Diety bardzo niskokaloryczne
Dieta 500-kaloryczna jest skrajną formą diety bardzo niskokalorycznej (VLCD). Wymaga to drastycznego zmniejszenia ilości spożywanego jedzenia, zwykle do maksymalnie 800 kalorii dziennie.
VLCD wykorzystują zamienniki posiłków, takie jak napoje, koktajle i gotowe batony, zamiast posiłków przez co najmniej dwa posiłki dziennie. VLCD są przeznaczone dla osób, które mają dużą nadwagę i nie mogą schudnąć po wypróbowaniu wielu planów dietetycznych.
Ta dieta może być niebezpieczna i wymaga nadzoru lekarza. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o zagrożeniach i celach diety 500 kalorii.
1. Nie rób tego sam
Lekarz zaleci dietę o wartości 500 kalorii, jeśli uzna, że utrata wagi jest niezwykle ważna. Robią to, porównując ogólne obawy o zdrowie z ryzykiem i potencjalnymi powikłaniami drastycznej redukcji kalorii.
Jeśli Twój lekarz nie zalecił diety 500 kalorii, nie powinieneś próbować tej diety. Taka dieta wiąże się z ryzykiem i środkami ostrożności. Lekarz powinien nadzorować Cię podczas tej diety.
2. Plan diety 5: 2
Niektórzy ludzie stosują dietę 500 kalorii w ramach niedawno spopularyzowanej diety przerywanej 5: 2. Zgodnie z tym planem przez pięć dni w tygodniu jesz zbilansowaną dietę śródziemnomorską zawierającą około 2000 kalorii, a następnie ograniczasz się do 500 kalorii o niskiej zawartości węglowodanów dziennie przez pozostałe dwa dni. Dwa dni „postu” zwykle nie następują po sobie.
Istnieje bardzo niewiele dowodów na korzyści płynące z przerywanej diety 5: 2 w porównaniu z codzienną redukcją kalorii.
3. Ile to 500 kalorii?
Możesz dowiedzieć się, ile (lub jak mało) 500 kalorii jest, biorąc pod uwagę liczbę kalorii w popularnych potrawach. USDA oblicza, że dwie garście orzeszków ziemnych lub kawałek pizzy pepperoni zawiera około 250 kalorii. Jabłko zawiera mniej niż 80 kalorii, a dwa kawałki smażonego kurczaka zawierają około 400 kalorii.
Możesz również rozważyć, ile kalorii spalasz w ciągu dnia. Według Harvard Medical School, ważąca 185 funtów osoba spala 72 kalorie, siedząc na godzinnym spotkaniu.
4. Nadal potrzebujesz odżywiania
Jednym z problemów związanych z dietą 500 kalorii jest to, że nie ogranicza ona spożywanych tłuszczów i węglowodanów. Porcja babki czekoladowej i szklanka mleka to około 500 kalorii. Jednak ten tak zwany posiłek nie jest nawet bliski dostarczenia potrzebnych składników odżywczych, nawet jeśli tylko siedzisz na spotkaniu.
Niezależnie od liczby kalorii, wszechstronna dieta obejmuje owoce i warzywa, chude białka i produkty pełnoziarniste. Bycie zdrowym to znacznie więcej niż tylko liczba.
5. Niebezpieczeństwo braków
Największe zagrożenia związane z dietą 500-kaloryczną wiążą się z niedoborami witamin i minerałów. Niedobory witamin i minerałów mogą prowadzić do wielu problemów zdrowotnych. W rzeczywistości większość ludzi nie może zaspokoić swojego zapotrzebowania na witaminy i minerały, jeśli spożywa mniej niż 1200 kalorii dziennie.
Na przykład według Kliniki Mayo, jeśli w Twojej diecie brakuje cynku mineralnego, który znajduje się w pestkach dyni i wołowinie, możesz cierpieć na wypadanie włosów.
Niskie spożycie żelaza może prowadzić do anemii, podczas gdy przewlekłe niskie spożycie wapnia i witaminy D może prowadzić do osteoporozy w późniejszym życiu. Jeśli nie masz wystarczającej ilości witaminy niacyny, znajdującej się w tuńczyku i daktylach, możesz być narażony na atak serca z powodu zatkanych tętnic. Zawsze rozważ pełny skład odżywczy spożywanych pokarmów, a nie tylko ich kalorii.
6. Utrata mięśni
Dieta 500 kalorii może również narazić Cię na utratę mięśni. Sharon Palmer, dietetyk i autorka książki „Plant-Powered for Life”, zauważa: „Kiedy organizm zużyje zapasy tłuszczu, zaczyna spalać zdrowe mięśnie”.
Na początku utrata masy mięśniowej może wydawać się, że tracisz na wadze więcej, ale pamiętaj, że nie każda waga jest zła. Aby zachować zdrowe ciało, musisz być w stanie budować mięśnie. Zdrowa dieta spala tłuszcz, a nie mięśnie.
7. Zmiany metaboliczne
Kolejnym zagrożeniem dla zdrowia, o którym należy pamiętać, rozważając dietę 500-kaloryczną, jest to, że metabolizm ulegnie zmianie, gdy zmniejszysz ilość spożywanych kalorii przez wystarczająco długi czas. Poważne ograniczenie kalorii przez dłuższy czas doprowadzi do spowolnienia metabolizmu. Może to doprowadzić do spalenia mniejszej ilości kalorii. Ponadto, kiedy schudniesz, potrzebujesz mniej kalorii, aby utrzymać nową wagę, niż było to potrzebne przy pierwotnej wadze.
Dr Mindy Haar, dr, RD, CDN, z New York Institute of Technology School of Health Professions, mówi: „Wiele osób myśli, że mogą trzymać się diety przez krótki czas, schudnąć, a potem wrócić do jedzenia tak jak wcześniej. Ale jeśli to zrobią, odzyskają wagę, aż osiągną pierwotną wagę”. Często ludzie tracą zarówno tłuszcz, jak i beztłuszczową masę, ale odzyskują przede wszystkim tłuszcz, i w ten sposób diety mogą na dłuższą metę doprowadzić do otyłości.
Na wynos
Dieta 500 kalorii powinna być prowadzona wyłącznie pod ścisłym nadzorem lekarza. Chociaż możesz schudnąć, jesteś narażony na niedożywienie, które może powodować wiele problemów zdrowotnych. Zdrowa utrata wagi obejmuje przyjmowanie różnorodnych składników odżywczych z różnych źródeł żywności, ograniczanie porcji jedzenia i spalanie większej ilości kalorii niż jesz. Trzymaj się tego podejścia, aby pozbyć się funtów i powstrzymać ich.
