Spisu treści:
- Affordable Lunches to seria zawierająca pożywne i opłacalne przepisy, które można przyrządzić w domu. Chcieć więcej? Sprawdź pełną listę tutaj
- Przepis na zupę z jarmużu, pomidorów i białej fasoli
Wideo: Niedrogi Przepis Na Lunch Z Jarmużem, Pomidorami I Zupą Z Białej Fasoli
2024 Autor: Jesus Peterson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 11:23
Affordable Lunches to seria zawierająca pożywne i opłacalne przepisy, które można przyrządzić w domu. Chcieć więcej? Sprawdź pełną listę tutaj
Zupa to świetny sposób na przygotowanie posiłku - zwłaszcza gdy jest tak prosty, jak ten przepis na zupę z jarmużu i białej fasoli.
Za około 2 dolary za porcję ta zupa podkreśla cud, jakim jest fasola w puszkach. Fasola w puszkach jest wygodna, stanowi doskonałe źródło białka i jest tania!
Na przykład fasola Garbanzo (ciecierzyca) jest bogata w białko, błonnik, kwas foliowy, żelazo i magnez. Ta zupa zawiera również dużą ilość bogatego w przeciwutleniacze jarmużu, który wraz z pomidorem dodaje dużo witaminy C.
Jedna porcja tej zupy to:
- 315 kalorii
- 16 gramów białka
- duże ilości błonnika
Przygotuj porcję tej zupy w niedzielę, aby wystarczyć na cały tydzień pracy. Możesz również uczynić tę zupę całkowicie wegańską, pomijając tarty ser.
Przepis na zupę z jarmużu, pomidorów i białej fasoli
Porcje: 6
Koszt jednej porcji: 2,03 USD
Składniki
- 2 łyżki stołowe. Oliwa z oliwek
- 4 ząbki czosnku, posiekane
- 1 por, tylko biało-jasnozielona część, pokrojona w kostkę
- 1 mała żółta cebula, pokrojona w kostkę
- 3 łodygi selera, pokrojone w kostkę
- 4 średnie marchewki, obrane i pokrojone w kostkę
- 1 28-oz. może pokrojone w kostkę pomidory
- 1 szklanka pokrojonych w kostkę i obranych złotych ziemniaków Yukon
- 32 uncje bulion warzywny
- 1 15-oz. czy fasola garbanzo, odsączona i opłukana
- 1 15-oz. może fasola cannellini, odsączona i opłukana
- 1 pęczek jarmużu Lacinato, pokrojony w łodygi i posiekany
- 1 łyżka. świeży rozmaryn, posiekany
- 2 łyżeczki. świeży tymianek, posiekany
- sól morska i świeżo zmielony pieprz do smaku
- tarty parmezan, do podania (opcjonalnie)
Wskazówki
- Rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek w dużym garnku na średnim ogniu.
- Dodaj czosnek, por, cebulę, seler i marchewkę. Dopraw solą morską i świeżo zmielonym pieprzem. Warzywa gotować, od czasu do czasu mieszając, aż zmiękną, około 5–7 minut.
- Dodaj pokrojonego w kostkę pomidora i gotuj kolejne 5 minut. Dodaj ziemniaki i bulion warzywny. Doprowadź do wrzenia.
- Zetrzyj połowę fasoli cannellini. Po ugotowaniu dodaj jarmuż i fasolę. Zmniejsz ogień, przykryj i gotuj przez około 15–20 minut, aż ziemniaki będą miękkie. Dodać zioła.
- W razie potrzeby podawaj ze świeżo startym parmezanem.
Udostępnij na Pinterest
Tiffany La Forge jest profesjonalnym szefem kuchni, twórcą przepisów i pisarzem kulinarnym, prowadzącym blog Parsnips and Pastries. Jej blog koncentruje się na prawdziwym jedzeniu zapewniającym zrównoważone życie, sezonowych przepisach i przystępnych poradach zdrowotnych. Kiedy nie ma jej w kuchni, Tiffany lubi jogę, wędrówki, podróże, ekologiczne ogrodnictwo i spędzanie czasu ze swoim corgi, Cocoa. Odwiedź ją na jej blogu lub na Instagramie.
Zalecane:
Niedroga śródziemnomorska Sałatka Z Makaronem Z Tuńczykiem Jest Idealna Na Lunch
To prawda, sałatka z makaronem z tuńczykiem jest źle oceniana za to, że jest zarówno nieatrakcyjna, jak i nudna. Dowiedz się, dlaczego ta śródziemnomorska wersja jest inna
Przepis Na Nocny Przepis CBD Na Promowanie Snu
CBD nie podniesie Cię na haju, ale może pomóc Ci się wyspać. Pisarz i ekspert CBD Gabriel Aly przyjmuje CBD każdego wieczoru przed snem zmieszane z cierpkim sokiem wiśniowym (naturalnym źródłem melatoniny) i kilkoma innymi składnikami. Zdobądź przepis tutaj
Choroba Białej Materii: Objawy, Leczenie I Perspektywy
Choroba istoty białej jest chorobą związaną z wiekiem. Wyjaśniamy przyczyny i długość życia
Pyszne Przepisy Na Lunch Bez Cukru
Wypróbuj te pomysły na lunch bez cukru od celebrytki Keri Glassman z Nutritious Life
20 Przyjaznych Dla Pracy Przepisów Na Lunch Paleo
Stara dobra kanapka na lunch? Nie, jeśli jesz paleo! Dieta bezzbożowa paleo oparta jest na diecie człowieka sprzed ponad 10 000 lat