Co to jest ksylitol?
Ksylitol to alkohol cukrowy lub polialkohol. Chociaż występuje w naturze, uważany jest za sztuczny słodzik.
Ksylitol wygląda i smakuje jak cukier, ale nie zawiera fruktozy. Nie podnosi również poziomu cukru we krwi i ma około 40 procent mniej kalorii niż cukier.
Ksylitol i korzyści zdrowotne dla zębów
Według niektórych badań ksylitol może być skuteczną obroną przed kilkoma bakteriami, zwłaszcza Streptococcus mutans. S. mutans jest głównym czynnikiem przyczyniającym się do próchnicy zębów i rozpadu szkliwa.
Cukier służy jako pokarm dla bakterii próchnicotwórczych lub próchnicotwórczych, które żyją w jamie ustnej. Kiedy te bakterie żywią się fermentowalnymi cukrami, wytwarzają kwas mlekowy, który uszkadza szkliwo zębów. To uszkodzenie może ostatecznie doprowadzić do ubytków.
Ksylitol to niefermentujący alkohol cukrowy, którego bakterie nie są w stanie przetworzyć. Oznacza to, że nie jest wytwarzany kwas mlekowy, który mógłby uszkodzić szkliwo.
Niektórzy eksperci uważają, że ksylitol pomaga zabijać bakterie próchnicotwórcze poprzez zakłócanie ich „cyklu zużycia energii”. Według analizy 16 artykułów z 2017 roku ksylitol wykazał nieistotne wyniki w zabijaniu bakterii.
Zalety pasty do zębów z ksylitolem
Pasta do zębów może być systemem dostarczania ksylitolu. Jednak badanie laboratoryjne z 2015 roku opublikowane w European Archives of Pediatric Dentistry wykazało, że pasta do zębów z ksylitolem nie hamowała znacząco wzrostu S. mutans.
W przeglądzie literatury z 2015 r. 10 badań porównano pastę z fluorem do pasty z fluorem z dodatkiem 10% ksylitolu. Kiedy dzieci stosowały pastę do zębów z fluorkiem ksylitolu przez okres 2,5 do 3 lat, zmniejszyło to ich próchnicę o dodatkowe 13 procent. Jakość danych naukowych została uznana za niską.
Pasta do zębów z ksylitolem a pasta z fluorem
Zwolennicy ksylitolu sugerują, że jest bardzo skuteczny w połączeniu z fluorem w paście do zębów. Ksylitol pomaga chronić zęby przed uszkodzeniami, a fluor pomaga naprawić wszelkie uszkodzenia, które mogą wytrzymać zęby.
Jednak badanie z 2014 roku nie wykazało znaczącej różnicy - pod względem redukcji próchnicy - między dziećmi stosującymi pastę z ksylitolem i fluorem a tymi, które stosują pastę zawierającą tylko fluor.
Pasta do zębów dla dzieci ksylitol
Amerykańska Akademia Stomatologii Dziecięcej (AAPD) zatwierdziła ksylitol jako część kompletnej strategii zapobiegania próchnicy zębów lub próchnicy. Ze względu na „niejednoznaczne” badania AAPD nie zaleca stosowania pasty do zębów z ksylitolem.
AAPD zadeklarowało również swoje poparcie dla dodatkowych badań „w celu wyjaśnienia wpływu nośników ksylitolu, częstotliwości ekspozycji i optymalnej dawki w celu zmniejszenia próchnicy i poprawy zdrowia jamy ustnej dzieci”.
Ksylitol guma do żucia i cukierki
Wielu dentystów sugeruje gumę do żucia słodzoną ksylitolem. Przegląd literatury z 2012 roku wskazuje, że żucie może wzmocnić działanie przeciwpróchnicowe ksylitolu lub przeciwpróchnicowe. Wyniki przeglądu ostatecznie wykazały, że przeciwpróchnicowe działanie ksylitolu jest nieznane i potrzebne są dalsze badania.
Badanie z 2014 roku wykazało, że cukierki erytrytolowe były znacznie skuteczniejsze w zmniejszaniu ubytków niż cukierki z ksylitolem.
Ile potrzebujesz ksylitolu
Według California Dental Association (CDA), aby uzyskać optymalne korzyści dentystyczne z ksylitolu, dzienne spożycie powinno wynosić 5 gramów. Powinieneś używać gumy ksylitolowej lub miętówek trzy do pięciu razy dziennie.
CDA sugeruje również, że ważna jest zarówno częstotliwość, jak i czas trwania stosowania ksylitolu. Zalecają żucie gumy przez około pięć minut i całkowite rozpuszczenie mięty w ustach i nie żucie.
Skutki uboczne ksylitolu
Ksylitol jest powoli trawiony w jelicie grubym, co powoduje jego podstawowe skutki uboczne. W dużych ilościach może powodować miękkie stolce lub działać przeczyszczająco.
Należy pamiętać, że ksylitol jest wyjątkowo toksyczny dla psów. Jeśli Twój pies spożywa pastę do zębów z ksylitolem - lub ksylitol w dowolnej postaci - natychmiast zanieś je do weterynarza. Przynieś również opakowanie produktu ksylitolu, do wglądu weterynarza.
Na wynos
Ksylitol jest substytutem cukru, który może zapobiegać próchnicy zębów. Inne pozytywne cechy to brak podwyższenia poziomu cukru we krwi i posiadanie mniejszej ilości kalorii niż cukier.
Jest zbyt wcześnie, aby ostatecznie stwierdzić, że pasta z ksylitolem ma - lub nie ma - znaczącego wpływu na profilaktykę próchnicy.
Chociaż ksylitol może chronić przed wieloma bakteriami, pasta do zębów może nie być dla niego najskuteczniejszym systemem dostarczania. Jeśli rozważasz przejście na pastę do zębów z ksylitolem, najpierw skonsultuj się ze swoim dentystą.
Jeśli zdecydujesz się na użycie pasty do zębów z ksylitolem, używaj jej jako elementu codziennej higieny jamy ustnej. Stosowanie pasty do zębów z ksylitolem nie powinno być traktowane jako substytut standardowej opieki stomatologicznej, takiej jak nitkowanie zębów i regularne wizyty u dentysty.
Kup pastę do zębów ksylitol, gumę do żucia i cukierki.
