Poznaj nauczycieli, naukowców i liderów społeczności, którzy pomagają nam zrozumieć - i coś z tym zrobić - toksyczne nadkonsumpowanie cukru.
Marion Nestle
Profesor NYU; uznana autorka Marion Nestle, rzeczniczka żywności dla zdrowia, zajmująca się ukrytymi realiami przemysłu spożywczego i niebezpieczeństwami przedawkowania rafinowanego cukru. Czytaj więcej"
Stephen Satterfield
Pisarz, aktywista i założyciel Nopalize Stephen Satterfield, przywódca „ruchu prawdziwego jedzenia”, opowiadający o tym, jak jego południowe korzenie ukształtowały jego misję kulinarną. Czytaj więcej"
Dr Robert Lustig
UCSF Endokrynolog dziecięcy; Prezes Instytutu Odpowiedzialnego Żywienia dr Robert Lustig o spożyciu dodatku cukru i jego wpływach na dzieci. Czytaj więcej"
Allison Schaffer
Nauczycielka zdrowia w Urban Promise Academy Nauczycielka Allison Schaffer na temat zagrożeń związanych z uzależnieniem od cukru u dzieci i umożliwiania uczniom innego myślenia o jedzeniu i odżywianiu. Czytaj więcej"
Nancy Roman
Dyrektor generalny Capital Food Bank w Waszyngtonie Nancy Roman, dyrektor generalny Capital Area Food Bank, wyjaśnia, dlaczego jej organizacja zmienia sposób przyjmowania i dystrybucji darowanej żywności wśród potrzebujących. Czytaj więcej"
Dołącz do rozmowy
Połącz się z naszą społecznością na Facebooku, aby uzyskać odpowiedzi i współczujące wsparcie. Pomożemy Ci poruszać się po Twojej drodze.
Healthline