Co to jest dekstroza?
Dekstroza to nazwa prostego cukru, który jest wytwarzany z kukurydzy i jest chemicznie identyczny z glukozą lub cukrem we krwi. Dekstroza jest często stosowana w produktach piekarniczych jako słodzik i można ją powszechnie znaleźć w produktach takich jak przetworzona żywność i syrop kukurydziany.
Dekstroza ma również zastosowanie medyczne. Rozpuszcza się w roztworach podawanych dożylnie, które można łączyć z innymi lekami lub stosować w celu zwiększenia poziomu cukru we krwi.
Ponieważ dekstroza jest cukrem „prostym”, organizm może szybko wykorzystać ją jako energię.
Cukry proste mogą bardzo szybko podnieść poziom cukru we krwi i często brakuje im wartości odżywczych. Przykłady innych cukrów prostych obejmują glukozę, fruktozę i galaktozę. Produkty zwykle wytwarzane z cukrów prostych to rafinowany cukier, biały makaron i miód.
Jakie są popularne preparaty dekstrozy?
Dekstroza służy do sporządzania kilku preparatów lub mieszanin dożylnych (IV), które są dostępne tylko w szpitalu lub placówce medycznej.
Dekstroza jest również dostępna w aptekach w postaci żelu doustnego lub w postaci tabletek doustnych.
Każde stężenie dekstrozy ma swoje unikalne zastosowania. Wyższe stężenia są zwykle stosowane jako dawki „ratunkowe”, gdy ktoś ma bardzo niski odczyt poziomu cukru we krwi.
Jak stosuje się dekstrozę?
Dekstroza jest używana w różnych stężeniach do różnych celów. Na przykład lekarz może przepisać dekstrozę w roztworze dożylnym, gdy ktoś jest odwodniony i ma niski poziom cukru we krwi. Roztwory dekstrozy IV można również łączyć z wieloma lekami do podawania IV.
Dekstroza to węglowodan, który jest jednym z elementów pożywienia w normalnej diecie. Roztwory zawierające dekstrozę dostarczają kalorii i mogą być podawane dożylnie w połączeniu z aminokwasami i tłuszczami. Nazywa się to całkowitym odżywianiem pozajelitowym (TPN) i jest stosowane w celu zapewnienia pożywienia osobom, które nie mogą wchłonąć lub pobrać węglowodanów, aminokwasów i tłuszczów przez jelita.
Zastrzyki z dekstrozy w wysokim stężeniu są wykonywane wyłącznie przez profesjonalistów. Te zastrzyki są podawane osobom, których poziom cukru we krwi może być bardzo niski i które nie mogą połykać tabletek dekstrozy, pokarmów ani napojów.
Jeśli poziom potasu u danej osoby jest zbyt wysoki (hiperkaliemia), czasami lekarze również podają 50-procentowe zastrzyki z dekstrozą, a następnie dożylnie insulinę. Można to zrobić w warunkach szpitalnych. Kiedy komórki pobierają dodatkową glukozę, pobierają również potas. Pomaga to obniżyć poziom potasu we krwi. Dekstrozę podaje się, aby zapobiec hipoglikemii. Insulina leczy podwyższony poziom potasu.
Osoby z cukrzycą lub hipoglikemią (chronicznie niskim poziomem cukru we krwi) mogą nosić żel lub tabletki dekstrozy na wypadek, gdyby ich poziom cukru we krwi był zbyt niski. Żel lub tabletki rozpuszczają się w ustach i szybko podnoszą poziom cukru we krwi. Jeśli poziom cukru we krwi osoby jest niższy niż 70 mg / dl i ma objawy niskiego poziomu cukru we krwi, może być konieczne przyjęcie tabletek z dekstrozą. Przykłady objawów niskiego poziomu cukru we krwi obejmują osłabienie, dezorientację, pocenie się i zbyt szybkie tętno.
Jakie środki ostrożności należy zachować podczas stosowania dekstrozy?
Dostawca usług medycznych nie powinien podawać dekstrozy osobom z określonymi chorobami. Dzieje się tak, ponieważ dekstroza może potencjalnie powodować zbyt wysoki poziom cukru we krwi lub zmiany płynów w organizmie, które prowadzą do obrzęku lub gromadzenia się płynu w płucach.
Unikaj dekstrozy
- jeśli masz hiperglikemię lub wysoki poziom cukru we krwi
- jeśli u pacjenta występuje hipokaliemia lub małe stężenie potasu we krwi
- jeśli masz obrzęk obwodowy lub obrzęk rąk, stóp lub nóg
- jeśli u pacjenta występuje obrzęk płuc, gdy w płucach gromadzą się płyny
Jeśli masz cukrzycę i lekarz przepisał Ci żel doustny lub tabletki zawierające glukozę, powinny one być stosowane tylko wtedy, gdy masz niską reakcję cukru we krwi. Twój lekarz lub instruktor diabetologiczny powinien nauczyć Cię, jak rozpoznać objawy niskiego poziomu cukru we krwi i kiedy stosować tabletki. Jeśli potrzebujesz mieć pod ręką żel lub tabletki, powinieneś mieć je zawsze przy sobie, a niektóre w domu. Twój lekarz powinien również wyjaśnić innym członkom rodziny, kiedy stosować żel lub tabletki, na wypadek gdyby inni musieli Ci je podać.
Jeśli masz alergię na kukurydzę, możesz mieć reakcję alergiczną na dekstrozę. Porozmawiaj z lekarzem przed użyciem.
Monitorowanie poziomu cukru we krwi podczas przyjmowania dekstrozy
Nawet jeśli nie masz pewnych schorzeń, ważne jest, aby stale sprawdzać poziom cukru we krwi, jeśli otrzymują dekstrozę. Może to zapewnić, że dekstroza nie zwiększy niebezpiecznie poziomu cukru we krwi. Możesz sprawdzić poziom cukru we krwi za pomocą testów domowych. Polegają na badaniu krwi pobranej z nakłucia palca na pasku krwi. Dla tych, którzy fizycznie nie są w stanie zbadać krwi w domu, dostępne są testy glukozy w moczu, chociaż nie są one tak wiarygodne.
Jeśli zauważysz, że Ty lub ktoś inny ma negatywną reakcję z powodu niskiego poziomu cukru we krwi, tabletki z dekstrozą należy natychmiast przyjąć. Według Joslin Diabetes Center cztery tabletki glukozy są równe 15 gramom węglowodanów i można je przyjmować w przypadku niskiego poziomu cukru we krwi (chyba że lekarz zaleci inaczej). Dokładnie żuć tabletki przed połknięciem. Nie potrzeba wody. Twoje objawy powinny ustąpić w ciągu 20 minut. Jeśli nie, skonsultuj się z lekarzem.
Żel dekstrozy często jest dostępny w tubkach do jednorazowego spożycia, które wlewa się bezpośrednio do ust i połyka. Jeśli po 10 minutach nie poczułeś żadnych pozytywnych zmian, powtórz z inną probówką. Jeśli po kolejnych 10 minutach poziom cukru we krwi jest nadal zbyt niski, należy skontaktować się z lekarzem.
Dekstroza u dzieci
Dekstrozę można stosować u dzieci podobnie jak u dorosłych, jako interwencję medyczną w przypadku hipoglikemii.
W przypadkach ciężkiej hipoglikemii dziecięcej dzieciom często podaje się dożylnie dekstrozę. Niezbędne jest niezwłoczne i wczesne leczenie dzieci i niemowląt z hipoglikemią, ponieważ nieleczona hipoglikemia może spowodować uszkodzenie neurologiczne. Jeśli są w stanie to przyjąć, dekstrozę można podawać dzieciom doustnie.
W przypadku hipoglikemii u noworodków, która może być spowodowana kilkoma zaburzeniami, takimi jak zaburzenia metabolizmu lub hiperinsulinizm, niemowlęta mogą mieć niewielkie ilości żelu z dekstrozą dodawane do diety, aby pomóc im utrzymać zdrowy poziom cukru we krwi. Skonsultuj się z lekarzem, ile dekstrozy należy dodać do ich diety. Niemowlęta urodzone przedwcześnie są narażone na hipoglikemię i mogą otrzymać dekstrozę przez IV.
Proszek dekstrozy a kulturystyka
Dekstroza jest naturalnie bogata w kalorie i łatwo rozkładana przez organizm na energię. Z tego powodu proszek dekstrozy jest dostępny i czasami stosowany jako suplement diety przez kulturystów, którzy chcą zwiększyć wagę i mięśnie.
Chociaż zwiększenie kalorii i łatwo rozkładająca się natura dekstrozy może przynieść korzyści kulturystom lub tym, którzy chcą zwiększyć masę mięśniową, ważne jest, aby pamiętać, że dekstrozie brakuje innych niezbędnych składników odżywczych, które są potrzebne do osiągnięcia tego celu. Te składniki odżywcze obejmują białko i tłuszcz. Cukry proste w proszku z dekstrozy również ułatwiają rozkład, podczas gdy cukry złożone i węglowodany mogą przynieść większe korzyści kulturystom, ponieważ skuteczniej wspomagają spalanie tłuszczu.
Jakie są skutki uboczne dekstrozy?
Dekstrozę należy ostrożnie podawać osobom chorym na cukrzycę, ponieważ mogą nie być w stanie przetworzyć glukozy tak szybko, jak ktoś bez tej choroby. Dekstroza może nadmiernie zwiększyć poziom cukru we krwi, co jest znane jako hiperglikemia.
Objawy obejmują:
- owocowy zapach w oddechu
- rosnące pragnienie bez znanych przyczyn
- sucha skóra
- odwodnienie
- nudności
- duszność
- niestrawność
- niewyjaśnione zmęczenie
- częste oddawanie moczu
- wymioty
- dezorientacja
Wpływ na poziom cukru we krwi
Jeśli musisz użyć dekstrozy, poziom cukru we krwi może później zbytnio wzrosnąć. Po zastosowaniu tabletek dekstrozy należy badać poziom cukru we krwi zgodnie z zaleceniami lekarza lub instruktora diabetologicznego. Konieczne może być dostosowanie insuliny, aby obniżyć poziom cukru we krwi.
Jeśli otrzymasz w szpitalu płyny dożylne z glukozą, pielęgniarka sprawdzi poziom cukru we krwi. Jeśli wyniki testów cukru we krwi są zbyt wysokie, dawkę płynów dożylnych można dostosować lub nawet zatrzymać, aż poziom cukru we krwi osiągnie bezpieczniejszy poziom. Możesz również otrzymać insulinę, aby zmniejszyć stężenie cukru we krwi.
Perspektywy
Prosty skład cukru dekstrozy sprawia, że jest on przydatny w leczeniu hipoglikemii i niskiego poziomu cukru we krwi u pacjentów w każdym wieku, a niektóre opcje leczenia są wygodne i przenośne. W razie potrzeby można bezpiecznie używać długoterminowe. Jednak dekstroza nie jest pozbawiona ryzyka, a nawet osoby bez cukrzycy powinny uważnie monitorować poziom cukru we krwi podczas jej przyjmowania.
Zawsze skonsultuj się z lekarzem przed przerwaniem leczenia cukrzycy lub jeśli badasz poziom cukru we krwi i jest on wysoki. Jeśli masz w domu żel lub tabletki glukozowe, trzymaj je z dala od dzieci. Duże ilości przyjmowane przez małe dzieci mogą być szczególnie niebezpieczne.
