Czym jest cicha dieta refluksowa?
Cicha dieta refluksowa jest alternatywną metodą leczenia, która może złagodzić objawy refluksu poprzez proste zmiany diety. Ta dieta to zmiana stylu życia, która eliminuje lub ogranicza pokarmy wyzwalające, o których wiadomo, że podrażniają gardło lub osłabiają mięśnie przełyku.
W przeciwieństwie do refluksu kwaśnego lub GERD, cichy refluks (refluks krtaniowo-gardłowy) może powodować niewielkie lub żadne objawy, dopóki nie przejdzie do późniejszych stadiów. Jeśli zdiagnozowano u Ciebie cichy refluks, mogą wystąpić objawy, w tym:
- ból gardła
- chrypka
- trudności z połykaniem
- astma
Odżywianie i cichy refluks
Cicha dieta refluksowa eliminuje pokarmy, które mogą nasilać objawy refluksu i rozluźniać mięśnie dolnej części przełyku. Te mięśnie, zwane również zwieraczami przełyku, są bramą między przełykiem a żołądkiem, która zapobiega cofaniu się kwasu żołądkowego i pokarmu. Kiedy jest rozluźniony, zwieracz przełyku nie może się prawidłowo zamknąć i powoduje objawy refluksu.
W połączeniu z lekami zmiany diety pomagają zapobiegać objawom refluksu i identyfikować wyzwalające pokarmy, które mogą pogorszyć twój stan.
Żywność, której należy unikać
Jeśli zdecydujesz się na cichą dietę refluksową, lekarze zalecają wyeliminowanie wysokotłuszczowych potraw, słodyczy i kwaśnych napojów.
Niektóre pokarmy, których należy unikać, obejmują:
- pełnotłuste produkty mleczne
- smażone jedzenie
- tłuste kawałki mięsa
- kofeina
- alkohol
- napoje gazowane
- cebule
- kiwi
- pomarańcze
- limonki
- cytryny
- grejpfrut
- ananasy
- pomidory i żywność na bazie pomidorów
Ważne jest również, aby unikać czekolady, miętówek i pikantnych potraw, ponieważ są one znane z osłabiania zwieracza przełyku.
Jednak każda żywność wyzwalająca może inaczej wpływać na ludzi. Zwróć szczególną uwagę na to, jakie pokarmy powodują większy dyskomfort lub pogarszają wyniki endoskopii górnych.
Żywność do jedzenia
Cicha dieta refluksowa jest podobna do innych zbilansowanych diet, które zwykle zawierają dużo błonnika, chudego białka i warzyw. Badanie z 2004 roku wykazało, że zwiększenie ilości błonnika i ograniczenie soli w diecie może chronić przed objawami refluksu.
Niektóre z tych produktów obejmują:
- chude mięso
- całe ziarna
- banany
- jabłka
- napoje bezkofeinowe
- woda
- zielone warzywa liściaste
- rośliny strączkowe
Ogólne wskazówki zdrowotne
Oprócz modyfikacji diety, rozpoczęcie dziennika żywności może pomóc w śledzeniu objawów i identyfikowaniu wyzwalających pokarmów.
Istnieje wiele zmian stylu życia, które możesz wprowadzić, aby zachować optymalny stan zdrowia i zmniejszyć dyskomfort po jedzeniu, w tym:
- Rzuć palenie.
- Przestań jeść co najmniej dwie do trzech godzin przed snem.
- Ćwicz, aby utrzymać zdrową wagę.
- Zmniejsz wielkość porcji.
- Żuj gumę, aby zwiększyć wydzielanie śliny i zneutralizować kwas.
- Podnieś głowę podczas snu, aby zapobiec objawom refluksu w nocy.
- Noś luźniejsze ubrania, aby zmniejszyć nacisk na brzuch.
- Utrzymuj dobrze zbilansowaną dietę o niskiej zawartości tłuszczu, aby poprawić zdrowie układu pokarmowego.
Patrząc w przyszłość
Cicha dieta refluksowa to podejście oparte na pożywieniu, mające na celu zmniejszenie objawów refluksu. Chociaż te zmiany w diecie są skuteczne, mogą nie leczyć podstawowej przyczyny cichego refluksu. Nie należy lekceważyć tradycyjnych metod leczenia i można je stosować w połączeniu z tą dietą.
Przed włączeniem cichej diety refluksowej do planu leczenia omów z lekarzem opcje i zagrożenia. Jeśli zaczniesz odczuwać nieregularne objawy, natychmiast zgłoś się do lekarza.
