Dzień 1
Dieta przyjazna cukrzycy może pomóc w utrzymaniu kontroli poziomu cukru we krwi. Ale trzymanie się regularnego planu posiłków może być trudne - chyba że masz taki plan.
Sprawdź te 21 pysznych, przyjaznych dla cukrzyków przepisów na śniadanie, lunch i kolację. Pamiętaj, aby nie przekraczać limitu węglowodanów, odnotowując zawartość węglowodanów i wielkość porcji w przepisach. Pamiętaj też, aby zbilansować swoje posiłki chudym białkiem i zdrowymi tłuszczami roślinnymi.
Śniadanie: francuskie tosty nadziewane serem
To może wydawać się zbyt dekadenckie na śniadanie, ale w połączeniu z jajecznicą może pasować do planu posiłków przyjaznego dla cukrzyków. Tosty pełnoziarniste pomogą również zapewnić codzienne dostarczanie błonnika.
Pobierz przepis »
Obiad: Sałatka z Łososia z Białą Fasolą
Łosoś jest jednym z najlepszych źródeł kwasów tłuszczowych omega-3, a także pysznym dodatkiem do sałatek codziennych.
Pobierz przepis »
Kolacja: Kabobs z polędwicy kubańskiej marynowanej z grillowanymi szparagami
Dopraw smak tym aromatycznym szaszłykiem. Suszone zioła i przyprawy to świetny sposób na nadanie smaku, bez dodawania zbędnych kalorii i tłuszczu.
Pobierz przepis »
Dzień 2
Śniadanie: Płatki owsiane z jabłkiem i jogurtem greckim
Kto nie chciałby kawałka ciasta na śniadanie? Ta owsianka sprawi, że Twoja kuchnia będzie pachniała jesienią, a żołądek będzie szczęśliwy i zadowolony. Dodaj trochę zwykłego greckiego jogurtu na wierzch, aby uzyskać więcej białka.
Pobierz przepis »
Obiad: Wrapy z indyka i żurawiny
Sos z indyka i żurawiny to nie tylko Święto Dziękczynienia! To łatwy lunch na wynos, który spodoba się nawet Twoim dzieciom.
Uwaga: ten przepis może nie być odpowiedni dla wszystkich osób z cukrzycą typu 2, ponieważ zawiera 60 gramów węglowodanów na porcję. Możesz dostosować ilość sosu żurawinowego, aby zmniejszyć liczbę węglowodanów.
Pobierz przepis »
Kolacja: Tilapia kolendrowo-limonkowa ze szpinakiem i pomidorami
Wybierz się w podróż do tropików z tym szybkim daniem rybnym.
Pobierz przepis »
Dzień 3
Śniadanie: Superfood Smoothie
Jeśli myślisz, że twoje poranki są zbyt zajęte na śniadanie, pomyśl jeszcze raz. Ten koktajl składa się tylko z czterech składników i można go ubić w mgnieniu oka.
Pobierz przepis »
Obiad: makaron ze szpinakiem i pomidorami
To danie z makaronu jest równie dobre na lunch, jak i na kolację. Śmiało i zrób podwójną porcję na resztki pod koniec tygodnia.
Pobierz przepis »
Kolacja: grillowane burgery z indyka
Burgery naprawdę mogą być zdrowe i smaczne. Uzupełnij posiłek pieczonymi w piekarniku frytkami ze słodkich ziemniaków na domowy posiłek.
Pobierz przepis »
Dzień 4
Śniadanie: jajecznica z sera wegetariańskiego i koziego
Jeśli Twoje kubki smakowe mają ochotę rano na coś pikantnego, ta jajeczno-warzywna mieszanka jest dla Ciebie. Smażoną paprykę, pomidory i cebulę połączono z jajkami i serem, aby uzyskać apetyczny i pełny talerz śniadaniowy.
Pobierz przepis »
Obiad: Pita z kurczakiem i kurczakiem z nadzieniem curry
To, co wyróżnia tę kanapkę z kurczakiem, to kremowy grecki jogurt i pasta majonezowa.
Pobierz przepis »
Kolacja: jamajska polędwiczka wieprzowa z fasolką cytrynową
Ta szybka, prosta kolacja wystarczy na letnią rozrywkę. Jako pełny posiłek podawaj z brązowym ryżem lub pilawem.
Pobierz przepis »
5 dzień
Śniadanie: Granola z Orzechami, Nasionami i Suszonymi Owocami
Zrób tę muesli na weekend i porcjuj na całotygodniowe śniadanie dla siebie i swojej rodziny.
Uwaga: ten przepis ma wysoką zawartość węglowodanów ze względu na suszone owoce. Możesz to zmienić, usuwając suszone owoce.
Pobierz przepis »
Obiad: Sałatka Tabbouleh z Quinoa
Quinoa jest naturalnie bezglutenowa i jest jedną z niewielu pokarmów roślinnych, która jest również uważana za kompletne białko. Wegetarianie i osoby jedzące mięso mogą cieszyć się tą inspirowaną arabskimi sałatkami.
Pobierz przepis »
Kolacja: Wołowina i Papryka Nadziewana Ryżem
Nadziewana papryka to wyrafinowana, ale przyjazna rodzinie opcja na każdą noc w tygodniu.
Pobierz przepis »
6 dzień
Śniadanie: babeczki bananowo-marchewkowe i orzechowe
Podaj te babeczki podczas następnego brunchu, a prawie na pewno wszyscy będą błagać o przepis! A co najlepsze, możesz też czuć się dobrze, jedząc je.
Pobierz przepis »
Lunch: Lemony Hummus
Hummus kupiony w sklepie może być słony i bez smaku. Tworząc własne, możesz kontrolować zawartość sodu i dostosować przyprawę do swoich upodobań.
Pobierz przepis »
Kolacja: zupa z kurczakiem i tortillą
Masz resztki gotowanego kurczaka? Użyj go w tej pikantnej zupie, która z pewnością Cię zadowoli!
Pobierz przepis »
Dzień 7
Śniadanie: Frittata z pomidorami i bazylią
Frittatas to świetny sposób na wykorzystanie resztek składników. Podawaj z tostami pełnoziarnistymi i pokrojonymi owocami na pełne śniadanie weekendowe.
Pobierz przepis »
Obiad: dynia piżmowa i zupa marchewkowa
Spróbuj tej zupy, a jest szansa, że już nigdy nie wrócisz do odmian konserwowych.
Pobierz przepis »
Kolacja: grillowane szaszłyki z krewetek
Krewetki gotują się tylko przez kilka minut, co oznacza, że kiedy uderzą w grill, jest pora obiadowa!
Pobierz przepis »
