Przegląd
Jeśli zdiagnozowano niewydolność serca, lekarz przepisze leki, które pomogą ją wyleczyć. W niektórych przypadkach mogą zalecić operację lub zastosowanie urządzeń medycznych, które pomogą Ci w prawidłowym biciu serca.
Twój lekarz może również zachęcić Cię do zmiany stylu życia, w tym diety. Zdrowa dieta może pomóc złagodzić objawy niewydolności serca i zapobiec jej pogorszeniu lub wywołaniu zaostrzeń. Dieta bogata w składniki odżywcze może również promować dobry ogólny stan zdrowia.
Istnieje kilka różnych typów zastoinowej niewydolności serca, w tym skurczowa lub rozkurczowa. Niezależnie od rodzaju niewydolności serca, zalecenia dietetyczne są podobne.
Czytaj dalej, aby dowiedzieć się o opcjach planu posiłków i zmianach diety, które mogą pomóc w radzeniu sobie z niewydolnością serca.
Rozważ przestrzeganie diety DASH lub śródziemnomorskiej
Dieta DASH to plan żywieniowy, który ma na celu obniżenie ciśnienia krwi. Jest bogaty w żywność pochodzenia roślinnego i zdrowe tłuszcze dla serca. Podobnie jest z dietą śródziemnomorską, schematem żywieniowym powszechnym w wielu krajach śródziemnomorskich.
Przestrzeganie diety DASH lub diety śródziemnomorskiej może pomóc w osiągnięciu celów związanych ze zdrowym żywieniem. Możesz wybrać żywność o niskiej zawartości sodu, przestrzegając tych diet, zwłaszcza jeśli ograniczysz spożycie produktów przetworzonych i paczkowanych.
Aby dowiedzieć się więcej o tych dietach, porozmawiaj ze swoim lekarzem lub dietetykiem. Mogą pomóc ci dowiedzieć się o potencjalnych zaletach i wadach różnych nawyków żywieniowych.
Planuj posiłki w oparciu o produkty bogate w składniki odżywcze
Nie musisz koniecznie przestrzegać określonej diety lub przepisanego planu posiłków, aby jeść w sposób, który wspiera zdrowie serca. Inną opcją jest nauczenie się włączania zdrowej żywności do swojej codziennej rutyny i dokonywania wyborów mądrych dla serca przy każdym posiłku.
Aby zaspokoić potrzeby żywieniowe organizmu, ważne jest, aby spożywać szeroką gamę produktów bogatych w witaminy, minerały, błonnik i inne niezbędne składniki odżywcze. Z drugiej strony najlepiej jest ograniczyć spożycie pokarmów zawierających dużo kalorii, ale mało składników odżywczych.
American Heart Association (AHA) zaleca stosowanie diety bogatej w pokarmy roślinne, takie jak:
- owoce i warzywa
- fasola i inne rośliny strączkowe
- orzechy i nasiona
- całe ziarna
Możesz również uzyskać wiele niezbędnych składników odżywczych z chudych produktów pochodzenia zwierzęcego, takich jak:
- owoce morza
- drób bez skóry
- niskotłuszczowe produkty mleczne
Z drugiej strony AHA zaleca ograniczenie spożycia czerwonego mięsa, słodyczy i innych produktów spożywczych o wysokiej zawartości tłuszczów nasyconych, tłuszczów trans, cholesterolu, sodu lub rafinowanego cukru.
Ogranicz spożycie sodu
Kiedy jesz dużo soli lub sodu, powoduje to zatrzymywanie płynów w organizmie. Kiedy płyny gromadzą się w organizmie, podnoszą ciśnienie krwi i bardziej obciążają serce.
Jest to szczególnie ważne w przypadku niewydolności serca, ponieważ sód może nasilać objawy niewydolności serca. Może mieć również długotrwały wpływ na nerki i serce.
Aby pomóc w opanowaniu niewydolności serca, lekarz prawdopodobnie zaleci przestrzeganie diety niskosodowej, zwykle ograniczonej do <2000 mg dziennie u pacjentów z niewydolnością serca. Może się to różnić w zależności od konkretnego stanu i rodzaju niewydolności serca - skurczowej lub rozkurczowej.
Sód występuje naturalnie w wielu produktach spożywczych, w tym w owocach morza, drobiu, czerwonym mięsie, produktach mlecznych i produktach roślinnych. Ale największym źródłem sodu jest sól, która jest dodawana do wielu domowych potraw i większości przetworzonej żywności.
Aby pomóc zmniejszyć ilość sodu w diecie:
- Ogranicz spożycie przetworzonej i paczkowanej żywności, w tym zup w puszkach, mrożonych dań obiadowych, wędlin, przyprawionych makaronów i mieszanek ryżowych, sosów sałatkowych i innych przypraw oraz krakersów i innych przekąsek.
- Kupując przetworzoną lub paczkowaną żywność, przeczytaj etykiety żywieniowe i wybierz opcje o niskiej zawartości sodu.
- Zmniejsz ilość soli dodawanej do domowych potraw. Zamiast tego dopraw je ziołami, przyprawami, sokiem cytrusowym lub innymi składnikami o niskiej zawartości sodu.
Aby pomóc Ci dowiedzieć się, jak ograniczyć spożycie sodu i wprowadzić inne zmiany w diecie, lekarz może skierować Cię do dietetyka.
Ogranicz spożycie płynów
Jeśli masz niewydolność serca, lekarz może również zachęcić Cię do śledzenia i ograniczania ilości płynów, które wypijasz każdego dnia. Aby pozostać nawodnionym, musisz spożywać wystarczającą ilość płynów. Ale picie zbyt dużej ilości płynów może podnieść ciśnienie krwi i nadwyrężyć serce, jeśli masz niewydolność serca.
Zapytaj swojego lekarza, ile filiżanek płynów powinieneś wypijać każdego dnia. W niektórych przypadkach mogą przepisać leki moczopędne, powszechnie znane jako pigułki wodne, aby pomóc organizmowi pozbyć się nadmiaru płynów.
Ogranicz spożycie alkoholu
Aby pomóc chronić serce i naczynia krwionośne, lekarz może zalecić ograniczenie spożycia alkoholu. Picie zbyt dużej ilości alkoholu może zwiększyć ryzyko zawału serca, udaru i innych problemów zdrowotnych.
Zapytaj swojego lekarza, czy możesz bezpiecznie pić umiarkowane ilości alkoholu.
Porozmawiaj z lekarzem o ograniczeniu kalorii
W niektórych przypadkach lekarz może zachęcić Cię do utraty wagi, aby zmniejszyć stres w sercu. Aby schudnąć, większość ludzi musi jeść mniej kalorii.
Zapytaj swojego lekarza, czy dobrym pomysłem jest ograniczenie spożycia kalorii, aby schudnąć. Jeśli potrzebujesz pomocy w ograniczeniu kalorii, mogą skierować Cię do dietetyka. Twój dietetyk może pomóc Ci dowiedzieć się, jak wybierać produkty bogate w składniki odżywcze, jednocześnie ograniczając kalorie. Mogą również pomóc Ci nauczyć się wybierać niskokaloryczne potrawy, które zapewniają uczucie sytości i satysfakcji.
Na wynos
Spożywanie diety bogatej w składniki odżywcze jest ważne dla wspierania zdrowia fizycznego i psychicznego. Jeśli masz niewydolność serca, lekarz może również zachęcić Cię do ograniczenia spożycia soli, alkoholu i innych płynów. Aby pomóc w zmianie diety, mogą skierować Cię do dietetyka.
