Przegląd
Woda z ogórka jest już nie tylko do uzdrowisk. Więcej osób cieszy się tym zdrowym, orzeźwiającym napojem w domu, a dlaczego nie? Jest pyszny i łatwy do wykonania.
Oto siedem sposobów, w jakie woda z ogórka wpływa korzystnie na organizm.
1. Utrzymuje nawodnienie
Twoje ciało nie może prawidłowo funkcjonować bez wody. Według Amerykańskiej Akademii Lekarzy Rodzinnych większość ludzi powinna starać się pić od sześciu do ośmiu szklanek wody dziennie. Wiemy, że powinniśmy pić wodę przez cały dzień, ale czasami zwykła woda staje się nudna. Dodatek ogórka dodaje mu dodatkowego smaku, zachęcając do częstszego picia.
2. Pomaga w utracie wagi
Jeśli próbujesz schudnąć, zastąpienie słodkich napojów gazowanych, napojów dla sportowców i soków wodą z ogórka może pomóc w zmniejszeniu liczby poważnych kalorii z diety.
Utrzymanie nawodnienia pomaga również poczuć się pełnym. Czasami twoje ciało myli pragnienie z głodem. Możesz czuć się głodny, kiedy faktycznie jesteś spragniony.
Jak poznasz różnicę? Najpierw sięgnij po wysoką szklankę wody z ogórka. Jeśli po skończeniu drinka zniknął twój głód, byłeś spragniony. Jeśli nadal jesteś głodny, wiesz, że to głód.
3. Dostarcza przeciwutleniaczy
Przeciwutleniacze to substancje, które pomagają zapobiegać i opóźniać uszkodzenia komórek spowodowane stresem oksydacyjnym wywołanym przez wolne rodniki. Stres oksydacyjny może prowadzić do chorób przewlekłych, takich jak:
- rak
- cukrzyca
- choroba serca
- Alzheimera
- zwyrodnienie oczu
Badania wykazały, że przeciwutleniacze mogą odwrócić lub zatrzymać te uszkodzenia. Dlatego każdy owoc i warzywa powinny być bogate w przeciwutleniacze. Ogórki należą do tej kategorii. Są bogaci w:
- witamina C
- beta karoten
- mangan
- molibden
- kilka przeciwutleniaczy flawonoidowych
4. Może pomóc w zapobieganiu raka
Niektóre wczesne badania sugerują, że ogórki mogą pomóc w walce z rakiem. Oprócz przeciwutleniaczy, ogórki zawierają również związki zwane kaburbitacynami oraz grupę składników odżywczych zwanych lignanami, które mogą odgrywać rolę w ochronie przed rakiem. Jedno z badań w Journal of Cancer Research sugeruje, że dietetyczna flawonoid fisetyna, która znajduje się w ogórkach, może pomóc spowolnić postęp raka prostaty.
5. Obniża ciśnienie krwi
Jednym z czynników przyczyniających się do wysokiego ciśnienia krwi jest zbyt duża ilość soli (sodu) i zbyt mało potasu w diecie. Nadmiar soli powoduje, że organizm zatrzymuje płyny, co podnosi ciśnienie krwi. Potas to elektrolit pomagający regulować ilość sodu zatrzymywanego przez nerki.
Ogórki są dobrym źródłem potasu. Picie wody z ogórka pomaga organizmowi uzyskać więcej potasu, potencjalnie pomagając obniżyć ciśnienie krwi.
6. Wspiera zdrową skórę
Woda z ogórka może pomóc ukoić skórę od wewnątrz. Pozostawanie nawodnionym pomaga organizmowi wypłukać toksyny i zachować zdrową cerę. Ogórki są również bogate w kwas pantotenowy lub witaminę B-5, która była stosowana w leczeniu trądziku. Jedna szklanka pokrojonych ogórków zawiera około 5 procent zalecanej dziennej wartości witaminy B-5.
7. Poprawia zdrowie kości
Ogórki są bogate w witaminę K. W rzeczywistości jedna filiżanka pokrojonych ogórków to około 19 procent zalecanej dziennej wartości. Twój organizm potrzebuje witaminy K, aby pomóc w tworzeniu białek potrzebnych do tworzenia zdrowych kości i tkanek, a także do prawidłowego krzepnięcia krwi. Czy jest lepszy sposób na zdobycie tej witaminy niż odświeżająca woda z ogórka?
