4. Zamiast piwa wybieraj wino
Piwo to napój o wysokiej zawartości puryn, który według ostatnich badań ma bezpośredni związek ze zwiększoną produkcją kwasu moczowego z powodu drożdży.
To samo badanie wykazało jednak, że wino nie wpływa na ilość kwasu moczowego wytwarzanego przez organizm. Małe ilości mogą mieć nawet pozytywny wpływ na Twój system. Dlatego podczas następnej kolacji lub wieczornego wyjścia rozsądnie byłoby wybrać wino zamiast piwa.
5. Odpocznij od sardynek
Pokarmy o wysokiej zawartości puryn, których należy unikać, obejmują:
- boczek
- wątroba
- sardynki i sardele
- suszony groszek i fasola
- owsianka
Warzywa o wysokiej zawartości puryn to kalafior, szpinak i grzyby. Jednak wydaje się, że nie zwiększają one produkcji kwasu moczowego tak bardzo, jak inne pokarmy.
6. Pij dużo wody
Kwas moczowy przechodzi przez organizm wraz z moczem. Jeśli nie pijesz dużo wody, możesz zwiększyć gromadzenie się kwasu moczowego w organizmie.
Według National Kidney Foundation, możesz zmniejszyć ryzyko wystąpienia dny moczanowej i kamieni nerkowych, pijąc osiem szklanek wody lub więcej dziennie.
7. Miłej zabawy
Dieta o niskiej zawartości puryn nie musi być przeszkodą. Według badania przeprowadzonego w 2013 roku w Grecji, diety śródziemnomorskie doskonale wpływają na obniżenie poziomu kwasu moczowego w organizmie. Rozważ zakup śródziemnomorskiej książki kucharskiej lub zjedz smaczny posiłek w śródziemnomorskiej restauracji.
Na wynos
W przypadku osób z kamicą nerkową lub dną moczanową może być konieczne przestrzeganie diety o niskiej zawartości puryn. Jednak większość ludzi jest w stanie w naturalny sposób osiągnąć równowagę między ilością przyswajanego przez siebie purynu a produkowanym przez siebie kwasem moczowym.
Jeśli uważasz, że dieta o niskiej zawartości puryn jest dla Ciebie odpowiednia, najpierw porozmawiaj ze swoim lekarzem. Możesz również spotkać się z zarejestrowanym dietetykiem, który pomoże Ci zacząć.
