Owoce to naprawdę doskonałe jedzenie. Jest to najłatwiejsze do strawienia dla naszego organizmu, a nasz system nie musi prawie nic robić, aby go rozłożyć.
Wszystkie owoce są dla Ciebie dobre, ale powinniśmy je jeść, gdy są dojrzałe, aby odpowiednio je strawić i wykorzystać na energię.
Pomyśl o wszystkich kolorach, kształtach i fakturach owoców jako o różnych przeciwutleniaczach i fitoskładnikach odżywczych. Następnie włącz do swojej diety różnorodne owoce, aby skorzystać ze wszystkich korzyści, jakie mają do zaoferowania - od zwalczania przeziębień i stanów zapalnych po nadanie blasku Twojej skórze i błyszczącym włosom.
Zamiast zasiadać jutro rano do tosta lub omletu z białka jajka, zrób coś niesamowitego dla swojego zdrowia i rozkoszuj się jednym z tych pysznych talerzy owocowych.
Jak wyciąć ananasa
1. Talerz przeciwzapalny: wiśnia, ananas, borówka
Ananas jest bogaty w witaminę C i zawiera enzym zwany bromelainą, który zmniejsza stan zapalny jelit, wzmacnia funkcje odpornościowe i stymuluje trawienie białek.
Spróbuj połączyć go z jagodami, które są pełne przeciwutleniaczy i witamin A, C i E.
Antocyjany są głównym przeciwutleniaczem zarówno w jagodach, jak i wiśniach i to ona nadaje tym owocom ich wspaniałe ciemnoniebieskie i czerwone kolory.
Chwyć trochę cierpkich wiśni zamiast słodkich, ponieważ wykazano, że zawierają większe ilości związków fenolowych, zapewniając silniejszy cios przeciwzapalny.
Udostępnij na Pinterest
2. Talerz wzmacniający odporność: grejpfrut, kiwi, truskawka
Czujesz się trochę zaniedbany? Kiwi, grejpfrut i truskawki mogą wzmocnić Twój układ odpornościowy, aby był zdrowy.
Kiwi są bogate w witaminę C, która wspomaga układ odpornościowy i zapobiega uszkodzeniom spowodowanym przez wolne rodniki, które mogą prowadzić do stanu zapalnego w organizmie.
Grejpfruty i truskawki to również jedne z naszych najlepszych witamin C (zawierających więcej C niż pomarańcze!), Które mogą pomóc wzmocnić odporność i zwalczyć choroby. Bogate w witaminy A i C, nasiona truskawek zawierają również minerały, które wspierają funkcje odpornościowe.
Pomocna wskazówka - nie czekaj, aż będzie za późno i już kichasz. Byłby to świetny talerz owoców, na który można się dostać przed długim lotem, aby twój układ odpornościowy był silny i gotowy do pracy.
Udostępnij na Pinterest
3. Talerz antyoksydacyjny: figa, czerwone winogrona, granat
Te trzy owoce są bogate w przeciwutleniacze i związki zwalczające choroby, które chronią nasz organizm przed uszkodzeniem przez wolne rodniki i sprawiają, że wyglądamy i czujemy się młodzieńczo.
Resweratrol zawarty w czerwonych winogronach - i czerwonym winie - ma silne właściwości przeciwutleniające i przeciwstarzeniowe, które pomagają zwalczać choroby i oznaki starzenia. Winogrona są również bogate w luteinę i zeaksantynę, które wzmacniają nasz wzrok i mogą zminimalizować szkodliwe działanie promieni ultrafioletowych.
Granaty zawierają wyższy poziom przeciwutleniaczy niż większość owoców i mogą pomóc w odwróceniu uszkodzeń skóry spowodowanych przez wolne rodniki.
Figi są nie tylko niebezpiecznie pyszne - są również bogate w minerały, w tym potas, wapń, magnez, żelazo i miedź, a także są doskonałym źródłem witamin A, E i K.
Włącz do swojego talerza niektóre z tych przeciwutleniaczy, które pomogą Ci zwalczyć choroby, starzeć się z wdziękiem i zachować siłę.
Udostępnij na Pinterest
4. Płytka detoksykująca: jagoda goji, arbuz, cytryna
Nie możemy się odtruć bez pomocy pokarmów, które nawadniają i wypłukują toksyny z organizmu.
Zacznijmy więc od arbuza, który w 92% składa się z wody, a także zawiera główny środek odtruwający zwany glutationem. Jest również źródłem likopenu oraz witamin A i C, które dodatkowo wspomagają detoksykację i zwalczanie wolnych rodników.
Bardzo alkaliczna po trawieniu cytryna jest również silnym odtruwaczem, ma właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe. Lubię wyciskać go na owoce, dodawać do zielonego soku (z dużą ilością pietruszki i ogórka, aby uzyskać główną kombinację przeciw wzdęcia) lub pić go z ciepłą wodą rano, aby pomóc oczyścić organizm i poprawić trawienie system działa.
Nie zapominajmy też o jagodach goji. Te maluchy są świetnym źródłem przeciwutleniaczy, witamin (A, B, C i E), żelaza i choliny, których wątroba potrzebuje do procesów detoksykacji.
Udostępnij na Pinterest
5. Talerz kosmetyczny: jeżyna, papaja, kantalupa
Oto, co powinieneś zjeść rano przed następnym dużym wydarzeniem!
Papaja jest pełna przeciwutleniaczy i składników odżywczych, które pomagają w produkcji kolagenu. Zawiera również enzym zwany papainą, który pomaga przeciwdziałać uszkodzeniom skóry.
Jeżyny to pyszne owoce o niskiej zawartości cukru, pełne przeciwutleniaczy oraz witamin A i C.
Nie chcemy przegapić kantalupa. Zawiera beta-karoten, który w organizmie przekształca się w witaminę A i pomaga nadać naszej skórze blask, a włosy mocne i lśniące.
Udostępnij na Pinterest
6. Talerz energetyczny: banan, awokado, jabłko
Następnym razem, gdy szukasz paliwa lub chcesz naładować swój przed lub po treningu, wyrzuć tę płytkę energetyczną. Te bogate w składniki odżywcze owoce (tak, awokado to owoc) będą uzupełniać i utrzymywać Cię przez wiele godzin.
Banany dostarczają nam szybkiej energii i są doskonałym wyborem przed treningiem. Zdrowe tłuszcze zawarte w awokado spowalniają trawienie i lepiej włączyć je do posiłku po treningu.
Jabłka są bogate w błonnik i zapewnią Ci sytość przez długi czas. Wybierz lub wybierz wszystkie trzy… Jeśli szukasz przypływu energii, ta płyta jest dla Ciebie.
Dlaczego jest to ważne
Wszystkie te kombinacje owoców są potężne i zapewniają różnorodne korzyści zdrowotne.
Od składników przeciwutleniających i przeciwzapalnych po wspaniałą, promienną skórę i silną odporność, szukaj owoców w celu uzyskania właściwości leczniczych i zacznij eksperymentować z niektórymi z tych kombinacji już dziś!
Podziel się na Pinterest Nathalie Rhone, MS, RDN, CDN jest zarejestrowanym dietetykiem i dietetykiem medycyny funkcjonalnej z tytułem licencjata z psychologii na Cornell University i magistrem żywienia klinicznego na New York University. Jest założycielką Nutrition by Nathalie LLC, prywatnej praktyki żywieniowej w Nowym Jorku, która koncentruje się na zdrowiu i dobrym samopoczuciu przy zastosowaniu podejścia integracyjnego, oraz All Good Eats, marki zajmującej się zdrowiem i zdrowiem w mediach społecznościowych. Kiedy nie pracuje ze swoimi klientami ani nad projektami medialnymi, można ją spotkać podczas podróży z mężem i mini Australijczykiem, Brady.
Dodatkowe badania, pisanie i redagowanie wniesione przez Chelsey Fein.
