Post jako lekarstwo na raka
Post lub niejedzenie przez dłuższy czas jest dobrze znane jako religijna praktyka dietetyczna. Ale niektórzy również zaczynają go używać dla określonych korzyści zdrowotnych. W ciągu ostatnich kilku lat opublikowano wiele badań wskazujących, że przerywany post lub dieta naśladująca post może zmniejszyć czynniki ryzyka i odwrócić objawy poważnych chorób, w tym raka.
Co to jest przerywany post?
Okresowy post to post według harmonogramu, naprzemiennie z porami jedzenia. Na przykład możesz jeść normalnie przez większość tygodnia, ale we wtorki i czwartki jedz tylko przez 8 godzin, a pość przez pozostałe 16 godzin. Niektórzy nazywają to również dietą naśladującą post.
Chociaż wydaje się to niezwykłe we współczesnym społeczeństwie, w którym pożywienie jest obfite, ciało ludzkie jest zbudowane tak, aby przystosować się do czasów, gdy źródeł żywności jest niewiele. W historii post był często konieczny w obliczu głodu lub innych klęsk żywiołowych, które ograniczają dostawy żywności.
Jak działa post
Twoje ciało zostało stworzone, aby chronić Cię przed głodem. Aby to zrobić, przechowuje rezerwę składników odżywczych potrzebnych do przetrwania podczas jedzenia.
Kiedy nie jesz normalnie, komórki są poddawane łagodnemu stresowi, a twoje ciało zaczyna uwalniać te zapasy, aby się zasilić. Lekarze sugerują, że dopóki organizm ma czas, aby wyleczyć się po tym okresie stresu, nie odczujesz negatywnych skutków.
Jednym z najbardziej bezpośrednich rezultatów tego rodzaju diety jest utrata wagi, ponieważ organizm zużywa więcej kalorii niż przyjmuje.
Ważne jest, aby uważać na post przez dłuższy czas, z którym organizm nie może sobie poradzić. Całkowity lub ciągły post uruchomi „tryb głodu”, w którym organizm zacznie zwalniać, aby przedłużyć życie. Zwykle zaczyna się to po trzech dniach ciągłego postu. Podczas tego postu trwającego dłużej niż trzy dni, twoje ciało będzie utrzymywać zapasy paliwa tak bardzo, jak to możliwe, i nie zauważysz utraty wagi.
Nauka stojąca za postem i rakiem
Utrata masy ciała to tylko jedna z korzyści wynikających z przerywanego postu dla normalnej, zdrowej (wolnej od choroby) osoby dorosłej. Ostatnie badania na zwierzętach i kilka wstępnych badań na ludziach wykazały zmniejszenie ryzyka raka lub zmniejszenie tempa wzrostu raka. Badania te wskazują, że może to być spowodowane następującymi skutkami postu:
- zmniejszona produkcja glukozy we krwi
- komórki macierzyste pobudzone do regeneracji układu odpornościowego
- zbilansowane spożycie składników odżywczych
- zwiększona produkcja komórek zabijających nowotwory
W jednym badaniu karmienia ograniczonego czasowo podczas 9–12-godzinnych faz wykazano, że głód odwraca postęp otyłości i cukrzycy typu 2 u myszy. Otyłość jest głównym czynnikiem ryzyka raka, który może wspierać post w leczeniu raka.
Drugie badanie na myszach wykazało, że dwumiesięczna dieta naśladująca post zmniejszyła częstość występowania raka. Wyniki były podobne w badaniu pilotażowym przez tych samych naukowców z 19 ludźmi; wykazał zmniejszone biomarkery i czynniki ryzyka raka.
W badaniu z 2016 roku badania wykazały, że połączenie postu i chemioterapii spowolniło postęp raka piersi i raka skóry. Połączone metody leczenia spowodowały, że organizm wytworzył wyższy poziom wspólnych limfoidalnych komórek progenitorowych (CLP) i limfocytów naciekających guz. CLP to komórki prekursorowe limfocytów, które są białymi krwinkami migrującymi do guza i znanymi z zabijania nowotworów.
W tym samym badaniu stwierdzono, że krótkotrwały głód sprawia, że komórki rakowe są wrażliwe na chemioterapię, chroniąc jednocześnie normalne komórki, a także sprzyja produkcji komórek macierzystych.
