Pucker up, mama-to be. Ponieważ wiemy, że chcesz dowiedzieć się słodkich (i może lekko kwaśnych) rzeczy dotyczących tego, czy cytryna jest w porządku podczas ciąży - i jak może to działać na twoją korzyść, jeśli tak jest.
Być może słyszałeś, że woda z cytryną może zwiększyć nawodnienie lub że cytryna może być skutecznym lekarstwem na nudności, ale czy powinieneś wskoczyć z zapałem? Wyciśnijmy prawdę z nauki, aby pomóc Ci określić, czy ten ulubiony cytrus jest dla Ciebie.
Czy są jakieś obawy dotyczące bezpieczeństwa?
Ogólnie rzecz biorąc, cytryny - i inne owoce cytrusowe - mogą być bezpieczne i zdrowe do spożycia w czasie ciąży. W rzeczywistości cytryny zawierają wiele niezbędnych witamin, minerałów i składników odżywczych, które pomagają wspierać zdrowie matki i rozwój dziecka.
Istnieje niewiele badań dotyczących bezpieczeństwa cytryn, szczególnie podczas ciąży.
To powiedziawszy, picie wody cytrynowej lub dodanie soku z cytryny do sałatki prawdopodobnie mieści się w bezpiecznej (a nawet korzystnej) strefie. Ale zawsze rozmawiaj ze swoim położnym lub położną o spożywaniu dużych ilości cytryny, dodatków o smaku cytrynowym, suplementów lub innych rzeczy, które nie zostały dokładnie zbadane pod kątem bezpieczeństwa wśród kobiet w ciąży.
A co z olejkami eterycznymi z cytryny? Czy są bezpieczne? Chociaż olejki eteryczne są modne, ich spożywanie zawsze należy do wątpliwej kategorii. Ale nie pakuj ich jeszcze całkiem - powiemy Ci, jakie korzyści możesz odnieść z rozpylania olejków eterycznych z cytryny za niewielką część.
Potencjalne korzyści cytryn podczas ciąży
1. Wzmocnienie odporności i rozwój płodu
Nie ma badań, które wykazałyby, że same cytryny wzmacniają odporność i korzystnie wpływają na rozwój płodu, ale niektóre z najlepszych składników odżywczych w cytrynach tak.
W rzeczywistości pół szklanki (106 gramów) cytryny (bez skórki) może dostarczyć 56,2 miligrama (mg) witaminy C - krytycznego składnika odżywczego zarówno dla mamy, jak i dziecka.
Jedno z badań przeprowadzonych na zwierzętach z 2012 roku wykazało, że nawet niewielki niedobór witaminy C u matki może utrudniać rozwój mózgu płodu, zwłaszcza hipokampu, który jest odpowiedzialny za pamięć. Bezpieczne zakresy witaminy C (bez megadawek!) Mogą również wzmocnić odporność i pomóc w zapobieganiu typowym infekcjom, takim jak przeziębienie i grypa, ale pozostaje to nieudowodnione w populacji ciężarnej.
To wzmocnienie odporności może być spowodowane znacznym poziomem flawanonów w cytrynach - a dokładniej eriocytyny i hesperetyny. W artykule z 2013 roku zauważono, że cytryny mają potężne zdolności do zwalczania infekcji bakteryjnych, wirusów i grzybów, a także mają właściwości przeciwcukrzycowe i przeciwnowotworowe. Mogą również pomóc w zwalczaniu wolnych rodników w organizmie.
Kolejnym kluczowym składnikiem odżywczym cytryny jest kwas foliowy, kluczowy dla ciąży. W artykule z 2012 roku potwierdzono zdolność kwasu foliowego do zmniejszania ryzyka wad cewy nerwowej płodu, takich jak rozszczep kręgosłupa i bezmózgowie. Te poważne wady wpływają na mózg, kręgosłup lub rdzeń kręgowy i mogą rozwinąć się w pierwszym miesiącu ciąży. W teorii, spożywanie trochę więcej cytryny w pierwszych kilku tygodniach ciąży może zapewnić dodatkową ochronę.
2. Zmniejszenie nudności
Jeśli poranna (lub całodzienna) choroba cię przygnębiła, wiemy, że szukasz czegoś bezpiecznego, aby znaleźć ulgę. Mogło to doprowadzić cię do miejsca, w którym można było znaleźć lekarstwa w aptece, gdzie natknąłeś się na pastylki do ssania, żelki, herbatę, lizak, olej lub inną nalewkę, która zawiera cytrynę jako naturalne „lekarstwo” na nudności.
Uważaj jednak na cytrynę jako antidotum - niewiele jest badań, które mogłyby udowodnić, że spożywanie cytryny skutecznie zmniejsza nudności podczas ciąży. Istnieją jednak dane sugerujące, że rozpylanie olejków eterycznych z cytryny może przynieść ulgę.
Randomizowane, kontrolowane badanie kliniczne kobiet w ciąży opublikowane w 2014 roku wykazało, że wdychanie (nie spożywanie) olejku cytrynowego było bezpieczne i skuteczne w zmniejszaniu nudności i wymiotów związanych z ciążą.
3. Zwiększenie nawilżenia
Woda jest niezbędna (zwłaszcza w ciąży), ponieważ spełnia wiele ważnych funkcji, takich jak:
- nadanie kształtu i struktury komórkom
- regulacja temperatury ciała
- wspomaganie trawienia
- pochłanianie i transportowanie składników odżywczych i tlenu do komórek
- wspomaganie reakcji chemicznych organizmu
- eliminując odpady organizmu
- tworzenie śluzu i innych płynów smarnych
Zgodnie z tym artykułem z 2002 roku dotyczącym potrzeb w zakresie nawodnienia podczas ciąży, obliczono, że na podstawie diety zawierającej 2300 kalorii kobieta w ciąży potrzebuje do 3300 mililitrów wody dziennie. To odpowiednik zaledwie 14 filiżanek!
Czasami picie takiej ilości wody jest po prostu nudne. Tak więc dodanie cytryny do wody może być zdrowym sposobem na zmianę sytuacji, jednocześnie dodając trochę smaku do H 2 O.
Możliwe powody, dla których należy unikać (zbyt wielu) cytryn podczas ciąży
Jest kilka ostrzeżeń, które należy usunąć z tej cytryny. Może być korzystne w małych dawkach, ale cytryny zawierają dużo kwasu cytrynowego, który może nieść ostrzeżenie.
Co ciekawe, świeżo wyciskany sok z cytryny i limonki zawiera więcej kwasu cytrynowego w porównaniu z sokiem pomarańczowym i grejpfrutowym w ocenie ilościowej z 2008 roku. A przygotowane lemoniady miały do 6 razy więcej kwasu cytrynowego niż sok z cytryny i limonki.
Więc do czego to może prowadzić?
Erozja zębów
W większych lub częstszych ilościach kwas cytrynowy znajdujący się w cytrynach może spowodować spadek pH w ustach do kwaśnego zakresu.
Jeśli pijesz mocno kwaśne napoje lub pokarmy często i przez długi czas - na przykład przez całą ciążę - kwaśne środowisko może powodować erozję minerałów wzmacniających szkliwo zębów.
Może to prowadzić do słabszych, bardziej wrażliwych zębów, które powodują, że skaczesz przez dach, gdy gryziesz lody w rożku lub dostajesz raport o złym ubytku podczas następnej wizyty u dentysty.
Jedno z badań z 2015 roku wykazało, że sok cytrynowy był bardziej erozyjny dla zębów niż zwykła cola. Biorąc pod uwagę, że jesteś już bardziej narażony na pewne problemy z zębami i dziąsłami w czasie ciąży, możesz zwrócić uwagę.
Zgaga
Wysokie poziomy kwasu wytwarzane przez kwas cytrynowy mogą również zwiększać ryzyko wystąpienia refluksu kwaśnego (lub zgagi), który jest już dość powszechny w czasie ciąży. Picie wysoko skoncentrowanych napojów na bazie cytryny, takich jak lemoniada, może wywołać zgagę bardziej niż tylko odrobina cytryny w wodzie.
Jednak zmieszanie 1 łyżki stołowej soku z cytryny z 8 uncjami wody może mieć działanie ochronne przed zgagą. Chociaż nie zostało to udowodnione, uważa się, że mieszanina faktycznie pomaga alkalizować kwas żołądkowy, a tym samym zmniejsza oparzenia.
Najlepsza rada? Słuchaj swojego ciała i porozmawiaj ze swoją położną lub położną o tym, ile cytryny jest dla Ciebie dobre na podstawie Twojego aktualnego stanu zdrowia i historii medycznej.
Przyjazne dla ciąży przepisy na cytryny
Jeśli chcesz dodać do swojego życia trochę więcej cytryny, rozważ te przyjazne dla ciąży i pyszne przepisy.
Parfait z jogurtem cytrynowym
- 1 szklanka jogurtu greckiego
- sok z 1 kawałka cytryny
- 1/4 szklanki muesli o niskiej zawartości cukru
- 1 łyżeczka. kochanie
Wskazówki
Dodaj sok z cytryny do jogurtu i dobrze wymieszaj. Posyp muesli i dodaj miodową mżawkę. Następnie pofolguj!
Woda z dodatkiem cytryny i bazylii
- 2 litry wody
- 2 cienkie plasterki cytryny (bez pestek)
- 2 liście bazylii
Wskazówki
Dodaj plasterki cytryny i liście bazylii do wody. Wstaw do lodówki na 1 do 4 godzin, zanim zaczniesz cieszyć się tym smakiem gaszącym pragnienie.
Sałatka z rukoli z winegretem cytrynowym
- 4 filiżanki rukoli
- 3 łyżki. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 2 łyżki stołowe. świeży sok z cytryny
- 1 łyżeczka. kochanie
- 1/2 łyżeczki musztarda Dijon
- 1/4 łyżeczki. sól morska
- 1/4 szklanki świeżo ogolonego parmezanu
- mielony czarny pieprz do smaku
Wskazówki
Rukolę umyć i odstawić do wyschnięcia. Wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, miód, musztardę Dijon i sól morską i wstaw do lodówki. Wymieszaj i wrzuć razem z rukolą, gdy będzie gotowa do podania. Posyp parmezanem, odrobiną pieprzu i jak mówią Włosi - buon appetito!
Na wynos
Istnieją ograniczone dowody naukowe wskazujące, że spożywanie cytryny ma określone korzyści w czasie ciąży, ale małe ilości świeżego soku z cytryny mogą zapewniać witaminę, odżywianie i zwiększanie nawodnienia, zapewniając pewne korzyści zdrowotne.
Oto kilka świetnych wiadomości: nie musisz się wstydzić rozpylania olejku cytrynowego, aby znaleźć ulgę w przypadku mdłości. Według badań to po prostu może działać.
Należy jednak zachować ostrożność podczas spożywania zbyt dużej ilości cytryny i produktów zawierających cytrynę, żywności i napojów, ponieważ zawartość kwasu może uszkodzić zęby lub zaostrzyć objawy refluksu kwaśnego, takie jak zgaga.
Jak zawsze, przedyskutuj swoją dietę i obawy dotyczące cytryny z położną lub lekarzem, który może pomóc Ci bezpiecznie poruszać się po czasami mylących wodach wyboru pokarmu podczas ciąży.
