12 Produktów, Które Zmniejszają Stan Zapalny

2024 Autor: Jesus Peterson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 11:23

Wskazówki dotyczące diety w leczeniu stanów zapalnych

Jest prawda w powiedzeniu „jesteś tym, co jesz”. Jest to szczególnie istotne w leczeniu stanów zapalnych i zmniejszaniu obrzęku stawów. Podczas gdy niektóre pokarmy mogą pogorszyć sytuację, istnieje wiele smacznych pokarmów przeciwzapalnych, które mogą złagodzić obrzęk stawów, ból palców, a nawet objawy reumatoidalnego zapalenia stawów (RZS).

Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, co możesz położyć na talerzu, aby się poruszać.

1. Dobre oleje

Jeśli jeszcze nie zacząłeś gotować na oliwie z oliwek, teraz jest na to czas! Jest nieporównywalnie bogaty w kwas oleinowy, kwas tłuszczowy omega-9, który pomaga zminimalizować stan zapalny. Porzuć olej roślinny, aby uzyskać zdrowsze opcje, takie jak olej z oliwek, pestek winogron i awokado.

Używaj oliwy z oliwek extra virgin do gotowania i sałatek, a Twoje jedzenie będzie działało szybciej. Jest to również dobre dla twojego serca i mózgu.

2. Ryby

Czerwone mięso nie bez powodu zyskało złą reputację. Ma wyższą zawartość cholesterolu i soli, co może wywołać stan zapalny. Aby zdobyć białko, przejdź na ryby - takie jak łosoś, lucjan, tuńczyk, dorsz, halibut i okoń - które są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, które również pomagają zmniejszyć stan zapalny.

Jeśli absolutnie masz ochotę na stek, wybierz wołowinę karmioną trawą. Jest bogatszy w zdrowe kwasy omega. Ale jeśli jesteś gotowy na jakąś rybę, sprawdź niektóre z najlepszych rodzajów ryb do jedzenia.

3. Orzechy

Między posiłkami spróbuj orzechów. Niektóre świetne opcje obejmują:

• orzechy włoskie
• migdały
• orzechy laskowe

Są również bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 i są świetną przekąską. Pestki słonecznika również mają niektóre z tych orzechowych zalet.

4. Owoce

Możesz także spróbować zastąpić przetworzone przekąski różnymi owocami, takimi jak:

• jabłka
• jagody
• wiśnie
• Ananas
• maliny
• truskawki

Według Arthritis Foundation przeciwutleniacze zawarte w świeżych owocach i warzywach pomagają organizmowi zwalczać wolne rodniki, które mogą powodować uszkodzenie komórek.

5. Czosnek

Czosnek: Smakuje tak dobrze, że później znosimy nieświeży oddech. Jednak według tego badania z 2009 roku, nasz potężny mały przyjaciel również nieźle sobie radzi w dziale zdrowej żywności i świetnie działa na opuchnięte stawy.

Połącz czosnek z ziołami wymienionymi w następnej sekcji, aby uzyskać pyszne ulepszenia gotowania. A na randkę użyj liści mięty, aby oczyścić oddech. Pomogą też w obrzęku.

6. Zioła

Zioła są używane od wieków w celu promowania zdrowia i leczenia. Świeże zioła, takie jak bazylia, tymianek i oregano, są pysznym wyborem do gotowania i mogą być doskonałym źródłem przeciwutleniaczy.

Przegląd z 2010 roku wykazał nawet, że niektóre zioła, takie jak kurkumina i papryczka chili, zawierają związki, które mogą zwalczać stany zapalne i zmniejszać ból.

7. Czekolada

Na szczęście zdrowe odżywianie nie oznacza utraty słodyczy. Czekolada - tak, czekolada - to co najmniej 70 procent czystego kakao.

Inne desery o niskiej zawartości tłuszczów i dużej zawartości wspomnianych wcześniej owoców i orzechów są również świetnym sposobem na zmniejszenie stanu zapalnego.

8. Czas na herbatę

Według badań, zielona herbata nie tylko zmniejsza ryzyko chorób serca i raka, ale także prowadzi do walki przeciwzapalnej w organizmie.

Wypij go na gorąco lub na zimno i dodaj trochę soku z cytryny, aby ożywić herbatę - i wzmocnij przeciwutleniacze.

9. Fasola

Spróbuj zamienić białko mięsne na porcję fasoli - około 1 szklanki zawiera 15 gramów białka. Są nie tylko przystępne cenowo, ale także zawierają błonnik i składniki odżywcze, które pomagają zmniejszyć stan zapalny.

Zawierają nawet kwas foliowy i ważne minerały, w tym:

• magnez
• żelazo
• · Cynk
• potas

10. Cebula

Cebula jest pełna pożywnych przeciwutleniaczy i może w rzeczywistości zmniejszyć:

• zapalenie
• ryzyko chorób serca
• wysoki poziom cholesterolu

Dodaj je do spodu zup, usmaż je w swoim ulubionym sosie, zjedz na surowo w kanapce lub wrzuć do łatwego, pożywnego smażenia na patelnię, aby natychmiast czerpać korzyści! A jeśli się martwisz, postępuj zgodnie z naszymi wskazówkami, aby pozbyć się cebuli!

11. Żywność bogata w błonnik

Wiadomo, że błonnik obniża poziom białka C-reaktywnego (CRP), substancji znajdującej się w naszej krwi, która sugeruje obecność stanu zapalnego. Pokarmy bogate w błonnik obejmują:

• całe ziarna
• fasolki
• warzywa i owoce

Spożywanie pełnoziarnistych ziaren pełnoziarnistych, takich jak płatki owsiane, kasza bulgur, brązowy ryż, komosa ryżowa i mąka pełnoziarnista zapewnia wyższy poziom pożywnego błonnika. Ale jeśli masz alergię na gluten, pełne ziarna pszenicy mogą odwrotnie, drastycznie przyczynić się do zapalenia.

12. Awokado

W przeciwieństwie do większości owoców, awokado jest bogate w tłuszcze jednonienasycone i bogate w witaminę E - dwie właściwości przeciwzapalne związane ze zmniejszonym ryzykiem uszkodzenia stawów we wczesnej chorobie zwyrodnieniowej stawów.

Regularne spożywanie awokado może również przyczynić się do regulacji poziomu cholesterolu. Awesome.

Żywność, której należy unikać

Aby powstrzymać stan zapalny, unikaj przetworzonej żywności, takiej jak pakowane mięso, ciastka, chipsy i inne przekąski. Są one często bogate w niezdrowe tłuszcze, sole i cukry, które są związane ze stanem zapalnym.

Ważne jest również ograniczenie spożycia alkoholu, zwłaszcza podczas przyjmowania niektórych leków. Przedyskutuj swoje opcje z lekarzem, zwłaszcza jeśli przyjmujesz metotreksat lub inne leki, które mogą mieć interakcję.

Proste wybory mają znaczenie

Tworząc listę zakupów, pamiętaj, że świeże jest najlepsze, ponieważ wtedy jest najwięcej składników odżywczych. I pamiętaj o tych zdrowszych wyborach również podczas posiłków na mieście. Omiń carne asada burrito i idź na sushi: rybę, imbir i czosnek w jednym miejscu.

Wszyscy powinniśmy jeść zdrowo, ale kiedy nasze jedzenie może pomóc w leczeniu obrzęków i stanów zapalnych, jeszcze bardziej sensowne jest zdrowe odżywianie. W połączeniu z innymi metodami leczenia i terapii dieta bogata w żywność o właściwościach przeciwutleniających i przeciwzapalnych może zmniejszyć stan zapalny, dzięki czemu możesz zacząć żyć bez bólu.

P:

Czy musisz brać leki?

Z naszej społeczności na Facebooku

ZA:

Prawdopodobnie. Istnieje bezpośredni związek między stanem zapalnym stawów a uszkodzeniem. Zmniejszenie stanu zapalnego zapobiega deformacjom stawów, niepełnosprawności i zmniejsza ryzyko sercowo-naczyniowe, a także zapobiega bólowi i sztywności stawów. Obecnym celem leczenia RZS jest wywołanie remisji, zwanej „leczeniem do celu”. Niestety, w większości przypadków utrzymanie długotrwałej remisji wymaga pewnych leków. Niekontrolowana aktywność choroby jest również związana z chorobą innych narządów, takich jak reumatoidalne płuca. choroba i zapalenie naczyń (zapalenie naczyń krwionośnych). Jednak istnieją zmiany stylu życia, które mogą zmniejszyć stan zapalny w RZS, takie jak zaprzestanie palenia papierosów, zwiększenie ruchu, odpowiednia ilość snu, radzenie sobie ze stresem i dieta przeciwzapalna.

Nancy Carteron, MD, FACRAnswers reprezentuje opinie naszych ekspertów medycznych. Wszystkie treści mają charakter wyłącznie informacyjny i nie powinny być traktowane jako porady medyczne.