Hack Dla Rodziców: Posiłki, Które Możesz Przygotować Podczas Noszenia Dziecka

2024 Autor: Jesus Peterson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 11:23

Gotowanie podczas noszenia noworodka może wydawać się genialnym pomysłem - podczas ciąży. Ale kiedy już wejdziesz do kuchni z małym człowiekiem przypiętym do przodu, nagle uderza cię, że bliskość płomieni, gorącego oleju i ostrych przedmiotów może być receptą na katastrofę.

Problem w tym, że większość noworodków chce być przytulana przez cały czas. Co oznacza, że często noszenie ich może być jedynym sposobem na zrobienie czegokolwiek. Więc co możesz sprawić, by było to bezpieczne, a jednocześnie jeszcze bardziej satysfakcjonujące niż PB&J?

Masz więcej opcji niż myślisz. Oto proste strategie pozostawania odżywionym, gdy Twoje dziecko żyje w nosidełku, chuście lub chustce.

Pokrój owoce i warzywa

Tak, siekanie ostrym nożem to zadanie najlepiej wykonywane, gdy nie nosisz dziecka. Ale i tak o tym tutaj wspominamy, ponieważ jeśli możesz poświęcić zaledwie 10 minut na wstępne pokrojenie kilku różnych rodzajów owoców i warzyw, które można spożywać na surowo, otworzy to świat zdrowych opcji posiłków (czytaj dalej!).

Próbować:

• łzawienie wstępnie umytej sałaty lub zieleni
• krojenie papryki, cukinii, ogórka lub letniej dyni
• przekroje pomidorów koktajlowych na pół
• rozdrabnianie buraków
• obieranie i krojenie mango lub kiwi
• krojenie jabłek lub gruszek

Piecz na tacy warzyw bez siekania

Nie każde warzywo trzeba rozbijać nożem. Możesz całkowicie rozerwać brokuły i różyczki kalafiora rękami lub odłamać zdrewniałe dno z łodyg szparagów.

Skorzystaj również z opcji kupionych w sklepie, takich jak pokrojona w kostkę dynia piżmowa lub przycięta zielona fasola. Możesz wrzucić dowolną z tych opcji na blachę do pieczenia, skropić oliwą z oliwek, polać ulubionymi przyprawami i smażyć do karmelizacji.

Po ugotowaniu możesz:

• Włóż je do kanapki lub zawiń.
• Ułóż je na wierzchu brązowego ryżu (kup wstępnie ugotowany, nadający się do kuchenki mikrofalowej rodzaj w supermarkecie lub zachowaj resztki z następnego zamówienia na wynos) i posyp ciecierzycą lub tuńczykiem z puszki, aby zrobić szybką miskę.
• Złożyć je na ubite jajka na frittatę.

Bądź kreatywny dzięki miseczkom na jogurt

Wysokobiałkowy jogurt grecki lub twarożek mogą być podstawą satysfakcjonujących posiłków, które mogą być słodkie lub pikantne - mówi Frances Largeman-Roth, RDN, autorka „Smoothies and Juices: Prevention Healing Kitchen” i mama trójki dzieci.

Te miski są łatwiejsze, jeśli masz pod ręką kilka pokrojonych wstępnie owoców lub warzyw. Kilka pysznych kombinacji do wypróbowania:

• mango, orzechy włoskie, nasiona chia z dodatkiem miodu
• jabłka, wiśnie suszone, płatki owsiane, cynamon
• pomidorki koktajlowe, ogórek, oliwki, za'atar
• ciecierzyca, posiekane buraki, wszystko przyprawa do bajgli

Zrób dużą porcję hummusu

Wszystko, co musisz zrobić, to wrzucić składniki do robota kuchennego i wcisnąć przycisk „włącz”. (Jeśli myślisz, że hałas wyrwie Twoje dziecko z drzemki, zrób to, gdy już nie śpi).

Mając hummus gotowy do pracy, możesz:

• Rozłóż ją na zawinięciu ze szpinakiem, pokrojonymi warzywami, awokado i serem.
• Stwórz inspirowany kuchnią śródziemnomorską talerz przekąsek z krakersami, oliwkami, tuńczykiem z puszki i serem.
• Nabierz go na sałatkę zamiast na dressing.
• Użyj go jako wysokobiałkowej przystawki do burgerów wegetariańskich kupionych w sklepie.
• Rozcieńczyć oliwą z oliwek i użyć jako sosu do makaronu z białkami.

Idź duży na nadziewane pieczone słodkie ziemniaki

Słodkie ziemniaki gotują się w kuchence mikrofalowej w mniej niż 10 minut, bez dodatkowych narzędzi. A co najważniejsze, istnieje nieskończona liczba łatwych sposobów na ich dopełnienie i przekształcenie w pełny posiłek.

Kilka smacznych kombinacji do wypróbowania:

• czarna fasola, pomidorki koktajlowe przekrojone na pół, gałka jogurtu greckiego
• hummus, tuńczyk w puszce, garść młodego szpinaku
• rozdrobniony kurczak z rożna, sos BBQ ze sklepu, ser tarty
• masło orzechowe, banan, cynamon
• tahini, jagody, miód

Przygotuj tacę ze zdrowymi nachosami

Masz toster? Wtedy możesz całkowicie zrobić duży talerz wystarczająco dobrych dla siebie nachos podczas noszenia dziecka.

Ułóż chipsy z tortilli kukurydzianej na blasze do pieczenia i ułóż na wierzchu rozdrobniony ser, pokrojone w puszki oliwki i pokrojone w kostkę pomidory koktajlowe, a także wszelkie pieczone warzywa, które masz pod ręką. (Wyłóż blachę do pieczenia folią zapobiegającą przywieraniu, aby ułatwić czyszczenie.)

Piec, aż ser będzie musujący. Jeśli uda ci się dodać trochę pokrojonego w kostkę awokado, nawet lepiej.

Wyjmij swoją powolną kuchenkę

To najłatwiejsza droga do bezproblemowego posiłku, który daje resztki z dni. „Jeśli masz 10 minut na pokrojenie warzyw i ziemniaków i wrzucenie ich do garnka z kawałkiem mięsa, obiad będzie gotowy za kilka godzin” - mówi Evan Porter z Dad Fixes Everything, jeden z ojców z innym w drodze.

Kilka prostych pomysłów do wypróbowania:

• uda z kurczaka, różyczki brokuła, sos teriyaki
• pieczeń karkowa bez kości w kostce, młode ziemniaki, młoda marchewka, groszek, rosół wołowy, pasta pomidorowa
• połówki kiełbasy, papryka pokrojona w plasterki, cebula
• soczewica, posiekane aromatyczne warzywa, pieczone pomidory w puszce, bulion warzywny
• piersi z kurczaka, salsa w słoikach, czarna fasola, kukurydza

Marygrace Taylor jest pisarką o zdrowiu i wychowaniu, była redaktorka magazynu KIWI i mama Eli. Odwiedź ją na marygracetaylor.com.