Gluten
Gluten to białko, które można znaleźć w zbożach, takich jak jęczmień, żyto lub pszenica. Ludzie mogą unikać glutenu z różnych powodów. Większość osób, które nie jedzą glutenu, ma celiakię. Celiakia to choroba autoimmunologiczna, która powoduje wytwarzanie przeciwciał przez układ odpornościowy w odpowiedzi na gluten.
Inni ludzie mogą unikać glutenu, ponieważ mają nietolerancję białka. Jeśli Twój organizm nie toleruje glutenu, wyściółka jelita cienkiego nie może przyjąć kluczowych składników odżywczych. Jeśli jesz gluten i masz na niego nietolerancję, możesz doświadczyć:
- biegunka
- wzdęcia
- utrata masy ciała
- ogólny spadek stanu zdrowia
Większość obecnych badań dotyczy wpływu glutenu na celiakię, ale niektóre niedawne badania sugerują możliwy związek między glutenem a migrenami.
Jakie są objawy migreny?
Niektórzy ludzie z migrenami doświadczają tak zwanej „aury” poprzedzającej ból głowy. Podczas aury możesz doświadczyć różnych zaburzeń czucia. Niektórzy ludzie widzą martwe punkty lub zygzaki. Inni mówią, że czują się zabawnie lub mają dziwny zmysł smaku lub zapachu.
Inne objawy migreny obejmują:
- zmęczenie
- nudności
- utrata apetytu
- gorączka
- inne uczucie dyskomfortu
Skontaktuj się z lekarzem, jeśli masz skrajne objawy, zwłaszcza jeśli masz nudności i gorączkę.
Co wywołuje migrenę?
Nikt nie wie, dlaczego występują migreny, ale istnieją pewne typowe czynniki wyzwalające i czynniki ryzyka. Na przykład osoba z rodzinną historią migreny jest bardziej narażona na migreny.
Niektórzy ludzie potrafią zidentyfikować rzeczy, które wywołują migrenę.
Kofeina
Niektórzy ludzie doświadczają migreny, gdy poziom kofeiny we krwi spada. Jest to bardziej prawdopodobne, jeśli zazwyczaj spożywasz dużo kofeiny lub jesteś szczególnie wrażliwy na tę substancję chemiczną.
U innych osób kofeina pomaga złagodzić ból związany z migreną. Kofeina jest składnikiem niektórych leków na migrenę. Jeśli kofeina jest jednym z wyzwalaczy, skonsultuj się z lekarzem lub farmaceutą, aby upewnić się, że lek nie zawiera kofeiny.
Konserwanty
Środki konserwujące żywność i napoje, takie jak glutaminian sodu (MSG) lub azotany, mogą wywoływać migreny. Przeczytaj uważnie etykiety żywności. Jeśli zamawiasz na wynos, zapytaj, czy nie zawiera glutaminianu sodu.
Hormony
Wahania hormonów mogą powodować migreny. Kobiety mogą odczuwać migreny w okresie menstruacyjnym. Jeśli regularnie masz migrenę w okresie menstruacji, mogą ją wywoływać zmiany poziomu hormonów.
Pogoda
Zmiany pogody mogą powodować migreny. Zmiana ciśnienia barometrycznego, która może wystąpić, gdy nadchodzi ulewa lub zmiana wysokości może wywołać migrenę. Niektórzy ludzie są również bardziej podatni na migreny podczas gorącej, wilgotnej pogody, chociaż odwodnienie może odgrywać rolę w rozwoju migreny u tych osób.
Stres i zmęczenie
Trudne sytuacje lub dodatkowa presja mogą wywołać migrenę. Czynnikiem może być również zmęczenie i brak snu.
Związek między glutenem a migrenami
U niektórych osób gluten może wywoływać migreny. Jedno z ostatnich badań sugeruje związek między celiakią a migrenami. Migreny mogą być nawet wczesnym objawem celiakii u niektórych osób, chociaż migrenę uważa się za rzadkie powikłanie celiakii.
Gluten może wpływać na układ nerwowy u osób z celiakią i osób z nietolerancją glutenu bez celiakii. Przykłady stanów wpływających na układ nerwowy obejmują:
- zaburzenia uczenia się
- depresja
- migrena
- bół głowy
Oznacza to, że gluten może wywoływać migreny u osób, które nie mają celiakii, ale zamiast tego mają wrażliwość na gluten. Wrażliwość na gluten nie jest jeszcze dobrze poznana. Osoba wrażliwa na gluten może doświadczyć:
- mgliste myślenie
- ból brzucha
- objawy żołądkowo-jelitowe, takie jak biegunka lub zaparcie
- ból głowy
- bóle stawów
- wzdęcia
- chroniczne zmęczenie
U niektórych osób gluten może wywoływać migreny, ale potrzeba więcej badań, aby zrozumieć ten związek.
Jak rozpoznaje się migrenę wywołaną glutenem?
Zrób test na celiakię
Skontaktuj się z lekarzem, jeśli zastanawiasz się, czy Twoje migreny mogą być związane z glutenem. Twój lekarz może wykonać badanie krwi lub endoskopię, aby zbadać Cię w kierunku celiakii. Badanie krwi wskaże, czy masz wyższy poziom przeciwciał, co ma miejsce, gdy masz osłabiony układ odpornościowy. Przyczyną tej odpowiedzi może być gluten. Endoskopia umożliwia lekarzowi obejrzenie jelita cienkiego i sprawdzenie, czy nie ma uszkodzeń. Uszkodzenie może być oznaką celiakii.
Przestrzegaj diety eliminacyjnej
Lekarze nie mają testów do diagnozowania wrażliwości na gluten. Jeśli wynik testu na celiakię jest ujemny, lekarz może zalecić dietę eliminacyjną. Podczas diety eliminacyjnej usuniesz z diety możliwe alergeny, a następnie powoli dodasz je z powrotem, zwracając uwagę, czy i kiedy powrócą objawy. Może to pomóc określić, co wywołuje migrenę.
Prowadź dziennik migreny
Twój lekarz może również zalecić prowadzenie dziennika żywności i migreny. W swoim dzienniku będziesz zapisywać wszystko, co jesz i kiedy dostaniesz migreny. To pozwoli Ci dostrzec trendy. Na przykład, jeśli dzień po wypiciu czerwonego wina często masz migrenę, czerwone wino może być wyzwalaczem. Dziennik może pomóc Ci sprawdzić, czy gluten może powodować migreny.
Jak leczy się migreny wywołane glutenem?
Unikaj glutenu
Najskuteczniejszym sposobem leczenia celiakii jest dieta, w której eliminuje się wszystkie pokarmy zawierające gluten. Niektóre źródła glutenu obejmują:
- pszenica
- durum
- mąka
- bulgur
- jęczmień
- Kasza manna
- orkisz
- żyto
- sos sojowy
Dowiedz się więcej: Lista pokarmów dla alergików na gluten: czego unikać i co jeść »
Trudno jest określić, jakie pokarmy można, a jakich nie można jeść na diecie bezglutenowej. Oto kilka typowych potraw, które możesz jeść, i takich, których powinieneś unikać:
| Żywność, która może zawierać gluten | Pokarmy zwykle bezglutenowe |
|
• chleb • wędliny przetworzone i imitacje • niektóre słodycze • przyprawy, takie jak sos sojowy i inne sosy • niektóre pakowane towary, takie jak ciasta, ciastka i przekąski • piwo |
• warzywa, w tym warzywa skrobiowe, takie jak ziemniaki, groszek i kukurydza • owoce • większość produktów mlecznych • mięso i drób przygotowane bez smażenia lub bez dodatku panierki • fasola • soczewica • komosa ryżowa • ryż • tapioka • gryka |
Wiele rodzajów makaronów, płatków śniadaniowych i innych podstawowych produktów występuje w wersji bezglutenowej. Sprawdź etykiety i poszukaj elementów, które wskazują, że są wykonane bez glutenu.
Weź leki
Oprócz unikania czynników wyzwalających, takich jak gluten, inne metody leczenia migreny obejmują leki dostępne bez recepty, a także recepty, które lekarz może wydać, jeśli migreny są intensywne i występują często. Leki te mogą zapobiegać objawom migreny przed ich rozpoczęciem.
Wprowadź inne zmiany stylu życia
Możesz również rozważyć dostosowanie innych zachowań związanych ze stylem życia, takich jak wyeliminowanie kofeiny lub alkoholu, aby sprawdzić, czy te ograniczenia pomagają zapobiegać migrenom.
Jaka jest perspektywa?
Po rozpoczęciu diety bezglutenowej może minąć kilka tygodni, zanim poczujesz różnicę w swoim ciele. Trzymaj się tego i prowadź rejestr swoich migren, aby określić, czy zmiana diety pomaga je poprawić.
Zawsze możesz spróbować innych metod leczenia migreny lub leków profilaktycznych, jeśli dieta bezglutenowa nie działa. Alternatywne terapie, takie jak akupunktura i masaż, również mogą pomóc w leczeniu migreny.
