennie. Kwota ta jest oparta na diecie 2000 kalorii. Oprócz owoców i warzyw wybierz produkty pełnoziarniste, takie jak brązowy ryż i rośliny strączkowe. Są również świetnym źródłem błonnika.
Jeśli upierasz się przy takich oczyszczeniach rozsławionych przez Hollywood, Dubost powiedział, żeby najpierw skonsultować się z lekarzem. Ponadto, jeśli dodajesz owoce lub warzywa do wody, najpierw je umyj.
„Twoje ciało ma wystarczającą ilość składników odżywczych, aby utrzymać Cię przez krótki czas, ale wchodzisz w strefę zagrożenia, jeśli idziesz pięć do siedmiu dni [bez jedzenia]” - powiedziała. „To po prostu wystawianie ciała na stres, którego nie potrzebuje.
