Uwzględniamy produkty, które naszym zdaniem są przydatne dla naszych czytelników. Jeśli kupujesz za pośrednictwem linków na tej stronie, możemy zarobić niewielką prowizję. Oto nasz proces.
Przegląd
Niezależnie od tego, czy wolisz kremową, czy grubą wersję, masło orzechowe prawdopodobnie nie jest pierwszą rzeczą, po którą sięgasz, próbując schudnąć. Chociaż jest bogate w białko, masło orzechowe ma również wysoką zawartość tłuszczu, a każda łyżka zawiera prawie 100 kalorii.
Jednak badania sugerują, że spożywanie masła orzechowego może nie powstrzymać Cię przed utratą wagi. W rzeczywistości jej jedzenie może nawet pomóc zrzucić kilogramy.
Dieta zawierająca wysoki poziom tłuszczów jednonienasyconych, takich jak te, które znajdują się w orzechach, może pomóc ludziom schudnąć, a także zapobiegać chorobom serca i innym schorzeniom - wynika z wieloletnich badań ponad 100 000 mężczyzn i kobiet, sfinansowanych częściowo przez Fundację ds. Badań nad Żywieniem i Edukacją Międzynarodowej Rady Orzechów Drzewnych.
W starszym badaniu z 2009 roku, które objęło ponad 50 000 kobiet przez osiem lat, stwierdzono, że regularne spożywanie orzechów nieznacznie zmniejszyło ryzyko przybierania na wadze i otyłości.
Chociaż badania są w toku, wydaje się, że istnieją mocne dowody na to, że masło orzechowe jest skutecznym środkiem odchudzającym, jeśli jest spożywane z umiarem. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się wszystkiego, co musisz wiedzieć o spożywaniu masła orzechowego w celu utraty wagi.
W jaki sposób masło orzechowe pomaga Ci schudnąć?
Masło orzechowe pomaga schudnąć na dwa sposoby: pomagając kontrolować apetyt i hamując poziom cukru we krwi.
Masło orzechowe zapewnia uczucie sytości na dłużej
Jedzenie niskotłuszczowych lub bezcukrowych przekąsek jest pierwszym impulsem dla wielu z nas, którzy próbują schudnąć. Tego rodzaju przekąski mogą pomóc, jeśli próbujesz ograniczyć spożycie cukru lub kalorii, ale w rzeczywistości nie zawsze są sycące.
Zamiast tego, jedzenie orzechów lub produktów z orzeszków ziemnych przed posiłkiem lub jako przekąska przyczynia się do poczucia sytości, jak wykazał przegląd literatury medycznej z 2008 roku.
To uczucie sytości można prawdopodobnie przypisać bogatym tłuszczom i białkom zawartym w orzechach i orzeszkach ziemnych. Uczucie sytości prowadziło do mniejszego jedzenia i skutkowało bardziej efektywną ogólną utratą wagi, według tego samego przeglądu.
Masło orzechowe wspomaga odpowiedź glikemiczną
Niektóre produkty spożywcze, zwłaszcza przetworzone i bogate w skrobię, powodują wzrost poziomu cukru we krwi. Niestabilny poziom cukru we krwi wiąże się z otyłością i cukrzycą. Ale masło orzechowe pomimo naturalnej słodyczy i pysznej konsystencji ma niski indeks glikemiczny.
Spożywanie masła orzechowego to sposób na spożywanie tłuszczów, a także białka i błonnika bez powodowania gwałtownego przyspieszenia poziomu cukru we krwi.
Jedno małe badanie z 2018 roku wykazało, że nawet zjedzenie porcji (dwóch łyżek stołowych) masła orzechowego z posiłkiem ustabilizowało efekt glikemiczny posiłku, który poza tym był wysoki na indeks glikemiczny.
Najlepsze masło orzechowe do utraty wagi
Kupując masło orzechowe do odchudzania, spójrz na etykietę. Niektóre marki masła orzechowego zawierają tony dodatku cukru, soli i konserwantów.
Jeśli chcesz schudnąć, najlepiej wybrać naturalne, organiczne marki masła orzechowego. Przeczytaj etykiety żywieniowe, aby znaleźć najniższe ilości sodu i dodanego cukru, jakie możesz znaleźć.
Należy pamiętać, że niektóre marki masła orzechowego reklamują swój produkt jako „masło orzechowe do smarowania” zamiast po prostu „masło orzechowe”, co daje im licencję na dodawanie wszelkiego rodzaju innych składników i cukrów.
Chrupiące masło orzechowe zawiera więcej błonnika i kwasu foliowego, które są niezbędne dla zdrowia. Podczas gdy kremowe masło orzechowe może oferować odrobinę więcej białka, wybór błonnika zamiast białka może mieć taki sam efekt wypełnienia, z dodatkową zaletą promowania dobrego trawienia.
Kup naturalne masło orzechowe przez Internet.
Masło orzechowe do pomysłów na odchudzanie
Możesz dodać masło orzechowe do swojej diety na wiele kreatywnych sposobów. Nie ma potrzeby trzymania się standardowego PB&J. Kluczem do spożywania masła orzechowego w celu utraty wagi jest umiar: staraj się spożywać dwie lub trzy porcje dwóch łyżek masła orzechowego kilka razy w tygodniu.
Jeśli jesz więcej, ryzykujesz zniwelowaniem korzyści płynących z masła orzechowego o wyjątkowo wysokiej liczbie kalorii.
Pomysły na przepisy zawierające orzeszki ziemne w jednej porcji obejmują:
- dodanie dwóch łyżek masła orzechowego do porannego smoothie, czy to zielonego smoothie, czy mieszanki jagód
- wrzucanie orzeszków ziemnych do sałatek
- smarowanie tostów pełnoziarnistych masłem orzechowym i miodem zamiast masła
- jedzenie tajskiej zupy z masłem orzechowym z cebulą, czosnkiem i pomidorami
- zrobienie własnego batonika fro-yo z mrożonym jogurtem ze sklepu spożywczego z orzeszkami lub masłem orzechowym
- mieszając kremowe masło orzechowe z płatkami owsianymi lub płatkami owsianymi na noc
Korzyści z masła orzechowego
Masło orzechowe nie tylko przyczynia się do utraty wagi. Spożywanie orzeszków ziemnych jako regularnej części diety ma również inne zalety.
- Masło orzechowe pomaga odzyskać siły po treningu. Jest bogaty w białko, którego potrzebujesz, aby przyspieszyć regenerację, jeśli ciężko trenujesz na siłowni.
- Masło orzechowe może zmniejszyć ryzyko cukrzycy. Ze względu na niski wynik glikemii orzeszków ziemnych regularne spożywanie orzeszków ziemnych może pomóc utrzymać stabilny poziom cukru we krwi i zmniejszyć ryzyko cukrzycy.
- Masło orzechowe jest bogate w witaminy i minerały. Miedź, kwas foliowy, witaminy z grupy B i mangan są w porządku.
- Masło orzechowe może zmniejszyć ryzyko chorób serca i innych głównych przyczyn śmierci. Jak wspomniano powyżej, duże, wieloletnie badanie nawyków żywieniowych wykazało, że spożycie orzechów było odwrotnie proporcjonalne do chorób serca, raka i chorób układu oddechowego.
Na wynos
Wciąż dowiadujemy się więcej o tym, jak masło orzechowe wpływa na Twój organizm, ale to, co na razie wiemy, jest całkiem jasne: masło orzechowe może być częścią zdrowego planu odchudzania.
Pamiętaj, że nie będziesz w stanie schudnąć, jedząc po prostu masło orzechowe. Spalanie większej ilości kalorii niż spożywasz poprzez uważne jedzenie i ćwiczenia to sprawdzony sposób na utratę wagi.
Jednak zjedzenie jednej lub dwóch porcji masła orzechowego kilka razy w tygodniu może zachęcić Cię do rezygnacji z tłustych lub bogatych w cukier produktów na rzecz zdrowszych opcji.
