Przegląd
Buraki to warzywo korzeniowe, które ma wiele zalet zdrowotnych. Są pełne witamin i składników odżywczych, takich jak witamina C, błonnik i potas. A jedzenie buraków może zwiększyć poziom energii, zwiększyć moc mózgu i wzmocnić układ odpornościowy.
Ale istnieje efekt uboczny jedzenia buraków, który niektórych ludzi zaskakuje. Buraki mogą powodować beeturię, kiedy mocz zmienia kolor na czerwony lub różowy. Według jednego z badań stan ten dotyka około 14 procent populacji.
Objawy burakurii
Podstawowym objawem beeturii jest przebarwienie moczu lub stolca. Mocz ma kolor czerwony lub różowy po spożyciu buraków lub pokarmów i soków zawierających ekstrakty lub barwniki z buraków.
Stopień przebarwienia różni się w zależności od osoby i zależy od tego, co spożyłeś. Na przykład surowy sok z buraków może powodować ciemnoczerwony lub ciemnoróżowy mocz. Ale jeśli jesz gotowane buraki, Twój mocz może mieć jaśniejszy kolor różu lub czerwieni.
Przyczyny beeturii
Zauważenie czerwonego lub różowego moczu po raz pierwszy może być przerażające i możesz pomyśleć o najgorszym. Ale beeturia to nieszkodliwy stan.
Odbarwienie spowodowane jest obecnością w burakach związku zwanego betaniną, który nadaje warzywom czerwony pigment. Niektórzy ludzie mają trudności z rozkładaniem tego pigmentu. Po spożyciu buraków betanina przechodzi przez organizm i ostatecznie trafia do nerek. Tutaj jest wypłukiwany z organizmu, w wyniku czego powstaje różowy lub czerwony mocz.
Mimo że burakuria zwykle nie jest powodem do niepokoju i sama się rozprasza, czerwony lub różowy mocz po spożyciu buraków może czasami wskazywać na problemy ze zdrowiem. Dlatego skonsultuj się z lekarzem, jeśli za każdym razem, gdy jesz buraki, zmienił kolor moczu.
Posiadanie czerwonego lub różowego moczu po spożyciu buraka jest czasami objawem niedoboru żelaza. Dzieje się tak, gdy Twoja krew nie ma wystarczającej ilości zdrowych czerwonych krwinek, aby przenosić tlen do różnych części ciała. Badanie wykazało, że stan ten występuje u około 66 do 80 procent osób z nieleczoną niedokrwistością z niedoboru żelaza.
Inne objawy niedoboru żelaza mogą obejmować:
- wypadanie włosów
- zmęczenie
- duszność
- kurcze nóg
- chłód
- wahania nastroju
Beeturia może również wystąpić u osób z niskim poziomem kwasu żołądkowego. Zdrowy poziom kwasu żołądkowego pomaga organizmowi wchłaniać minerały, składniki odżywcze i witaminy.
Ponieważ niski poziom kwasu żołądkowego może utrudniać trawienie i wchłanianie składników odżywczych, organizm może mieć problemy z metabolizmem czerwonego pigmentu w burakach. Tak więc po spożyciu buraków lub wypiciu soku z buraków możesz zauważyć czerwony lub różowy mocz. Objawy niskiego poziomu kwasu żołądkowego obejmują wzdęcia, gazy i zaparcia. Oto kilka metod zwiększania kwasu żołądkowego w domu.
Diagnozowanie beeturii
Nawet jeśli uważasz, że pigment w burakach jest odpowiedzialny za czerwony lub różowy mocz, powinieneś porozmawiać z lekarzem, jeśli często występują przebarwienia.
Twój lekarz może wykonać szereg testów, aby sprawdzić, czy podstawowy stan powoduje to przebarwienie. Testy te mogą obejmować jedną lub więcej z następujących czynności:
- Pełna morfologia krwi (CBC). Ten test umożliwia lekarzowi zbadanie liczby czerwonych krwinek w celu potwierdzenia lub wykluczenia niedokrwistości.
- Analiza moczu. Twój lekarz może użyć tego testu, aby sprawdzić czynność nerek, badając mocz pod kątem śladów krwi i bakterii.
- Analiza stolca. Próbka kału jest badana, aby wykluczyć możliwość obecności krwi w kale.
- Test Heidelberga. To pozwoli lekarzowi sprawdzić poziom kwasu żołądkowego.
Twój lekarz może zdiagnozować beeturię, jeśli wyniki badań krwi i inne badania laboratoryjne wrócą do normy, aw moczu lub stolcu nie ma krwi.
Leczenie beeturii
Sama beeturia jest nieszkodliwa, więc leczenie nie jest konieczne. Jeśli jednak masz schorzenie, które powoduje powstawanie czerwonego lub różowego moczu podczas jedzenia buraków, lekarz poinformuje Cię, jakie leczenie jest najlepsze.
Kiedy niedobór żelaza lub niski poziom kwasu żołądkowego jest odpowiedzialny za czerwony lub różowy mocz, pozbycie się buraków wymaga leczenia podstawowego problemu.
Krwawienie wewnętrzne w okolicy żołądka, odbytnicy lub miednicy może powodować anemię z niedoboru żelaza. USG miednicy, endoskopia (badanie przewodu pokarmowego) i kolonoskopia (badanie wnętrza jelita grubego) mogą zidentyfikować miejsce krwawienia.
Jeśli ciężki cykl miesiączkowy lub wrzody powodują niedobór, lekarz może przepisać antybiotyki lub środki antykoncepcyjne. Lub lekarz może zasugerować operację usunięcia krwawiącego guza lub mięśniaka. W przypadku niedoboru żelaza bez krwawienia wewnętrznego, lekarz może zalecić suplementację żelaza w celu zwiększenia produkcji czerwonych krwinek.
Zmniejszenie dawki blokera receptora H2 lub inhibitora pompy protonowej (stosowanych w leczeniu refluksu żołądkowego) może pomóc w zwiększeniu wydzielania kwasu żołądkowego. Twój lekarz może nawet zasugerować enzym trawienny, taki jak betaina HCL z pepsyną, aby zwiększyć poziom kwasu w żołądku.
Chociaż nie ma lekarstwa na burakurię, gdy testy wykluczają inne schorzenia, picie większej ilości wody zwiększa oddawanie moczu i pomaga szybciej wypłukać pigment z organizmu.
Na wynos
Czerwony lub różowy mocz może być niepokojący, ale zwykle nie jest powodem do niepokoju. Mimo to powiadom swojego lekarza, jeśli zauważysz przebarwienie za każdym razem, gdy jesz buraki lub jeśli nie możesz stwierdzić, czy to przebarwienie to krew. Powinieneś także zgłosić się do lekarza, jeśli burakuria wystąpi z innymi objawami, które mogą wskazywać na problemy z żelazem lub żołądkiem.
