Przegląd
Picie alkoholu jest ulubioną rozrywką ludzi, zarówno społeczną, jak i kulturową.
Niektóre badania sugerują, że alkohol może przynosić korzyści zdrowotne. Na przykład czerwone wino może obniżyć ryzyko chorób serca.
Jednak alkohol odgrywa również dużą rolę w kontroli wagi. Każdy, kto chce zrzucić te ostatnie uparte kilogramy, może rozważyć pominięcie wieczornego kieliszka wina.
Oto osiem sposobów, w jakie alkohol może utrudniać utratę wagi i co należy zamiast tego pić.
Jak alkohol wpływa na utratę wagi
1. Alkohol to często „puste” kalorie
Napoje alkoholowe są często określane jako „puste” kalorie. Oznacza to, że dostarczają organizmowi kalorii, ale zawierają bardzo mało składników odżywczych.
Jest prawie 155 kalorii w jednej 12-uncjowej puszce piwa i 125 kalorii w 5-uncjowym kieliszku czerwonego wina. Dla porównania zalecana popołudniowa przekąska powinna mieć od 150 do 200 kalorii. Wieczorne wyjście z kilkoma drinkami może doprowadzić do spożycia kilkuset dodatkowych kalorii.
Napoje z mikserami, takie jak soki owocowe lub napoje gazowane, zawierają jeszcze więcej kalorii.
2. Alkohol jest głównym źródłem paliwa
Istnieją również inne elementy, które mogą powodować przyrost masy ciała poza zawartością kalorii.
Kiedy spożywasz alkohol, najpierw jest spalany jako źródło paliwa, zanim twoje ciało zużyje cokolwiek innego. Obejmuje to glukozę z węglowodanów lub lipidy z tłuszczów.
Kiedy Twój organizm wykorzystuje alkohol jako główne źródło energii, nadmiar glukozy i lipidów kończy się, niestety, w postaci tkanki tłuszczowej lub tłuszczu.
3. Alkohol może wpływać na Twoje narządy
Podstawową rolą wątroby jest działanie jako „filtr” dla wszelkich obcych substancji, które dostają się do organizmu, takich jak narkotyki i alkohol. Wątroba odgrywa również rolę w metabolizmie tłuszczów, węglowodanów i białek.
Nadmierne spożycie alkoholu może prowadzić do tak zwanego alkoholowego stłuszczenia wątroby.
Ten stan może uszkodzić wątrobę, wpływając na sposób, w jaki organizm metabolizuje i magazynuje węglowodany i tłuszcze.
Zmiany w sposobie magazynowania energii z pożywienia przez organizm mogą bardzo utrudniać odchudzanie.
4. Alkohol może przyczyniać się do nadmiernego otłuszczenia brzucha
„Piwo” to nie tylko mit.
Pokarmy bogate w cukry proste, takie jak cukierki, napoje gazowane, a nawet piwo, są również bogate w kalorie. Dodatkowe kalorie są gromadzone w organizmie w postaci tłuszczu.
Spożywanie żywności i napojów bogatych w cukier może szybko doprowadzić do przyrostu masy ciała.
Nie możemy wybrać, gdzie skończy się ta dodatkowa waga. Ale ciało ma tendencję do gromadzenia się tłuszczu w okolicy brzucha.
5. Alkohol wpływa na osąd… szczególnie w przypadku jedzenia
Nawet najbardziej zagorzały fan diety będzie miał trudności z walką z chęcią okopania się pod wpływem alkoholu.
Alkohol zmniejsza zahamowania i może prowadzić do złych decyzji w gorącym momencie - zwłaszcza jeśli chodzi o wybory żywieniowe.
Jednak skutki picia alkoholu przewyższają nawet społeczną etykietę picia.
Niedawne badanie na zwierzętach wykazało, że myszy, którym podawano etanol przez okres trzech dni, wykazywały znaczny wzrost spożycia pokarmu. To badanie sugeruje, że alkohol może w rzeczywistości wyzwalać sygnały głodu w mózgu, prowadząc do zwiększonej chęci spożywania większej ilości jedzenia.
6. Alkohol i hormony płciowe
Od dawna wiadomo, że spożycie alkoholu może wpływać na poziom hormonów w organizmie, zwłaszcza testosteronu.
Testosteron to hormon płciowy, który odgrywa rolę w wielu procesach metabolicznych, w tym w tworzeniu mięśni i spalaniu tłuszczu.
Jedno z badań wykazało, że niski poziom testosteronu może przewidywać występowanie zespołu metabolicznego u mężczyzn. Zespół metaboliczny charakteryzuje się:
- wysoki cholesterol
- wysokie ciśnienie krwi
- wysoki poziom cukru we krwi
- wysoki wskaźnik masy ciała
Ponadto niższy poziom testosteronu może wpływać na jakość snu, szczególnie u starszych mężczyzn.
7. Alkohol może negatywnie wpływać na sen
Drinka przed snem może wydawać się biletem na spokojny sen, ale warto to przemyśleć.
Badania sugerują, że alkohol może prowadzić do dłuższych okresów czuwania podczas cykli snu.
Brak snu, czy to z powodu braku snu, czy z zaburzeniami snu, może prowadzić do zaburzenia równowagi hormonów związanych z głodem, sytością i magazynowaniem energii.
8. Alkohol wpływa na trawienie i wchłanianie składników odżywczych
Twój niepokój społeczny nie jest jedyną rzeczą, którą hamuje alkohol. Spożywanie napojów alkoholowych może również utrudniać prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego.
Alkohol może powodować stres w żołądku i jelitach. Prowadzi to do zmniejszenia wydzieliny trawiennej i przepływu pokarmu przez przewód pokarmowy.
Wydzieliny trawienne są niezbędnym elementem zdrowego trawienia. Rozkładają żywność na podstawowe makro- i mikroelementy, które są wchłaniane i wykorzystywane przez organizm.
Spożycie alkoholu na wszystkich poziomach może prowadzić do zaburzeń trawienia i wchłaniania tych składników odżywczych. Może to znacznie wpłynąć na metabolizm narządów odgrywających rolę w kontroli wagi.
Najlepsze napoje alkoholowe na odchudzanie
To wszystko może brzmieć tak, jakby alkohol niweczył twoje szanse na to plażowe ciało. Ale nie bój się - obserwowanie swojej wagi niekoniecznie oznacza konieczność całkowitego wyeliminowania alkoholu z diety.
Zamiast sięgać po napoje bogate w cukier lub kalorie, skorzystaj z niektórych z tych 100-kalorycznych opcji:
1. Wódka
Kalorie: 100 kalorii w 1,5 uncji destylowanej 80-stopniowej wódki
Alternatywny koktajl: wybierz niskokaloryczne miksery, takie jak napoje gazowane, i unikaj zbyt słodkich soków.
2. Whisky
Kalorie: 100 kalorii w 1,5 uncji 86-procentowej whisky
Alternatywny koktajl: rzuć colę i zabierz swoją whisky na skałę, aby uzyskać niskokaloryczną alternatywę.
3. Gin
Kalorie: 115 kalorii w 1,5 uncji 90-stopniowego dżinu
Alternatywny koktajl: postaw na coś prostego, na przykład martini - i nie pomijaj oliwek, zawierają one korzystne przeciwutleniacze, takie jak witamina E.
4. Tequila
Kalorie: 100 kalorii w 1,5 uncji tequili
Alternatywny koktajl: Najlepsze w tequili jest to, że tradycyjnym „shotem” tequili jest tylko sól, tequila i limonka.
5. Brandy
Kalorie: 100 kalorii w 1,5 uncji brandy
Alternatywny koktajl: ten napój najlepiej podawać jako trawienie po kolacji, a dobrą brandy należy spożywać powoli, aby delektować się subtelną owocową słodyczą.
Najważniejsze
Chociaż całkowite wyeliminowanie alkoholu z diety niekoniecznie jest jedynym sposobem na utratę wagi, istnieje wiele ulepszeń, które można wprowadzić w drodze do zdrowia, po prostu ograniczając alkohol.
Możesz cieszyć się zdrowszym ciałem, lepszym snem, lepszym trawieniem i mniejszą ilością „pustych” kalorii.
A jeśli planujesz pić, napij się wódki lub whisky na skałach - i zrezygnuj z napojów gazowanych!
