Wideo: 13 Przepisów Odżywczych Zawierających Soczewicę, Czarną Fasolę I Ciecierzycę
2024 Autor: Jesus Peterson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 11:23
Kiedy nasi eksperci ds. Żywienia w Healthline rozmawiają, słuchamy. Mówią, że powinniśmy jeść więcej roślin strączkowych.
Oto dlaczego te smakołyki są dla Ciebie dobre - i dlaczego nadszedł czas, aby zaopatrzyć się w soczewicę, czarną fasolę i ciecierzycę.
Po pierwsze, rośliny strączkowe to rodzina roślin o dużej zawartości składników odżywczych, do których należą:
- soczewica
- fasolki
- ciecierzyca
- groszek
- soja
Są bogate w wiele składników odżywczych, w tym potas, żelazo i magnez. Jedna filiżanka ugotowanej czarnej fasoli zawiera 120 miligramów magnezu (30 procent zalecanego dziennego spożycia).
Rośliny strączkowe są również zaufanym źródłem białka dla wegetarian.
Ponieważ rośliny strączkowe są bogate w błonnik i mają niski indeks glikemiczny (IG), mogą obniżać poziom cholesterolu, poprawiać kontrolę poziomu cukru we krwi i zmniejszać ryzyko chorób serca.
Bonus: rośliny strączkowe są bardzo przystępne cenowo!
Przeszukaliśmy więc Instagram i znaleźliśmy najfajniejsze sposoby gotowania z roślinami strączkowymi - na śniadanie, lunch, kolację, a nawet deser.
Naleśniki z ciecierzycy (Socca) z sosem jogurtowym Harissa via @cottercrunch
Zoodle Goddess Pad Thai Bowl przez @cookingforpeanuts
Ciasta z soczewicy z jogurtem Zhoug i sałatką z jarmużu via @feastingathome
Pikantne miseczki jogurtowe z sałatką z ogórka melona i ciepłą, pikantną ciecierzycą via @luisegreenkitchenstories
Przypalona czerwona kapusta z hummusem via @canadianliving
Buddha Bowl ze szpinakiem, jarmużem, pieczoną ciecierzycą i awokado via @wellandfull
Burrata z soczewicą i sosem bazyliowym Vinaigrette via @smittenkitchen
Falafel z soczewicy dyniowej via @blissfulbasil
Sałatka z czarnej fasoli via @foodnessgracious
Makaron Grochowy z Sosem z Koziego Sera via @naturallyella
Łatwy gulasz z soczewicy via @elavegan
Soczewica z czerwonego curry via @pinchofyum
Babeczki z czarną fasolą via @larafrendjian
Zalecane:
Ekspozycja Na Czarną Pleśń: Czym Jest, A Czym Nie Jest
Obalmy te mity o czarnej pleśni, ale porozmawiajmy też o tym, co zrobić, jeśli narażenie na pleśń ma na Ciebie wpływ. Podczas gdy większość najgorszych przestępców to pleśnie znalezione na zewnątrz, omawiamy sposoby, aby mieć oko na pleśń w pomieszczeniach. Przyglądamy się również objawom alergii na pleśń i tak zwanego zatrucia pleśnią, rzadkiej, ale poważnej choroby
Odwróć Siwe Włosy: 20 Składników Odżywczych, Witamin, Suplementów, Zioła, Więcej
Jeśli nie chcesz farbować włosów, nie możesz przywrócić włosów, które już poszarzały, do poprzedniego koloru. Jednak możesz zachować resztę koloru, wprowadzając kilka zmian w stylu życia. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, co powinieneś dodać do swojej diety, czy suplementy mogą pomóc i nie tylko
Alergia Na Ciecierzycę: Przyczyny, Objawy, Diagnoza, Leczenie I Inne
Alergia na ciecierzycę jest jedną z bardziej powszechnych alergii na rośliny strączkowe na całym świecie. Ponieważ gotowanie ciecierzycy nie usuwa białek wywołujących alergie, może być konieczne unikanie ciecierzycy, jeśli masz tę alergię. Jeśli czujesz się źle po zjedzeniu hummusu, może to być inny składnik, na przykład tahini, który na ciebie wpływa
6 Niezbędnych Składników Odżywczych: Czym One Są I Dlaczego Ich Potrzebujesz
Niezbędne składniki odżywcze to związki, których organizm nie jest w stanie wytworzyć samodzielnie lub w wystarczającej ilości. Te składniki odżywcze muszą pochodzić z pożywienia i są niezbędne do zapobiegania chorobom, wzrostu i dobrego zdrowia. Przyjrzymy się głównym grupom niezbędnych mikroelementów i makroskładników i wyjaśnimy, dlaczego organizm ich potrzebuje
Ryż Brązowy Vs. Ryż Biały: Porównanie Składników Odżywczych
Zarówno ryż biały, jak i brązowy są bogate w węglowodany - ale czym różni się ich ogólne odżywianie? Oto, co musisz wiedzieć