Przegląd
Co się dzieje, gdy pijesz, a twój żołądek jest „pusty”? Najpierw przyjrzyjmy się szybko zawartości twojego napoju alkoholowego, a następnie przyjrzymy się, jak brak jedzenia w żołądku wpływa na interakcje alkoholu z twoim ciałem.
Ile alkoholu jest w drinku?
Większość ludzi, którzy wypili jakikolwiek alkohol, wie, że alkohol wpływa na sposób, w jaki myślą, czują i działają. Ale niewiele osób może dokładnie wiedzieć, jak alkohol działa w organizmie.
Aby zrozumieć, co się dzieje, gdy pijesz alkohol, warto wiedzieć, co jest uważane za „standardowy napój”. Różne piwa, wina i alkohole mogą mieć różną zawartość alkoholu.
Napoje zawierające więcej alkoholu mają silniejszy wpływ na organizm niż napoje zawierające mniej alkoholu.
Standardowy napój zawiera około 14 gramów czystego alkoholu.
Odpowiada to około 12 uncjom zwykłego piwa o zawartości 5% alkoholu, 8–9 uncjom likieru słodowego o zawartości 7% alkoholu, 5 uncjom wina z 12% alkoholem i 1,5 uncji destylowanego spirytusu z 40% alkoholem.
Co się dzieje, kiedy pijesz?
Oto jak organizm wchłania alkohol podczas picia:
- Usta. Kiedy zaczynasz pić alkohol, bardzo mały procent przenosi się do małych naczyń krwionośnych w jamie ustnej i języku.
- Żołądek. Kiedy alkohol dotrze do żołądka, do 20 procent zostanie wchłonięte do krwi.
- Jelito cienkie. Kiedy alkohol przenika do jelita cienkiego, pozostałe 75 do 85 procent jest wchłaniane do krwiobiegu.
W krwiobiegu alkohol przenosi się do różnych części ciała. Oto, dokąd zmierza alkohol i co robi:
- Bloodstream. Alkohol nadal krąży po organizmie w krwiobiegu, aż wątroba całkowicie go rozłoży.
- Wątroba. Wątroba filtruje krew i rozkłada od 80 do 90 procent wypijanego alkoholu na wodę, dwutlenek węgla i energię, które organizm może przetworzyć. Wątroba wykorzystuje enzymy do rozkładania alkoholu. Wątroba normalnie rozkłada alkohol w ilości jednego standardowego drinka na godzinę
- Nerki. Nerki filtrują krew, równoważą ilość płynów w organizmie i usuwają produkty przemiany materii z organizmu wraz z moczem. Alkohol zmusza nerki do cięższej pracy, ponieważ produkują więcej moczu, aby pozbyć się produktów przemiany materii z rozłożonego alkoholu. Ciało wydala do 10 procent alkoholu spożywanego z moczem.
- Mózg. Alkohol przedostaje się z krwiobiegu do mózgu w ciągu 5 do 10 minut po wypiciu. Alkohol może powodować zmiany nastroju, trudności w myśleniu i koordynacji, a nawet problemy z tworzeniem wspomnień (utrata przytomności).
- Płuca. W płucach część alkoholu wyparowuje w postaci oddechu. Osoba może wydychać do 8 procent spożywanego alkoholu.
- Skóra. Niewielka ilość alkoholu wyparowuje z drobnych naczyń krwionośnych pod powierzchnią skóry.
U kobiet w ciąży alkohol przenika przez łożysko z krwi matki do nienarodzonego dziecka. Niemowlęta są narażone na taki sam poziom alkoholu we krwi, jak ich matki, ale nie mogą rozkładać alkoholu jak dorośli. Nie zaleca się picia alkoholu na żadnym etapie ciąży.
Co się dzieje, gdy pijesz na czczo?
Każdy wchłania alkohol w różnym tempie. Kobiety, młodzi ludzie i osoby o mniejszym wzroście zwykle szybciej wchłaniają alkohol niż mężczyźni oraz osoby starsze i większe.
Zdrowie Twojej wątroby wpływa również na szybkość, z jaką organizm przetwarza alkohol.
Ale jedzenie również odgrywa dużą rolę w tym, jak organizm radzi sobie z alkoholem. Alkohol jest najszybciej wchłaniany przez jelito cienkie. Im dłużej alkohol pozostaje w żołądku, tym wolniej jest wchłaniany i wolniej oddziałuje na organizm.
Jedzenie zapobiega szybkiemu przenikaniu alkoholu do jelita cienkiego. Kiedy przed wypiciem w żołądku znajduje się pokarm, alkohol wchłania się wolniej.
Kiedy pijesz na pusty żołądek, większość wypijanego alkoholu szybko przechodzi z żołądka do jelita cienkiego, skąd większość wchłania się do krwiobiegu.
To nasila wszystkie skutki uboczne picia, takie jak zdolność myślenia i koordynowania ruchów ciała.
Lekkie lub umiarkowane picie na pusty żołądek może nie być głównym powodem do niepokoju. Ale szybkie picie dużych ilości alkoholu na pusty żołądek może być bardzo niebezpieczne.
Niemożność jasnego myślenia lub bezpiecznego poruszania się może spowodować poważne obrażenia, prowadzące w skrajnych przypadkach do obrażeń lub śmierci.
Co zrobić z piciem na pusty żołądek
Wybór napoju o niższej zawartości alkoholu, krojenie go wodą lub innymi płynami bezalkoholowymi, popijanie go przez dłuższy czas i jednoczesne picie wody to sposoby na zmniejszenie stężenia alkoholu w napoju.
Ale będzie to miało niewielki wpływ na to, jak szybko organizm wchłania obecny alkohol. Najbardziej idealną sytuacją, aby uniknąć jakichkolwiek złych skutków picia na pusty żołądek, jest oczywiście unikanie tego poprzez jedzenie.
Zjedz co najmniej godzinę przed wypiciem, jeśli planujesz wypić więcej niż jeden drink na raz. Nie pij więcej niż jednego standardowego drinka na godzinę i poznaj swoje ograniczenia.
Jeśli pijesz na pusty żołądek i zaczynasz odczuwać ból brzucha lub nudności lub zaczynasz wymiotować, ważne jest, aby przestać pić i powiedzieć komuś, z kim jesteś, jak się czujesz.
Najprawdopodobniej piłeś za dużo lub za szybko. Pij wodę powoli i staraj się spożywać łatwo przyswajalne pokarmy z dużą ilością węglowodanów, takie jak precle lub chleb.
Co zrobić w przypadku zatrucia alkoholem
Ból, nudności i przesuszenie lub wymioty mogą być również objawami stanu zagrażającego życiu zwanego zatruciem alkoholem. Możesz zidentyfikować zatrucie alkoholem na podstawie kilku innych objawów, w tym:
- dezorientacja
- hipotermia (niska temperatura ciała) powodująca zasinienie skóry
- utrata koordynacji
- powolny lub nieprawidłowy oddech
- bełkotliwa wymowa
- otępienie (brak reakcji świadomości)
- nieprzytomny omdlenie
Jeśli jesteś z osobą, która może mieć zatrucie alkoholowe, natychmiast zadzwoń pod numer 911. Bez szybkiego leczenia zatrucie alkoholem może prowadzić do śpiączki, uszkodzenia mózgu, a nawet śmierci.
Staraj się, aby osoba siedziała prosto i nie spała. Jeśli są przytomne, daj im do wypicia niewielką ilość wody i, jeśli to możliwe, utrzymuj w cieple kocem.
Jeśli stracili przytomność, połóż je na boku i obserwuj, jak oddychają.
Nigdy nie zostawiaj tej osoby samej, aby ją „przespała”, ponieważ ilość alkoholu w krwiobiegu osoby może nadal rosnąć 30–40 minut po ostatnim drinku i nagle pogorszyć jej objawy.
Nie dawaj im kawy ani więcej alkoholu i nie próbuj dawać im zimnego prysznica, aby pomóc im „wytrzeźwieć”.
Jak poczuć się lepiej po wypiciu na pusty żołądek
Picie na pusty żołądek może również zwiększyć ryzyko zwykle nieszkodliwego, ale wciąż nieprzyjemnego efektu ubocznego kaca. Kac występuje zwykle dzień po wypiciu dużej ilości alkoholu. Objawy mogą obejmować:
- zawroty głowy lub uczucie, że pokój się kręci
- nadmierne pragnienie
- uczucie chwiejności
- niezdolność do koncentracji lub jasnego myślenia
- bóle głowy
- problemy z nastrojem, takie jak depresja, lęk i drażliwość
- nudności
- słaby sen
- szybkie tętno
- wrażliwość na światło i dźwięk
- ból brzucha
- wymioty
Chociaż objawy kaca zwykle ustępują samoistnie, jest kilka rzeczy, które możesz zrobić, aby pomóc im szybciej ustąpić. Obejmują one:
- Płyny. Popijając wodę, rosół lub sok owocowy przez cały dzień. Nie próbuj pić więcej alkoholu, aby wyleczyć kaca
- Spać. Spanie może pomóc szybciej ustąpić kaca
- Proste potrawy. Podjadanie mdłych, łatwostrawnych potraw, takich jak tosty, krakersy lub precle, może podnieść poziom cukru we krwi i uspokoić żołądek
- Przeciwbólowe. Przyjmowanie leków przeciwbólowych, takich jak ibuprofen, może złagodzić ból głowy. Unikaj acetaminofenu, jeśli pijesz regularnie, ponieważ może to pogorszyć problemy z wątrobą. Możesz także spróbować mokrej, zimnej szmatki na czole, oprócz lub zamiast leków przeciwbólowych.
Na wynos
Spożywanie bardzo dużej ilości alkoholu w krótkim czasie, szczególnie na pusty żołądek, może być niebezpieczne, a czasem nawet śmiertelne.
Ale w większości przypadków picie na pusty żołądek powoduje tylko nieprzyjemne skutki uboczne związane z kacem. Jedzenie przed umiarkowanym piciem może spowolnić wpływ alkoholu na Ciebie i zmniejszyć ryzyko złej reakcji na alkohol.
