Te składniki zostały wybrane ze względu na elastyczność, przystępną cenę i łatwość - co oznacza, że jeśli chcesz przygotować własne pożywne, pobudzające metabolizm przepisy, możesz!
Poniżej wymieniono składniki, w które możesz zaopatrzyć swoją spiżarnię, ale zalecamy podwojenie (lub potrojenie) i przygotowanie z wyprzedzeniem, abyś nie musiał się martwić o to, co jeść przez cały tydzień!
Produkować
- jagody
- maliny
- Jarmuż
- wstępnie posiekana dynia piżmowa
- Biała cebula
- rzymska
- cytrynowy
Białka
- łosoś
- kurczak
Zszywki do spiżarni
- syrop klonowy
- musztarda Dijon
- olej z awokado
- winegret z czerwonego wina
- pekan
- suszona żurawina
- batonik z ciemnej czekolady
- ekstrakt waniliowy
- masło kokosowe
- proszek matcha
Przyprawy i oleje
- Sól
- pieprz
- piment
- imbir
Łosoś w polewie jagodowej
Udostępnij na Pinterest
Niektóre z najsmaczniejszych potraw to te, które przy niewielkiej ilości składników tworzą mocny smak.
To danie czerpie świeży, naturalny smak dzikiego łososia i dopełnia go słodyczą jagód. Dodaj kilka dodatkowych składników, aby wszystko połączyć, a otrzymasz piękne wizualnie i cudownie kuszące danie główne.
Porcja: 2
Czas: 20 minut
Składniki:
- jeden 8-uncjowy stek z dzikiego łososia
- sok z 1/2 cytryny
- 1 szklanka jagód
- 1 łyżka. syrop klonowy
- 1 łyżeczka. piment
- 1 łyżeczka. imbir
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 400ºF.
- Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia ułóż łososia skórą do dołu.
- Sok z cytryny wyciśnij na łososia, posyp solą i pieprzem do smaku i piecz przez 15 minut lub do momentu, aż łosoś łatwo się rozpuści widelcem.
- Podczas pieczenia łososia dodaj jagody i syrop klonowy do małego garnka na średnim ogniu i od czasu do czasu mieszaj. Pozostaw mieszaninę na wolnym ogniu, aż płyn zmniejszy się o połowę.
- Zdjąć z ognia i wmieszać ziele angielskie i imbir.
- Równomiernie rozprowadź łososia i delikatnie polej polewą jagodową.
- Podawaj z ryżem kalafiorowym lub sałatką i gotowe!
Sałatka z siekanego kurczaka i jagód
Udostępnij na Pinterest
Ważnym czynnikiem przy tworzeniu doskonałej sałatki jest zbilansowanie nie tylko ilości składników, ale także smaków. Dzięki tej sałatce soczysty smak kurczaka pięknie równoważy się z jasną kwasowością jagód.
Po zmieszaniu ich z kilkoma innymi składnikami na łożu rzymskim otrzymujesz idealnie zbilansowaną sałatkę pełną różnych smaków, które z pewnością pobudzą Twoje kubki smakowe i zaspokoją głód.
Porcja: 2
Czas: 40 minut
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka bez kości i skóry
- 3-4 filiżanki posiekanej rzymskiej kawy
- 1/4 białej cebuli pokrojonej w kostkę
- 1 szklanka jagód
- 1 szklanka malin
- 1/4 szklanki suszonej żurawiny
- 1/4 szklanki posiekanych orzechów pekan
Na winegret:
- 1 łyżeczka. Dijon
- 1 / 2-1 łyżki. olej z awokado
- 1/2 łyżki. winegret z czerwonego wina
- sól morska i pieprz do smaku
Wskazówki
- Rozgrzej piekarnik do 350ºF.
- Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia włożyć piersi z kurczaka i piec przez 35 minut lub do momentu, aż kurczak osiągnie wewnętrzną temperaturę 165ºF.
- Podczas pieczenia kurczaka dodaj wszystkie składniki na winegret w szybkoobrotowym blenderze, miksując, aż dobrze się połączą.
- Gdy kurczak będzie gotowy, pokrój go na kwadraty i odstaw na bok.
- W dużej misce dodaj sałatę rzymską, kurczaka, jagody, orzechy pekan i białą cebulę i skrop dressingiem. Rzuć, aby połączyć, podawać i cieszyć się!
Sałatka z jarmużu i dyni piżmowej z komosą ryżową
Udostępnij na Pinterest
Bez względu na to, czy szukasz przystawki, czy dania głównego, ta sałatka z jarmużu i dyni piżmowej jest idealnym daniem, które złagodzi ból głodu i uzupełnia organizm w niezbędne składniki odżywcze. Jest łatwy w przygotowaniu i doskonale przechowuje na resztki lub planowanie posiłków przez cały tydzień.
Porcja: 2
Czas: 40 minut
Składniki:
- 1 szklanka komosy ryżowej gotowanej w wodzie lub bulionie drobiowym
- 2 szklanki masowanej jarmużu
- 2 szklanki pokrojonej dyni piżmowej
Na winegret:
- 1/2 łyżeczki Dijon
- 1/2 łyżki. syrop klonowy
- 1/2 łyżki. olej z awokado
- 1/2 łyżeczki winegret z czerwonego wina
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 400ºF.
- Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia włożyć dynię piżmową i piec przez 30 minut lub do miękkości widelca.
- Podczas pieczenia dyni piżmowej dodaj wszystkie składniki na winegret w szybkoobrotowym blenderze, miksując, aż dobrze się połączą.
- W średniej misce dodaj jarmuż, skrop dressingiem i masuj razem do małżeństwa. Wstaw do lodówki do czasu użycia.
- Po upieczeniu dyni piżmowej wyjmij dwie miski i równomiernie podziel jarmuż i komosę ryżową, a następnie dodaj dyszę piżmową. Podawaj i ciesz się!
Kubki z masłem matcha z ciemnej czekolady
Udostępnij na Pinterest
Po skończonej kolacji nieuchronnie poczujesz chęć na grzesznie słodki smakołyk jako uzupełnienie posiłku. Idealnym rozwiązaniem są kubeczki z masłem matcha z ciemnej czekolady.
Te małe smakołyki zapewniają piękną równowagę między gorzką czekoladą a matchą i zapewniają słodką satysfakcję pod koniec posiłku.
Porcja: 2
Czas: 30 minut
Składniki
- jeden batonik ciemnej czekolady o masie 3,5 uncji (80% lub więcej)
- 1 łyżka. olej kokosowy
- 1/2 łyżeczki ekstrakt waniliowy (bezalkoholowy)
- 1 łyżka. syrop klonowy
- 1 miarka proszku matcha
- 1/4 szklanki roztopionego masła kokosowego
Wskazówki
- W małym garnku na średnim ogniu rozpuść czekoladę i olej kokosowy.
- Po stopieniu zdejmij z ognia i dodaj wanilię.
- Wlej połowę mieszanki do wyłożonej mini-muffinki i włóż do zamrażarki.
- W średniej misce dodaj masło kokosowe, syrop klonowy i proszek matcha, mieszając razem, aż utworzy się pasta (w razie potrzeby dodaj więcej proszku matcha).
- Wyjmij patelnię na muffinki z zamrażarki i równomiernie rozprowadź pastę matcha, a następnie polej pozostałą czekoladą. Umieść z powrotem w zamrażarce lub lodówce, aż zestaw lub będzie gotowy do spożycia!
Dwa koktajle poprawiające metabolizm
Jeśli chcesz zwiększyć swoje doświadczenie w planowaniu posiłków, które pobudzają metabolizm, koktajle są zawsze dobrym wyborem na szybkie śniadanie lub nawet przekąskę!
Smoothie Matcha
Porcja: 2
Czas: 5 minut
Składniki:
- 3 szklanki mleka orzechowego do wyboru
- 2 miarki proszku matcha
- 2 łyżeczki. syrop klonowy
- 1/4 łyżeczki. ekstrakt waniliowy
- 1-2 szklanki lodu
Wskazówki:
- Dodaj wszystkie składniki do szybkoobrotowego blendera, miksując, aż dobrze się połączą.
- Podawaj i ciesz się!
Smoothie z masłem orzechowym i galaretką
Porcja: 2
Czas: 5 minut
Składniki:
- 3 szklanki mleka orzechowego do wyboru
- 1 łyżka. masło orzechowe do wyboru
- 1 mrożony banan
- 1/2 szklanki jagód
- 1/2 szklanki malin
- 1 1/2 łyżeczki. len mielony (opcjonalnie *)
- 1 1/2 łyżeczki. syrop klonowy (opcjonalnie *)
Wskazówki:
- Dodaj wszystkie pożądane składniki do szybkoobrotowego blendera, miksując, aż dobrze się połączą.
- Podawaj i ciesz się!
Jak zaspokoić potrzeby swojego organizmu
Udostępnij na Pinterest
1. Ćwicz często
Poza zmianami w diecie kluczem do przyspieszenia metabolizmu są nawyki związane ze stylem życia. Jak wspomniano wcześniej, ćwiczenia i masa mięśniowa mogą przyspieszyć metabolizm.
Nawet zwykły spacer lub jogging przez 20-30 minut dwa do trzech razy w tygodniu może mieć ogromny wpływ na poziom energii.
2. Bądź na bieżąco z białkiem
Dostarczanie organizmowi odpowiednich pokarmów to poważna zmiana. Jeden z tych pokarmów jest źródłem białka.
Białka zwiększają tempo metabolizmu o 15 do 30 procent. Kiedy spożywasz posiłki zawierające białko, dostarczają Ci energii, a jednocześnie pomagają czuć się pełnym przez dłuższy czas, co pomaga w regulacji masy ciała.
3. Unikaj zmniejszania spożycia kalorii
Wiele osób uważa, że zmniejszenie spożycia kalorii przez długi czas spowoduje szybką utratę wagi.
Chociaż może to być prawda, nie zdają sobie sprawy z tego, że mogą stać się podatni na wiele problemów zdrowotnych, w tym na powolny metabolizm.
Oznaki, że twoje ciało ma spowolniony metabolizm
- przyrost masy ciała lub niezdolność do utraty wagi
- zmęczenie
- częste bóle głowy
- niskie libido
- sucha skóra
- zaćmienie mózgu
- wypadanie włosów
Ważne jest, aby pamiętać, że jeśli doświadczasz któregokolwiek z tych objawów, zawsze powinieneś skonsultować się z lekarzem! Posiadanie jednego lub więcej z tych schorzeń może być określane jako zespół metaboliczny, który zwiększa ryzyko wystąpienia poważnych chorób, takich jak choroby serca, udar lub cukrzyca.
Jeśli chodzi o leczenie zespołu metabolicznego, lekarz często zaleci zmianę stylu życia. Wybór tej listy zakupów będzie dobrym początkiem!
Ayla Sadler jest fotografką, stylistką, twórcą przepisów i pisarką, która pracowała z wieloma wiodącymi firmami z branży zdrowia i wellness. Obecnie mieszka z mężem i synem w Nashville w stanie Tennessee. Kiedy nie ma jej w kuchni ani za kamerą, prawdopodobnie można ją spotkać w mieście ze swoim małym synkiem. Więcej jej prac znajdziesz tutaj.
