Witaminy a zdrowie skóry
Jeśli szukasz naturalnych sposobów wspierania zdrowej skóry, witaminy są ważne, aby zachować jej wygląd i zdrowie. Najlepszym źródłem witamin są pokarmy bogate w składniki odżywcze, ale korzystne mogą być również suplementy witaminowe i produkty do stosowania miejscowego zawierające witaminy.
Oprócz poprawiania wyglądu skóry, witaminy mogą być stosowane w leczeniu różnych chorób skóry, takich jak trądzik, łuszczyca i efekty starzenia spowodowane ekspozycją na słońce.
W tym artykule przyjrzymy się bliżej witaminie E i jej wpływowi na skórę.
Co to jest witamina E?
Witamina E to rozpuszczalna w tłuszczach, niezbędna odżywka o właściwościach przeciwzapalnych. Witamina E wspomaga układ odpornościowy, funkcje komórek i zdrowie skóry. Jest przeciwutleniaczem, dzięki czemu skutecznie zwalcza działanie wolnych rodników wytwarzanych przez metabolizm żywności i toksyn w środowisku.
Witamina E może być korzystna w zmniejszaniu uszkodzeń skóry spowodowanych promieniowaniem UV.
Może być również skuteczny w łagodzeniu objawów atopowego zapalenia skóry i stłuszczenia wątroby oraz spowalnianiu progresji łagodnej do umiarkowanej choroby Alzheimera.
Witamina E służy nawet do rozszerzania naczyń krwionośnych, zmniejszając ryzyko zakrzepów krwi.
Promieniowanie UV i ekspozycja na słońce zmniejszają poziom witaminy E w skórze. Poziom witaminy E również spada wraz z wiekiem. Jednak witamina E jest dostępna w wielu produktach spożywczych, w postaci suplementów oraz jako składnik produktów stosowanych miejscowo.
Co należy wiedzieć o witaminie E w żywności
Witaminę E można znaleźć w wielu produktach spożywczych, w tym:
- niektóre produkty spożywcze przetworzone w celach handlowych, takie jak płatki zbożowe, soki i margaryna
- uchowiec, łosoś i inne owoce morza
- brokuły, szpinak i inne zielone warzywa
- orzechy i nasiona, takie jak nasiona słonecznika i orzechy laskowe
- oleje roślinne, w tym słonecznikowy, z kiełków pszenicy i szafranowy
Naturalna witamina E w żywności jest często wymieniana na etykietach żywności jako d-alfa-tokoferol. Witamina E jest również produkowana syntetycznie. Syntetyczna forma witaminy E jest często określana jako dl-alfa-tokoferol. Naturalna witamina E jest silniejsza niż jej syntetyczna wersja.
Witamina E wchłania się jeszcze lepiej w połączeniu z witaminą C.
Zalecane spożycie witaminy E
Ilość witaminy E, jakiej potrzebujesz dziennie, zależy od wieku.
Według National Institutes of Health, nastolatki, dorośli i kobiety w ciąży powinny spożywać około 15 miligramów (mg) dziennie. Kobiety karmiące piersią potrzebują około 19 miligramów. Niemowlęta, niemowlęta i dzieci potrzebują mniej witaminy E w swojej codziennej diecie.
Większość ludzi mieszkających na obszarach, gdzie dostępna jest zdrowa żywność, otrzymuje wystarczającą ilość witaminy E z pożywienia.
Osoby ze schorzeniami, które wpływają na ich zdolność trawienia lub wchłaniania tłuszczu, mogą potrzebować więcej witaminy E. Te stany obejmują mukowiscydozę i chorobę Crohna. Dla tych i innych osób, którym zależy na spożyciu witaminy E, pomocne mogą być suplementy. Witamina E jest składnikiem wielu suplementów multiwitaminowych i mineralnych.
Produkty z witaminą E
Suplementy witaminy E
Większość ludzi w Stanach Zjednoczonych nie musi uzupełniać swojej diety o dodatkową witaminę E. Spożywanie pokarmów bogatych w ten składnik odżywczy zazwyczaj wystarcza, aby wspierać zdrowie skóry.
Witamina E przyjmowana doustnie, wraz z pożywieniem lub suplementami, jest dostarczana do skóry przez łój, tłuste wydzieliny wytwarzane przez gruczoły łojowe.
Osoby z tłustą skórą mogą mieć wyższe stężenie witaminy E w skórze właściwej i naskórku.
Tłuste obszary skóry, takie jak twarz i ramiona, mogą również zawierać większe stężenie witaminy E niż obszary suche.
Miejscowa witamina E
Witamina E jest dostępna w postaci kremu oraz jako olej do stosowania miejscowego. Jest dodawany do wielu produktów kosmetycznych, w tym kremów przeciwstarzeniowych, serum pod oczy, filtrów przeciwsłonecznych i makijażu.
Witamina E łatwo wchłania się w skórę. Miejscowe stosowanie za pomocą kremów lub innych produktów może zwiększyć ilość witaminy E przechowywanej w gruczołach łojowych.
Produkty zawierające zarówno witaminę E, jak i witaminę C mogą rzadziej się rozpraszać, jeśli zostaną wystawione na działanie światła UV. Badanie na zwierzętach opisane w Nutrition and Cancer wykazało, że miejscowe stosowanie witaminy E zmniejsza ostre i przewlekłe uszkodzenia skóry spowodowane promieniowaniem UV.
Chociaż olej witaminy E jest bardzo gęsty i trudny do rozprowadzenia na skórze, może stanowić doskonały środek nawilżający dla suchych, nieregularnych obszarów skóry. Produkty zawierające witaminę E jako składnik mogą być łatwiejsze do nakładania do ogólnego stosowania na skórę. Obszary problematyczne, które są bardzo suche, takie jak skórki i łokcie, mogą skorzystać na miejscowym zastosowaniu olejku witaminy E.
Wiele suplementów witaminy E ma postać kapsułek, które można otworzyć i stosować bezpośrednio na suche miejsca.
Witamina E uzupełnia bezpieczeństwo
Nie ma powodu, aby ograniczać spożycie pokarmów zawierających witaminę E. Nie są one szkodliwe, nawet w dużych ilościach.
Jednak przyjmowanie suplementów może być ryzykowne, ponieważ duże dawki witaminy E mogą w razie potrzeby hamować zdolność krzepnięcia krwi, powodując poważne krwawienie. Może to również spowodować krwawienie do mózgu (udar krwotoczny).
Badanie kliniczne opublikowane w Journal of the American Medical Association wykazało, że suplementy diety zawierające witaminę E znacznie zwiększały ryzyko zachorowania na raka prostaty u zdrowych mężczyzn.
Interakcje leków
Przyjmowanie suplementów witaminy E może zakłócać działanie niektórych leków obniżających poziom cholesterolu. Może również zmniejszać skuteczność chemioterapii i radioterapii raka.
Suplementy witaminy E mogą również wchodzić w interakcje z warfaryną (Coumadin), lekiem przepisywanym w celu zapobiegania krzepnięciu krwi.
Porozmawiaj z lekarzem o stosowaniu suplementów witaminy E przed ich przyjęciem, zwłaszcza jeśli masz jakiekolwiek podstawowe schorzenia.
Inne witaminy i minerały dla skóry
Wiele innych witamin, takich jak D, C, K i B, jest również korzystnych dla optymalnego zdrowia skóry. Najlepszym sposobem na zapewnienie skórze pełnego pożywienia, którego potrzebuje, jest spożywanie szerokiej gamy zdrowej żywności, w tym owoców, warzyw, zdrowych tłuszczów i chudych źródeł białka.
Witamina D jest zwykle wchłaniana przez ekspozycję na słońce. Ochrona skóry przed słońcem jest ważna, ale większość ludzi jest w stanie tolerować niewielkie ilości ekspozycji na słońce bez negatywnych konsekwencji. Porozmawiaj ze swoim dermatologiem, aby określić, ile słońca powinno się mieć każdego dnia.
Produkty zawierające witaminy i minerały również mogą pomóc w odżywieniu skóry. Na przykład cynk stosowany miejscowo może pomóc w leczeniu trądziku i przyspieszyć gojenie się ran. Niacyna (witamina B-3) może pomóc w utrzymaniu nawilżenia i elastyczności skóry, gdy jest stosowana miejscowo.
Witamina E, pielęgnacja skóry i Ty
Witamina E jest łatwo dostępna w wielu zdrowych produktach spożywczych. Większość ludzi w Stanach Zjednoczonych nie musi suplementować swojej diety witaminą E, aby uzyskać jej korzyści. A suplementy witaminy E mogą być niebezpieczne w dużych ilościach.
Witamina E jest silnym przeciwutleniaczem, który może skutecznie zmniejszać uszkodzenia skóry spowodowane promieniowaniem UV. Witamina E stosowana miejscowo może pomóc odżywić i chronić skórę przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki.
