Alergia Psiankowatych: Objawy, Przyczyny I Leczenie

2024 Autor: Jesus Peterson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 11:23

Co to jest alergia na psiankowate?

Psiankowate lub psiankowate to rodzina obejmująca tysiące gatunków roślin kwiatowych. Wiele psiankowatych jest powszechnie używanych w kuchni na całym świecie. Zawierają:

• papryka
• bakłażany
• ziemniaki
• pomidory
• papryczka chili
• pieprz cayenne
• papryka

Tytoń, roślina występująca w papierosach, to psianka. Borówka ogrodowa, która nie należy do tej samej rodziny co borówka, to kolejny przykład. Słodkie ziemniaki i bataty - które wyglądają i smakują jak ziemniaki - nie są psiankami.

Większość innych psiankowatych nie jest jadalnych, a wiele z nich jest trujących, jeśli je się. Różnią się również bardzo kształtem, rozmiarem, strukturą i kolorem. Jednak wszystkie psiankowate są genetycznie podobne.

Ponieważ są one częścią wielu diet, ważne jest, aby wiedzieć, jak mogą na Ciebie wpływać. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się o alergiach i nietolerancji psiankowatych.

Jaka jest różnica między alergią pokarmową a nietolerancją pokarmową?

Niektórzy ludzie mogą mieć niewielką nietolerancję na rośliny psiankowate. Dzieje się tak, ponieważ nie są w stanie ich w pełni strawić. Osoby z nietolerancją pokarmową mogą odczuwać gazy, wzdęcia i biegunkę. W bardziej ekstremalnych przypadkach mogą odczuwać zmęczenie i ból stawów.

Alergie na rośliny psiankowate są uważane za bardzo rzadkie. Alergie są wywoływane przez glikoalkaloidy, związek naturalnie wytwarzany przez wszystkie rośliny psiankowate. To naturalny pestycyd, który pomaga roślinie w walce z patogenami, takimi jak bakterie. Może również stymulować odpowiedź immunologiczną u ludzi.

Ze wszystkich psiankowatych ludzie najczęściej cierpią na alergie na ziemniaki, ponieważ oprócz glikoalkaloidów zawierają one kilka innych alergenów. Alergie na bakłażana są dość rzadkie. Możesz także reagować na niektóre pikantne psiankowate. Może to jednak być spowodowane ich ostrością.

Objawy alergii na psiankę

Objawy alergii pokarmowej obejmują:

• swędzenie lub wysypka
• przekrwienie błony śluzowej nosa
• świszczący oddech lub trudności w oddychaniu
• nudności lub wymioty

Zadzwoń pod numer 911 lub poszukaj pomocy w nagłych wypadkach, jeśli wystąpi:

• trudności w oddychaniu
• obrzęk gardła lub uczucie guza w gardle
• zawroty głowy, oszołomienie lub utrata przytomności

To są objawy anafilaksji. Anafilaksja może zagrażać życiu, jeśli nie zostanie szybko leczona.

Kto jest zagrożony alergią na psiankowate?

Nie ma wielu badań na temat alergii na psiankowate. Istnieje jednak kilka ogólnych czynników, które narażają Cię na alergię na jakąkolwiek żywność:

• rodzinna historia alergii pokarmowych
• inne alergie
• jest w młodszym wieku, zwykle poniżej 12 lat
• przeszłe alergie pokarmowe
• astma - często zwiększa to zarówno ryzyko rozwoju alergii, jak i nasilenie objawów

Jak rozpoznaje się alergię na psiankę?

Dokumentuj wszelkie pojawiające się objawy i śledź wszelkie zauważone wzorce. Ponieważ alergie na psiankowate są rzadkością, należy śledzić wszystkie posiłki, które zawierają bardziej powszechne alergeny. Należą do nich ryby, nabiał, orzechy, jajka i soja.

Lekarz może wykonać różnorodne testy, aby zdiagnozować konkretną alergię. Może to obejmować test skórny, podczas którego jesteś narażony na alergen i monitorowany pod kątem reakcji. Mogą również pobrać próbkę krwi i poszukać przeciwciał.

Jakich zabiegów możesz się spodziewać?

W leczeniu alergii na psiankowate można zastosować kilka metod leczenia. Obejmują one:

Przestań jeść rośliny psiankowate

Jeśli twoje testy wykażą, że jesteś uczulony na określoną psiankę lub kilka z nich, unikaj lub ograniczaj ich spożycie. Niektóre, takie jak ziemniaki, można łatwo zastąpić alternatywami, takimi jak słodkie ziemniaki. Inne, takie jak tytoń, są niezdrowe, nawet jeśli nie masz odpowiedzi zapalnej.

Najlepsza żywność zastępująca rośliny psiankowate

• Wymień paprykę na seler, rzodkiewkę lub boćwinę.
• Wymień ziemniaki na słodkie ziemniaki, bataty lub kalafior.
• Zamień bakłażany na grzyby portabella lub shitake.
• Zastąp cayenne i czerwoną paprykę kminkiem, białym i czarnym pieprzem.
• Zamień jagody goji na jagody.
• Zastąp sos pomidorowy alternatywnymi sosami, takimi jak pesto, oliwka i alfredo.
• Wymień bazy pomidorowe na pastę umeboshi i koncentrat z tamaryndowca.

Porozmawiaj z lekarzem o lekach na alergię na receptę

Twój lekarz może przepisać różne leki przeciwalergiczne, aby pomóc w leczeniu objawów. Mogą to być:

• leki przeciwhistaminowe: te leki leczą objawy odpowiedzi alergicznej.
• leki zmniejszające przekrwienie: zmniejszają gromadzenie się śluzu.

Spraye do nosa

Spraye antycholinergiczne to dobry pierwszy krok. W cięższych przypadkach przydatne są steroidowe aerozole do nosa.

EpiPens

Jeśli masz poważną alergię na psiankowate, porozmawiaj z lekarzem o otrzymaniu EpiPen. EpiPeny są wypełnione epinefryną i służą do przeciwdziałania reakcji alergicznej. EpiPens nie są alternatywą dla leczenia.

Jeśli myślisz, że doświadczasz szoku anafilaktycznego:

• zachowaj spokój
• postępuj zgodnie ze wskazówkami dotyczącymi używania EpiPen
• zadzwoń pod numer 911 lub niech ktoś zawiezie Cię na pogotowie

Jakie są perspektywy alergii na psiankowate?

Nightshades to zróżnicowana klasa roślin kwiatowych. W rzadkich przypadkach podczas jedzenia u ludzi może rozwinąć się nietolerancja lub reakcja alergiczna. Jeśli podejrzewasz, że możesz być na nie uczulony, skontaktuj się z lekarzem w celu wykonania badań, które mogą to potwierdzić.