Dlaczego mam ochotę na kawę?
Jeśli chodzi o kawę, apetyt często sprowadza się do przyzwyczajeń i fizycznego uzależnienia od kofeiny.
Oto siedem powodów, dla których apetyt na kawę może cię skradać.
1. Nawyk picia kawy
Możliwe, że masz ochotę na kawę z przyzwyczajenia. Może być kluczową częścią Twojej porannej rutyny lub podstawą interakcji społecznych. Z biegiem czasu możesz uzależnić się psychicznie od rytuału picia kawy. Więc kiedy próbujesz usunąć wiążący element psychologiczny, taki jak kawa, może to być niezręczne.
2. Radzenie sobie ze stresem
Stres wpływa na całe ciało, wywołując niepokój i zmęczenie. Wielu dorosłych używa chemicznych wzmacniaczy, w tym nikotyny, alkoholu i kofeiny, jako emocjonalnego wsparcia w chwilach niepokoju. To normalne, że chcesz wycofać się do bezpieczeństwa znanych wzorców, zwłaszcza tych, które dają ci poczucie humoru.
3. Niski poziom żelaza
Jeśli masz niedokrwistość z niedoboru żelaza (niski poziom żelaza), możesz zmagać się z objawami, takimi jak skrajne zmęczenie i osłabienie. Jeśli jesteś chronicznie zmęczony, warto sięgnąć po kofeinę, aby się „obudzić”. Niestety kawa zawiera naturalne związki zwane garbnikami, które mogą uniemożliwić organizmowi wchłanianie żelaza. Kawa może pomóc przezwyciężyć zmęczenie na krótką metę, ale na dłuższą metę może zaostrzyć objawy anemii.
4. Pica i apetyt węchowy
Pica to zaburzenie, które powoduje, że ludzie łakną lub kompulsywnie jedzą produkty bez pożywienia. Charakteryzuje się pragnieniem rzeczy, które często nie są nawet jedzeniem, takich jak piasek lub popiół.
Jedno małe badanie dotyczyło zjawiska podobnego do pica, które naukowcy nazwali desiderosmią. Ten stan powoduje, że ludzie pragną substancji pica tylko ze względu na ich smak, zapach lub doświadczenie związane z ich przeżuwaniem, a nie faktycznym jedzeniem. W trzech przypadkach był to „nowy objaw” niedokrwistości z niedoboru żelaza, w której uczestnicy pragnęli zapachu i / lub smaku przedmiotów, w tym kawy, węgla drzewnego i konserw dla kotów. Kiedy zajęto się podstawowym stanem zdrowia (poziom żelaza doprowadzony do zdrowego poziomu), głód na przedmioty ustał.
5. Unikanie objawów odstawienia, takich jak bóle głowy
Bóle głowy są dobrze znanym objawem odstawienia kofeiny. W Stanach Zjednoczonych ponad 90 procent dorosłych używa kofeiny. Podczas próby zaprzestania picia kawy około 70 procent ludzi doświadczy objawów odstawienia, takich jak ból głowy. Inne zgłaszane objawy to zmęczenie i brak koncentracji.
Ponieważ te bóle głowy zwykle ustępują natychmiast po spożyciu kofeiny, wiele osób pije kawę, aby uniknąć objawów odstawienia. Możesz nawet nie zdawać sobie sprawy, że to robisz; po prostu wiesz, że kawa sprawi, że poczujesz się lepiej.
6. To jest w twoich genach
Badanie tysięcy osób pijących kawę pomogło niedawno naukowcom wskazać sześć wariantów genetycznych, które określają czyjąś wrażliwość na kofeinę. Te geny przewidują, czy ktoś będzie nałogowo pijący kawę. Więc śmiało i obwiniaj swoich rodziców o swój nawyk latte!
7. Uzależnienie od kofeiny
W świecie zdrowia psychicznego uzależnienie oznacza coś innego niż uzależnienie. Ktoś, kto jest uzależniony od czegoś, nadal używa tej substancji, mimo że powoduje to dla nich problemy, na przykład powoduje choroby lub uniemożliwia im normalne funkcjonowanie w społeczeństwie. Chociaż można uzależnić się od kofeiny, nie jest to powszechne. Uzależnienie od kofeiny jest jednak powszechnym problemem dotykającym zarówno dzieci, jak i dorosłych. Uzależnienie fizyczne ma miejsce, gdy organizm tak przyzwyczaja się do substancji, że bez niej występują objawy odstawienia.
Jak działa kawa?
Kawa to środek pobudzający, który przyspiesza działanie centralnego układu nerwowego, dzięki czemu czujesz się bardziej przytomny i czujny. Kofeina działa poprzez blokowanie receptorów adenozyny w mózgu. Zakłóca również poziomy kilku neuroprzekaźników, w tym dopaminy, adrenaliny, serotoniny i acetylocholiny.
Zobacz naszą szczegółową tabelę dotyczącą wpływu kofeiny na Twój organizm, aby uzyskać jeszcze więcej informacji.
Korzyści zdrowotne związane z kawą (poparte naukowo)
Chociaż badania są czasami sprzeczne, kawa z pewnością ma wiele korzyści zdrowotnych.
Badania pokazują, że kofeina może odgrywać ważną rolę w leczeniu migreny i innych bólów głowy. Wiele dostępnych bez recepty (OTC) leków na migrenę zawiera obecnie połączenie leków przeciwbólowych (przeciwbólowych) i kofeiny. Kofeina, w połączeniu z innymi lekami lub samodzielnie, od dawna jest stosowana w innych częściach świata jako naturalny środek na ból głowy.
Kawa zawiera również polifenole, które są naturalnymi związkami występującymi w owocach, warzywach i innych roślinach. Badania pokazują, że polifenole są silnymi przeciwutleniaczami, które mogą wzmocnić układ odpornościowy. Polifenole w kawie mogą pomóc chronić Cię przed następującymi chorobami:
- rak
- choroba serca
- cukrzyca
- osteoporoza
- Choroba Alzheimera
- Choroba Parkinsona
- nadciśnienie (wysokie ciśnienie krwi)
- otyłość
- depresja
Wady picia kawy (również poparte nauką)
Pomimo naukowo udowodnionych korzyści zdrowotnych kawy, istnieje kilka wad związanych z używaniem kofeiny. Istnieją również sprzeczne badania dotyczące roli kofeiny w ochronie ludzi przed chorobami serca i nadciśnieniem. Czołowi badacze uważają teraz, że kawa jest czymś pomiędzy neutralnym a korzystnym dla zdrowia serca.
Regularne spożywanie kofeiny może powodować wysoki poziom cholesterolu i obniżony poziom witaminy B. Ostre (krótkotrwałe) działanie kofeiny również może być problematyczne.
Efekty uboczne kofeiny obejmują:
- drżenie
- drżenie
- zwiększenie kwasu żołądkowego
- szybkie lub nieprawidłowe bicie serca
- zawroty głowy
- niepokój
- odwodnienie
- uzależnienie (objawy odstawienia)
- bóle głowy
Jak radzić sobie z głodem na kawę
Chociaż może się wydawać, że jesteś uzależniony od kofeiny, prawdopodobnie jesteś od niej zależny. Na szczęście nie jest trudno pokonać uzależnienie od kawy. Odstawienie kofeiny nie trwa długo, a organizm zresetuje się po kilku tygodniach abstynencji. Po kilku tygodniach bez kawy spada również tolerancja na kofeinę. Oznacza to, że nie będziesz musiał pić tyle kawy, aby poczuć stymulujące działanie.
Oto trzy metody przełamania nawyku picia kawy, niezależnie od tego, czy chcesz rzucić kawę, czy nie:
Rzuć zimnego indyka
Objawy odstawienia kofeiny mogą być nieprzyjemne, ale zwykle nie powodują osłabienia. Objawy mogą wahać się od łagodnych do ciężkich. Osoby z poważnymi objawami mogą nie być w stanie normalnie funkcjonować i na przykład nie być w stanie pracować lub wstawać z łóżka przez kilka dni.
Objawy odstawienia kofeiny mogą obejmować:
- bóle głowy
- zmęczenie
- drażliwość
- problemy z koncentracją
Odstawienie kofeiny zwykle rozpoczyna się od 12 do 24 godzin po ostatniej filiżance kawy. Objawy osiągają szczyt po jednym lub dwóch dniach bez kofeiny, ale mogą utrzymywać się nawet przez dziewięć dni. Niektórzy ludzie mają bóle głowy do 21 dni po ostatniej filiżance kawy.
Stopniowo rezygnuj
Możesz być w stanie uniknąć objawów odstawienia kofeiny, powoli zmniejszając dawkę. Oznacza to, że będziesz mieć coraz mniej nadgodzin kawy. Jeśli regularnie spożywasz 300 mg kofeiny dziennie, już 25 mg może wystarczyć, aby zapobiec objawom odstawienia.
Pomocne może być przejście z dwóch filiżanek kawy na jedną lub zastąpienie gorącej lub mrożonej herbaty. Zawartość kofeiny może się różnić, ale zasadniczo rozkłada się w następujący sposób:
- Filiżanka kawy o pojemności 8 uncji: 95–200 mg
- Puszka 12-uncjowej coli: 35–45 mg
- 8-uncjowy napój energetyczny: 70–100 mg
- Filiżanka herbaty o pojemności 8 uncji: 14–60 mg
Przełamanie rutyny kawowej
Złamanie nawyku picia kawy może być tak proste, jak zmiana codziennej rutyny. Oto kilka sposobów na zmiany:
- Przełącz się na bezkofeinową rano.
- Przejdź na koktajl śniadaniowy.
- Zamów zieloną herbatę (zamiast kawy) w lokalnej kawiarni.
- Rób przerwy na spacer zamiast na kawę (policz te kroki!).
- Spotkaj się z przyjaciółmi na lunchu zamiast kawy.
Na wynos
Być może włożyłeś kawę mocno w swoje codzienne czynności - rano, w pracy lub z przyjaciółmi. Przyczyna głodu kawy może być tak prosta, jak nawyk.
Chociaż uzależnienie od kofeiny jest możliwe, jest rzadkie. Fizyczne uzależnienie lub unikanie objawów odstawienia może być przyczyną twoich zachcianek.
Potrzebne są dalsze badania, aby zrozumieć, czy niedobór żelaza i apetyt na kawę są powiązane.
Wysiłek, aby zmienić rutynę, ograniczyć, a nawet rzucić kawę w krótkim lub długim okresie, przynosi korzyści.
