Dieta Na Przepuklinę Rozworu Przełykowego: Pokarmy, Które Należy Jeść I Których Należy Unikać

2024 Autor: Jesus Peterson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 11:23

Przepuklina rozworu przełykowego i zmiany diety

Przepuklina rozworu przełykowego to stan, w którym górna część żołądka wciska się przez przeponę do klatki piersiowej.

Jednym z głównych objawów, które mogą wystąpić, jest refluks żołądkowy. Ten stan może powodować ból i dyskomfort podczas i po jedzeniu niektórych pokarmów.

Wybierając pokarmy, które nie wytwarzają dużo kwasu, możesz złagodzić ten objaw. Oto kilka informacji o tym, jakich pokarmów należy unikać, jakie pokarmy należy jeść, a także inne wskazówki dotyczące stylu życia w przypadku przepukliny rozworu przełykowego.

Pokarmy i napoje, których należy unikać

Pokarmy i napoje, których powinieneś unikać, to te same, które chciałbyś pominąć, jeśli masz chorobę refluksową przełyku (GERD).

Te produkty obejmują:

• cebula i czosnek
• niektóre owoce cytrusowe, takie jak limonki i pomarańcze
• pomidory i potrawy na bazie pomidorów, takie jak salsa i sos do spaghetti
• pikantne jedzenie
• smażone jedzenie
• pokarmy bogate w sód
• kakao i czekolada
• mięta pieprzowa i mięta

Napoje, których należy unikać, obejmują:

• alkohol, taki jak wino, piwo i napoje spirytusowe
• Kawa
• herbaty z kofeiną
• napoje gazowane, takie jak woda sodowa i napoje gazowane
• całe mleko

Żywność i napoje do spożycia

Wciąż istnieje wiele dobrych pokarmów, które nie wytwarzają tak dużej ilości kwasu w żołądku. Na przykład wiele pełnowartościowych produktów spożywczych jest dobrymi opcjami, ponieważ nie są one przetworzone. Oznacza to, że zawierają więcej błonnika, co może pomóc w refluksie kwasu.

Spróbuj zjeść:

• owoce niecytrusowe, takie jak jabłka, gruszki, melony i jagody
• warzywa, takie jak karczochy, marchew, słodkie ziemniaki, szparagi, dynia, fasolka szparagowa, warzywa liściaste i groszek
• całe ziarna
• orzechy i nasiona, takie jak migdały i nasiona chia
• chude białko
• Jogurt
• mleka roślinne, takie jak mleko sojowe lub migdałowe
• niektóre soki, takie jak sok z aloesu, marchwi lub kapusty

Wskazówki dotyczące jedzenia i gotowania

Nawet sposób, w jaki gotujesz i jesz, może mieć znaczenie. Osoby, które doświadczają zgagi, powinny starać się przygotowywać jedzenie w zdrowy sposób. Na przykład smażone potrawy mogą wywoływać zgagę. Również spożywanie zbyt dużych ilości jednorazowo może również pogorszyć objawy.

Kilka porad:

• Gotuj ze zdrowymi tłuszczami, takimi jak awokado, kokos i oliwa z oliwek.
• Jeśli to możliwe, jedz całe jedzenie. Zawartość błonnika w tych produktach powinna pomóc w refluksie kwasu. Im mniej przetworzona żywność, tym lepiej.
• Jedz małe posiłki co kilka godzin zamiast trzech dużych posiłków w ciągu dnia.
• Dodaj do swojej diety pokarmy probiotyczne. Warzywa hodowlane, takie jak pikle, są smaczną opcją. Jogurt, kefir i kombucha to inne dobre opcje. Opcją jest również przyjmowanie suplementu probiotycznego.
• Pij zwykłą wodę. To najlepszy napój, jaki możesz wypić. Należy starać się pić osiem szklanek wody dziennie. Spróbuj dodać cytrynę do wody, aby dodatkowo obniżyć kwasowość. Cytryna to owoc, który, chociaż kwaśny poza organizmem, jest metabolizowany do alkalicznych produktów ubocznych.

Inne wskazówki dotyczące stylu życia

Poza jedzeniem jest wiele rzeczy, które możesz zrobić, aby zapobiec refluksowi żołądka w przebiegu przepukliny rozworu przełykowego i radzić sobie z nim:

• Nie kładź się po jedzeniu. Postaraj się odczekać co najmniej dwie lub trzy godziny przed pójściem spać po obiedzie.
• Możesz podnieść wezgłowie łóżka o około 6 cali, aby spać wygodniej.
• Jeśli masz nadwagę, pracuj z lekarzem, aby osiągnąć prawidłową wagę.
• Jeśli palisz, przestań. Odwiedź Smokefree.gov lub zadzwoń pod numer 800-QUIT-NOW, aby stworzyć swój plan rzucenia palenia.
• Pomiń obcisłe ubrania, które mogą pogorszyć twoją zgagę.
• Zapytaj swojego lekarza o leki dostępne bez recepty (OTC) lub na receptę, które mogą zmniejszyć kwasowość w żołądku. Niektóre sugestie OTC obejmują probiotyki i enzymy trawienne.
• Jedz w spokojnym i relaksującym miejscu. Unikaj wstawania podczas jedzenia.

Najważniejsze

Zmiana jedzenia, które spożywasz, może pomóc w przypadku refluksu żołądkowego spowodowanego przepukliną rozworu przełykowego. Jeśli masz problem ze znalezieniem wyzwalaczy, rozważ prowadzenie dziennika żywności.

Nie każdy ma te same czynniki wyzwalające refluks żołądkowy, więc prowadzenie dziennika żywności i notowanie wszelkich objawów może być pomocne. Niektóre pokarmy, które przeszkadzają jednej osobie, mogą nie wpływać na kogoś innego. Zapisz, co zjadłeś i jak się z tym czujesz. Po kilku tygodniach możesz zaobserwować wzorce i dowiedzieć się, które pokarmy powodują objawy.