Co To Są Enzymy Trawienne I Jak Działają?

2024 Autor: Jesus Peterson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 11:23

Przegląd

Naturalnie występujące enzymy trawienne są istotną częścią układu pokarmowego. Bez nich organizm nie może rozkładać żywności, aby składniki odżywcze mogły zostać w pełni wchłonięte.

Brak enzymów trawiennych może prowadzić do różnych objawów żołądkowo-jelitowych (GI). Może również powodować niedożywienie, nawet jeśli masz zdrową dietę.

Pewne warunki zdrowotne mogą wpływać na produkcję enzymów trawiennych. W takim przypadku możesz dodać enzymy trawienne przed posiłkami, aby pomóc organizmowi skutecznie przetwarzać pokarm.

Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o enzymach trawiennych, co się dzieje, gdy nie masz ich wystarczająco i co możesz z tym zrobić.

Co to są enzymy trawienne?

Twoje ciało wytwarza enzymy w układzie pokarmowym, w tym w jamie ustnej, żołądku i jelicie cienkim. Największy udział ma praca trzustki.

Enzymy trawienne pomagają organizmowi rozkładać węglowodany, tłuszcze i białka. Jest to konieczne, aby umożliwić wchłanianie składników odżywczych i zachować optymalny stan zdrowia. Bez tych enzymów składniki odżywcze w twoim jedzeniu idą na marne.

Kiedy brak enzymów trawiennych prowadzi do złego trawienia i niedożywienia, nazywa się to zewnątrzwydzielniczą niewydolnością trzustki (EPI). Kiedy tak się dzieje, alternatywą może być zastąpienie enzymu trawiennego.

Niektóre enzymy trawienne wymagają recepty lekarskiej, a inne są sprzedawane bez recepty (OTC).

Jak działają enzymy trawienne?

Enzymy trawienne zastępują naturalne enzymy, pomagając rozkładać węglowodany, tłuszcze i białka. Po rozbiciu pokarmu składniki odżywcze są wchłaniane do organizmu przez ścianę jelita cienkiego i rozprowadzane w krwiobiegu.

Ponieważ mają naśladować naturalne enzymy, należy je przyjmować tuż przed jedzeniem. W ten sposób mogą wykonywać swoją pracę, gdy pokarm uderza w żołądek i jelito cienkie. Jeśli nie weźmiesz ich z jedzeniem, na niewiele się przydadzą.

Rodzaje enzymów trawiennych

Główne typy enzymów to:

Amylaza: rozkłada węglowodany lub skrobie na cząsteczki cukru. Niedostateczna ilość amylazy może prowadzić do biegunki

Lipaza: działa z żółcią wątroby, rozkładając tłuszcze. Jeśli nie masz wystarczającej ilości lipazy, zabraknie Ci witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, takich jak A, D, E i K

Proteaza: rozkłada białka na aminokwasy. Pomaga również w utrzymaniu bakterii, drożdży i pierwotniaków z dala od jelit. Niedobór proteazy może prowadzić do alergii lub toksyczności w jelitach

Leki i suplementy enzymatyczne występują w wielu formach, z różnymi składnikami i dawkami.

Terapia zastępcza enzymami trzustkowymi (PERT) jest dostępna wyłącznie na receptę. Leki te są zwykle wytwarzane z trzustki świńskiej. Podlegają one zatwierdzeniu i przepisom przez Food and Drug Administration (FDA).

Niektóre enzymy na receptę zawierają pankrelipazę, która składa się z amylazy, lipazy i proteazy. Leki te są zwykle powlekane, aby zapobiec trawieniu leku przez kwasy żołądkowe, zanim dotrze on do jelit.

Dawkowanie różni się w zależności od osoby w zależności od wagi i nawyków żywieniowych. Lekarz będzie chciał rozpocząć leczenie od najmniejszej możliwej dawki i w razie potrzeby dokona korekt.

Suplementy enzymatyczne OTC można znaleźć wszędzie tam, gdzie są sprzedawane suplementy diety, w tym w Internecie. Mogą być wykonane ze zwierzęcych trzustek lub roślin, takich jak pleśnie, drożdże, grzyby lub owoce.

Enzymy trawienne OTC nie są klasyfikowane jako leki, więc nie wymagają zatwierdzenia przez FDA przed wprowadzeniem na rynek. Składniki i dawki w tych produktach mogą się różnić w zależności od partii.

Kto potrzebuje enzymów trawiennych?

Jeśli masz EPI, możesz potrzebować enzymów trawiennych. Niektóre z warunków, które mogą powodować niedobór enzymów trawiennych, to:

przewlekłe zapalenie trzustki
torbiele trzustki lub łagodne guzy
zablokowanie lub zwężenie trzustki lub dróg żółciowych
rak trzustki
operacja trzustki
mukowiscydoza
cukrzyca

Jeśli masz EPI, trawienie może być powolne i niewygodne. Może również powodować niedożywienie. Objawy mogą obejmować:

wzdęcia
nadmiar gazu
skurcze po posiłkach
biegunka
żółte, tłuste stolce, które unoszą się na wodzie
cuchnące stolce
utrata masy ciała, nawet jeśli dobrze się odżywiasz

Nawet jeśli nie masz EPI, możesz mieć problemy z niektórymi pokarmami. Dobrym przykładem jest nietolerancja laktozy. Suplement laktazy dostępny bez recepty może pomóc w trawieniu pokarmów zawierających laktozę. Lub jeśli masz problemy z trawieniem fasoli, możesz skorzystać z suplementu alfa-galaktozydazy.

Skutki uboczne

Najczęstszym skutkiem ubocznym enzymów trawiennych jest zaparcie. Inne mogą obejmować:

nudności
skurcze brzucha
biegunka

Jeśli masz objawy reakcji alergicznej, natychmiast skontaktuj się z lekarzem.

Środowisko w układzie pokarmowym wymaga delikatnej równowagi. Enzymy mogą nie działać dobrze, jeśli środowisko w jelicie cienkim jest zbyt kwaśne z powodu braku wodorowęglanów. Inną kwestią może być to, że nie bierzesz odpowiedniej dawki lub proporcji enzymów.

Niektóre leki mogą wpływać na enzymy trawienne, dlatego ważne jest, aby poinformować lekarza o wszelkich lekach i suplementach, które obecnie przyjmujesz.

Jeśli bierzesz enzymy i masz problemy, skontaktuj się z lekarzem.

Naturalne źródła enzymów

Niektóre pokarmy zawierają enzymy trawienne, w tym:

awokado
banany
imbir
kochanie
kefir
kiwi
mango
papaje
ananasy
kapusta kiszona

Uzupełnienie diety niektórymi z tych produktów może wspomóc trawienie.

Kiedy iść do lekarza

Jeśli doświadczasz częstych lub uporczywych problemów trawiennych lub masz oznaki EPI, skontaktuj się z lekarzem tak szybko, jak to możliwe. Możesz nie otrzymywać wszystkich składników odżywczych potrzebnych do utrzymania dobrego zdrowia.

Istnieje wiele zaburzeń przewodu pokarmowego, które mogą powodować objawy. Próba odgadnięcia, jakich enzymów potrzebujesz iw jakiej dawce, może prowadzić do problemów. Z tych powodów ważne jest, aby uzyskać diagnozę i omówić opcje z lekarzem.

Jeśli potrzebujesz zamiennika enzymu trawiennego, możesz omówić zalety i wady recepty w porównaniu z produktami OTC.

Na wynos

Enzymy trawienne są niezbędne do odżywiania i ogólnego dobrego stanu zdrowia. Pomagają organizmowi wchłaniać składniki odżywcze z pożywienia, które jesz. Bez nich niektóre pokarmy mogą powodować nieprzyjemne objawy, nietolerancję pokarmową lub niedobory żywieniowe.

Niektóre zaburzenia przewodu pokarmowego mogą prowadzić do braku enzymów, ale enzymatyczna terapia zastępcza może być skuteczną opcją.

Porozmawiaj ze swoim lekarzem na temat objawów ze strony przewodu pokarmowego, potencjalnych przyczyn i tego, czy zastąpienie enzymu jest dla Ciebie dobrym wyborem.