Przegląd
Choć rzadko, alergia na arbuza jest możliwa. Arbuz jest powszechnie uważany za jedną z najsmaczniejszych letnich przysmaków. Podstawa pikników i potraw, owoc ten jest często używany do przyprawiania soków, jogurtów i słodyczy.
Objawy alergii na arbuza są podobne do innych alergii pokarmowych. Szacuje się, że od 4 do 6 procent dzieci i 4 procent dorosłych ma alergię pokarmową.
Chociaż większość alergii pokarmowych rozwija się w dzieciństwie, mogą one również wystąpić w późniejszym życiu. Możesz stać się uczulony na arbuza, nawet jeśli od lat nie masz problemu z jego jedzeniem.
Objawy alergii na arbuza
Objawy alergii na arbuza zwykle przypominają objawy innych alergii pokarmowych.
Zawierają:
- pokrzywka
- swędzenie lub mrowienie warg, języka lub gardła
- kaszel
- ból brzucha lub skurcze
- wymioty
- biegunka
Większość osób z alergią na arbuza odczuwa objawy w ciągu kilku minut po kontakcie z owocem. W niektórych przypadkach mogą minąć godziny, zanim pojawią się zauważalne objawy.
Niewielkie reakcje alergiczne można zazwyczaj leczyć dostępnymi bez recepty (OTC) lekami przeciwhistaminowymi, takimi jak difenhydramina (Benadryl).
Jeśli po raz pierwszy doświadczasz objawów alergii po zjedzeniu arbuza, skontaktuj się z lekarzem. Mogą potwierdzić Twoją alergię poprzez testy. Wyjaśnią również, jak radzić sobie z objawami w przyszłości.
Poważna alergia na arbuza może prowadzić do anafilaksji. Anafilaksja to ciężka i potencjalnie zagrażająca życiu reakcja alergiczna.
Objawy anafilaksji obejmują:
- duszność
- świszczący oddech
- trudności w oddychaniu
- obrzęk gardła
- obrzęk języka
- trudności z połykaniem
- obrzęk twarzy
- zawroty głowy (zawroty głowy)
- ból brzucha, nudności lub wymioty
- niskie ciśnienie krwi (wstrząs)
Chociaż anafilaksja zwykle nie występuje w przypadku alergii na arbuza, nie jest to niemożliwe. Powinieneś natychmiast zgłosić się do lekarza, jeśli zaczniesz odczuwać jakiekolwiek objawy anafilaksji.
Jeśli masz automatyczny wstrzykiwacz epinefryny (EpiPen), wstrzyknij lek, czekając na przybycie pomocy. Jeśli nie jesteś w stanie samodzielnie podać leku, zasygnalizuj o pomoc, jeśli to możliwe.
Na co zwrócić uwagę: dzieci i alergie pokarmowe »
Co zrobić, jeśli masz reakcję alergiczną na arbuza
Jeśli masz objawy anafilaksji, takie jak trudności w oddychaniu lub połykaniu, zgłoś się do lekarza w nagłych wypadkach.
Objawy te zwykle pojawiają się w ciągu kilku sekund lub minut po kontakcie z alergenem. Nieleczona anafilaksja może zagrażać życiu.
Jeśli jesteś z kimś, kto doświadcza anafilaksji, powinieneś:
- Natychmiast zadzwoń do lokalnych służb ratunkowych.
- Sprawdź, czy mają automatyczny wstrzykiwacz epinefryny (EpiPen). W razie potrzeby pomóż im wstrzyknąć lek. W razie wątpliwości zawsze bezpieczniej jest podać adrenalinę, niż jej nie podawać w sytuacji, która może uratować życie.
- Zachowaj spokój i rób, co możesz, aby pomóc im zachować spokój.
- Pomóż im zdjąć ograniczającą odzież, na przykład obcisłą kurtkę. To pomoże im łatwiej oddychać.
- Pomóż im leżeć płasko na plecach.
- Podnieś ich stopy na około 12 cali i przykryj je kurtką lub kocem.
- Jeśli zaczną wymiotować, pomóż im obrócić się na bok.
- Uważaj, aby nie podnosić głowy, zwłaszcza jeśli mają problemy z oddychaniem.
- W razie potrzeby bądź przygotowany do wykonania RKO.
- Unikaj oferowania im niczego do jedzenia lub picia ani innych leków.
Jeśli jest to Twoja pierwsza reakcja alergiczna na arbuza i nie masz jeszcze automatycznego wstrzykiwacza epinefryny (EpiPen), lekarz go przepisze. Powinieneś mieć to zawsze przy sobie w nagłych wypadkach. Jeśli to możliwe, postaraj się zawsze mieć przy sobie dwa pióra EpiPen. Po początkowym zdarzeniu anafilaktycznym nawet 20 procent osób może doświadczyć opóźnionej reakcji.
Pierwsza pomoc, o której musisz wiedzieć: Jak leczyć reakcję alergiczną »
Żywność, której należy unikać
Jeśli myślisz, że masz alergię na arbuza, skontaktuj się z lekarzem. Mogą potwierdzić, czy masz alergię na arbuza, czy coś innego.
Jeśli lekarz stwierdzi, że masz alergię na arbuza, ważne jest, aby usunąć z diety wszelkie ślady alergenu. Tylko w ten sposób można zapobiec reakcji alergicznej.
Osoby z alergią na arbuza powinny również unikać kontaktu z jakimkolwiek innym melonem z rodziny tykw.
To zawiera:
- kantalupa
- spadzi
- ogórek
Należy również unikać:
- banany
- cukinia
- seler
- pomarańcze
- papaja
- brzoskwinie
- awokado
- kiwi
- pomidory
Te pokarmy mogą wywołać podobną reakcję alergiczną. Problemem może być również pyłek ambrozji, który jest powszechny w miesiącach letnich.
Jeśli jesz poza domem, potwierdź, że twoje danie nie zawiera żadnych potencjalnych lub potwierdzonych alergenów. A jeśli nie masz pewności, czy arbuz jest w napoju lub jedzeniu, które otrzymałeś, zapytaj. Czytanie etykiet żywności jest niezbędne.
Porozmawiaj z lekarzem, jak postępować w przypadku przypadkowego kontaktu z alergenem. Lek przeciwhistaminowy OTC, taki jak difenhydramina (Benadryl), może wystarczyć do zahamowania objawów lub może być konieczny automatyczny wstrzykiwacz epinefryny (EpiPen).
Pytania i odpowiedzi: substytuty żywności
P:
Co mogę zjeść zamiast arbuza i innych tykw?
ZA:
Jeśli masz alergię na arbuza, najlepiej unikać innych rodzajów melonów, ogórków, awokado, cukinii i bananów, chyba że lekarz stwierdzi, że jest to bezpieczne. Jest mnóstwo owoców i warzyw, które można zjeść, w tym jabłka, morele, wiśnie, maliny, jagody, papryka, cebula, czosnek, kalafior, brokuły, brukselka, boćwina, szpinak, marchew i ziemniaki.
Healthline Medical TeamAnswers reprezentuje opinie naszych ekspertów medycznych. Wszystkie treści mają charakter wyłącznie informacyjny i nie powinny być traktowane jako porady medyczne.