Przepisy Przyjazne Dla IBS: żywność O Niskiej Zawartości FODMAP

2024 Autor: Jesus Peterson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 11:23

Borówki w pełni wróciły w sezonie, co oznacza jedno: babeczki. Te wilgotne babeczki wymagają tylko siedmiu składników i łączą się w mniej niż godzinę.

Zdobądź przepis!

3. Jogurt kokosowy

Probiotyki są ważnym elementem zdrowego trawienia, szczególnie dla osób z IBS. Dodaj kilka dobrych błędów do swojej diety dzięki temu wegańskiemu jogurtowi kokosowemu.

Zdobądź przepis!

4. Powolne gotowanie jagodowe śniadanie komosa ryżowa

Zapomnij o smutnych błyskawicznych opakowaniach i grudkowatych płatkach owsianych. Obudź się na gorące, gotowe do spożycia śniadanie z tą wolno gotującą się komosą ryżową.

Wiosenne jagody dodają koloru i smaku temu pożywnemu śniadaniu. Zrób dużą porcję i zostaw resztę w lodówce, abyś mógł jeść śniadanie przez cały tydzień bez kiwnięcia palcem.

Zdobądź przepis!

Lunch

5. Orzeźwiające sajgonki nadziewane warzywami

Udostępnij na Pinterest

Sajgonki sprawiają, że chrupiące warzywa są wręcz zachwycające, a VeryWellFit oferuje przepis, który pozwala na pyszną różnorodność zamienników zwykłej kapusty.

Ten świeży przepis stanowi doskonały suchy prowiant na lunch. Resztki trzymają się w lodówce kilka dni, więc możesz zrobić kilka i cieszyć się nimi przez cały tydzień.

Zdobądź przepis!

6. Miękkie, bezglutenowe okłady z tapioki

Większość kupowanych w sklepach owijek bezglutenowych jest mniej elastyczna niż karton, w który są pakowane. Zrób własną miękką chustę, która nie złamie się w momencie zgięcia

Ten przepis wykorzystuje mąkę z tapioki, aby uzyskać idealną konsystencję, oraz odrobinę sera o niskiej zawartości FODMAP dla smaku. W razie potrzeby zastąp mleko bez laktozy.

Zdobądź przepis!

7. Kalifornijskie miski do sushi

Domowe sushi jest czasochłonne i czasochłonne. Zdobądź cały smak bez żadnych katastrof.

Jeśli trzymasz się ścisłej diety low FODMAP, zastąp sos sojowy aminokwasami tamari lub kokosowymi i użyj sosu chili bez czosnku.

Zdobądź przepis!

Boki i przekąski

8. Tosty z wasabi chipsy nori

Rozświetl swój język (i zatoki) tą chrupiącą przekąską. Wodorosty są pełne zdrowych witamin i minerałów, a te chipsy nori będą cię kosztować ułamek pojedynczych opakowań z przekąskami.

Zdobądź przepis!

9. Dip z pesto bazyliowym

Nie będziesz w stanie powiedzieć, że ten dip jest bezglutenowy. Świeża bazylia, oliwa z oliwek i orzeszki pinii razem tworzą niesamowity dip. Możesz również rozprowadzić dip na kanapce, zawinięciu lub mięsie, aby podbić smak.

Zdobądź przepis!

10. Wietnamskie pikle

Przyprawy i inne wzmacniacze smaku mogą stanowić ogromne wyzwanie na diecie o niskiej zawartości FODMAP. Te wietnamskie marynaty stanowią świetną polewę przyjazną dla IBS, która doda smaku (i zdrowych probiotyków) Twojemu talerzowi.

Zdobądź przepis!

11. Bułeczki z potrójnymi ziołami na noc

Każdy dzień jest dobry na obiadową bułkę, ale te ziołowe bułeczki są idealne na wiosnę.

Lekkie i przewiewne ciasto jest zrobione ze świeżego rozmarynu, szałwii i tymianku, które dodają smaku. Co więcej, Twoi towarzysze obiadu nigdy się nie dowiedzą, że są bezglutenowe.

Aby uzyskać alternatywę o niskiej zawartości FODMAP, zastąp mleko pełne owsiane, kokosowe, migdałowe lub ryżowe w recepturze.

Zdobądź przepis!

Obiad

12. Makaron z kremowym pesto z czerwonej papryki

Bogaty i kremowy makaron nie musi należeć do przeszłości. Ten dekadencki przepis jest zaskakująco zdrowy i przyjazny dla IBS.

Przygotowany z pieczonej czerwonej papryki i tylko 1/3 szklanki kremu bez laktozy, możesz cieszyć się swoim makaronem bez obawy o nadmiar kalorii i tłuszczu.

Zdobądź przepis!

13. Łódeczki z cukinii

Są jeszcze smaczniejsze niż nadziewane pieczone ziemniaki i znacznie lepsze dla Ciebie. Przekrojona na pół cukinia jest wydrążana i wypełniona papryką, pomidorami, ziołami i orzeszkami pinii, aby stworzyć głęboko satysfakcjonującą, inspirowaną włoską kolację.

Zdobądź przepis!

14. Smażony satay z kurczaka z makaronem ryżowym

Porzuć tłuste dania na wynos o wysokiej zawartości FODMAP! Ten smażony makaron ryżowy jest tak samo pocieszający, jak jego pudełkowy odpowiednik i nie pozostawi cię następnego dnia z kacem po fast foodach.

Zdobądź przepis!

15. Środek do grilla

Dobry grill to podstawa. Wymieszaj swoją własną sekretną mieszankę, która nie będzie cię ścierać w zły sposób.

Ten przepis wykorzystuje wędzoną słodką paprykę, ziarna pieprzu i kawę espresso. Zastąp bezkofeinowe ziarna espresso, jeśli Twój system jest szczególnie wrażliwy na kofeinę.

Zdobądź przepis!

Deser

16. Bezglutenowe mini galetki z żurawiną i jagodami

Te osobiste galety są łatwiejsze niż ciasto. Łuszcząca się, maślana skórka to idealne połączenie z cierpkimi jagodami. Deser nie jest lepszy niż ten.

Zdobądź przepis!

17. Bezmączne ciasto czekoladowe

To bezmączne ciasto czekoladowe jest bogate i nie jest zbyt ciężkie. Białka jaj nadają ciastowi przyjemną konsystencję i lekkość, jednocześnie zachowując perfekcję rozpływu w ustach.

Zdobądź przepis!

18. Wegańskie lody truskawkowe

Te lody z mleka kokosowego są łagodne dla żołądka i cudownie kremowe. Co więcej, resztki dobrze przechowują się w zamrażarce.

Zdobądź przepis!

19. Bezglutenowe batony cytrynowe

Nie możesz świętować wiosny bez cytryn - ani batonów cytrynowych. Te kwaśne batony są wykonane z maślanej kruchej skórki i prostego pieczonego budyniu. Uważaj, szybko znikają.

Zdobądź przepis!

20. Czekoladki malinowe bez nabiału

Jeśli jesteś w szczęśliwym klimacie, w którym wiosną pojawiają się świeże maliny, te małe czekoladki są idealne na zdrowy poobiedni smakołyk lub jako prezent (może na Dzień Matki?).

Są podobne do truskawek w czekoladzie, z wyjątkiem tego, że czekolada całkowicie otula maliny i jest nieco gęstsza, dzięki czemu z każdego kęsa otrzymujesz więcej czekolady.

Zdobądź przepis!

Konkluzja

Tylko dlatego, że masz IBS, nie oznacza to, że musisz trzymać się tych samych nijakich potraw.

Spróbuj czegoś nowego i odkryj aromatyczne przepisy Low FODMAP. Te przepisy są smaczne i nie sprawią, że poczujesz, że przegapiłeś.