Jak Zmiana Mojej Diety Wyleczyła Wszystko

2024 Autor: Jesus Peterson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 11:23

Udało mi się przejść przez moje nastoletnie lata z drobnymi pryszczami i wypryskami. Tak więc, zanim skończyłem 20 lat, pomyślałem, że jestem dobry. Ale w wieku 23 lat wzdłuż mojej szczęki i wokół policzków zaczęły się rozwijać bolesne, zakażone cysty.

Były tygodnie, kiedy ledwo mogłem znaleźć gładką powierzchnię na mojej skórze. I pomimo nowych kremów do twarzy, środków do czyszczenia trądziku i kuracji punktowych, nic nie powstrzymało pojawienia się nowych cyst.

Byłem skrępowany i czułem, że moja skóra wygląda okropnie. Wyjście na plażę latem było trudne. Nieustannie zastanawiałem się, czy moje tuszowanie odpadło, by odsłonić jakąś paskudną skazę. To nie była tylko kwestia estetyczna. Te cysty były jak gorące, wściekłe infekcje, które z każdym dniem stawały się coraz bardziej podrażnione. A w wilgotne letnie dni w Buenos Aires w Argentynie, gdzie mieszkam, pragnąłbym umyć twarz tak, jakbyś pragnął jedzenia po całodziennym poście.

To więcej niż kwestia estetyczna

Istnieją dowody na to, że trądzik może mieć poważny wpływ na jakość życia ludzi, podobnie jak szkody spowodowane przez poważne choroby skóry, takie jak łuszczyca. I to nie jest tylko problem nastolatków. Według Journal of the American Academy of Dermatology trądzik dotyka aż 54 procent dorosłych kobiet i 40 procent mężczyzn powyżej 25 roku życia.

A trądzik torbielowaty, o czym mogę zaświadczyć, jest znacznie gorszy. Tłuszcz i martwe komórki skóry gromadzą się głęboko w mieszkach włosowych i powodują infekcję przypominającą wrzód. W konkurencji z innymi typami trądziku cysty otrzymują tytuł „zmian” oraz dodatkowe objawy bólu i ropy. Klinika Mayo określa ten rodzaj trądziku jako „najcięższą postać”.

Mój 30-dniowy reset i transformacja

Dwa lata temu dowiedziałem się o diecie The Whole30, w której jesz tylko całe, nieprzetworzone produkty. Celem jest pomóc Ci odkryć wrażliwość pokarmową i poprawić zdrowie. Początkowo zdecydowałem się na tę dietę, aby złagodzić dolegliwości żołądkowe, które mnie doskwierały. Jadłem głównie to, co uważałem za „zdrowe” potrawy (sporą ilość produktów jogurtowych i tylko sporadyczne ciastka lub słodycze), ale wciąż mnie to dotykało.

Magia wydarzyła się podczas tego miesiąca jedzenia całych, nieprzetworzonych produktów. Dokonałem kolejnego fascynującego odkrycia, ponownie wprowadzając żywność, którą wyeliminowałem. Dzień po spożyciu śmietanki w kawie i serze do kolacji, poczułem, że wokół brody zaczyna tworzyć się głęboka infekcja i postanowiłem poszukać informacji. Przez kilka następnych godzin zastanawiałem się nad artykułami i badaniami, najpierw o związku między trądzikiem a nabiałem, a następnie o związku między trądzikiem a jedzeniem.

Ostatnio odkryłem badania, które sugerują, że hormony w produktach mlecznych mogą przyczyniać się do powstawania trądziku. W jednym z największych badań naukowcy poprosili 47 355 kobiet, aby przypomniały sobie swoje nawyki żywieniowe i nasilenie trądziku w szkole średniej. Osoby, które zgłosiły picie dwóch lub więcej szklanek mleka dziennie, były o 44 procent bardziej narażone na trądzik. Nagle wszystko nabrało sensu.

Oczywiście moja skóra odzwierciedla jakość tego, co wkładam w moje ciało. Pełne oczyszczenie skóry mogło zająć znacznie więcej niż 30 dni, ale te 30 dni dało mi swobodę zrozumienia związku między dietą a ciałem.

Natknąłem się również na artykuł zatytułowany Acne and Milk, the Diet Myth and Beyond, autorstwa dermatologa dr F. Williama Danby'ego. Napisał: „Nie jest tajemnicą, że trądzik nastolatków ściśle odpowiada aktywności hormonalnej… więc co się stanie, jeśli do normalnego obciążenia endogennego zostaną dodane egzogenne hormony?”

Więc zastanawiałem się, jeśli nabiał ma dodatkowe hormony, co jeszcze jem, co ma w sobie hormony? Co się dzieje, gdy dodajemy dodatkowe hormony do naszego normalnego ładunku hormonów?

Znowu zacząłem eksperymentować. Dieta pozwalała na jajka, które jadłem prawie codziennie na śniadanie. Na tydzień przerzuciłam się na płatki owsiane i zauważyłam wyraźną różnicę w odczuciu mojej skóry. Wydawało się nawet, że ustępuje szybciej.

Nie eliminowałam jajek, ale staram się kupować organiczne bez dodatku hormonów wzrostu i jem tylko raz lub dwa razy w tygodniu.

Po miesiącu nowych nawyków żywieniowych moja skóra nadal była daleka od ideału, ale nie mam już nowych cyst tworzących się głęboko pod skórą. Moja skóra, moje ciało, wszystko po prostu było lepsze.

Największy błąd, który większość popełnia przy leczeniu trądziku

Pierwszym sposobem działania na trądzik jest zwykle leczenie miejscowe, takie jak retinoidy i nadtlenek benzoilu. Czasami dostajemy doustne antybiotyki. Jednak niewielu dermatologów wydaje się doradzać swoim pacjentom, jak zapobiegać.

W przeglądzie diety i dermatologii z 2014 roku opublikowanym w The Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology, autorzy dr Rajani Katta i dr Samir P. Desai zauważyli, że „interwencje dietetyczne były tradycyjnie niedocenianym aspektem terapii dermatologicznej”. Zalecili włączenie interwencji dietetycznych jako formy terapii trądziku.

Oprócz dzienniczka, trądzik może powodować wysoko przetworzona żywność i żywność bogata w cukier. Dla mnie moja skóra jest niesamowita, gdy ograniczam lub unikam nabiału, jajek lub przetworzonych węglowodanów, takich jak biały chleb, ciastka i makaron. A teraz, kiedy jestem świadomy tego, co na mnie wpływa, upewniam się, że jem pokarmy, które nie pozwolą mi poradzić sobie z paskudnymi cystami i miesiącami gojenia.

Jeśli nie przyjrzałeś się swojej diecie, warto przyjrzeć się temu, co wprowadzasz do swojego organizmu. Zachęcam Cię do bliskiej współpracy z Twoim dermatologiem i najlepiej, abyś znalazł takiego, który jest otwarty na rozmowy o profilaktyce i znajdowaniu rozwiązań poprzez zmiany w diecie.

Na wynos

Moja skóra znacznie się poprawiła (po prawie dwóch latach prób i błędów, zmianie diety i pracy z dermatologiem). Podczas gdy wciąż mam tu i ówdzie powierzchniowy pryszcz, moje blizny bledną. A co ważniejsze, jestem nieskończenie bardziej pewna siebie i szczęśliwsza ze swojego wyglądu. Najlepszą rzeczą, jaką zrobiłem, było uważne przyjrzenie się mojej diecie i otwarcie się na jedzenie, aby moja skóra stała się priorytetem. Jak mówią, jesteś tym, co jesz. Jak możemy oczekiwać, że nasza skóra będzie wyjątkiem?

Czytaj dalej: Dieta przeciwtrądzikowa »

Annie mieszka w Buenos Aires w Argentynie i pisze o jedzeniu, zdrowiu i podróżach. Zawsze szuka nowych sposobów, aby być zdrowszym. Możesz śledzić ją na Twitterze @atbacher.