Zielone koktajle to jedne z najlepszych napojów o dużej zawartości składników odżywczych - szczególnie dla osób prowadzących intensywny tryb życia w ruchu.
Nie zawsze jest łatwo dostać codziennie 2 1/2 szklanki owoców i warzyw, które zaleca American Cancer Society, aby zapobiegać rakowi i chorobom. Dzięki blenderom możesz zwiększyć spożycie owoców i warzyw, pijąc je w smoothie. W przeciwieństwie do soków, koktajle zawierają całe dobre błonnik.
Najlepszym wyborem są koktajle, które oprócz owoców zawierają warzywa, takie jak szpinak (lub inne warzywa), ponieważ zwykle zawierają mniej cukru i więcej błonnika, a jednocześnie mają słodki smak.
Zalety szpinaku
- zapewnia dużą ilość błonnika, kwasu foliowego, wapnia oraz witamin A, C i K.
- bogate w przeciwutleniacze, które zapobiegają uszkodzeniom oksydacyjnym
- wspomaga ogólny stan oczu i chroni je przed szkodliwym promieniowaniem UV
Szpinak jest jednym z najbardziej odżywczych warzyw na rynku. Jest niskokaloryczny, ale bogaty w błonnik, kwas foliowy, wapń i witaminy A, C i K.
Jest również bogaty w przeciwutleniacze i związki roślinne zwalczające raka. Jest doskonałym źródłem luteiny i zeaksantyny, które są przeciwutleniaczami, które chronią oczy przed szkodliwym promieniowaniem UV i poprawiają ogólny stan oczu.
Spróbuj: połącz szpinak z innymi pysznymi owocami i warzywami, aby uzyskać zielony koktajl pełen błonnika, zdrowych tłuszczów, witaminy A i żelaza w ilości zaledwie 230 kalorii. Awokado sprawia, że ten koktajl jest kremowy, a jednocześnie zawiera zdrową dawkę tłuszczu i więcej potasu niż banan. Banany i ananas naturalnie słodzą zielenie, a woda kokosowa zapewnia nawilżenie i jeszcze więcej przeciwutleniaczy.
Przepis na zielone smoothie
Porcja: 1
Składniki
- 1 czubata filiżanka świeżego szpinaku
- 1 szklanka wody kokosowej
- 1/2 szklanki mrożonych kawałków ananasa
- 1/2 banana, mrożonego
- 1/4 awokado
Wskazówki
- Wymieszaj szpinak i wodę kokosową w szybkoobrotowym blenderze.
- Po połączeniu dodaj mrożonego ananasa, mrożonego banana i awokado na gładką i kremową konsystencję.
Dawkowanie: Spożywać 1 filiżankę surowego szpinaku (lub 1/2 filiżanki ugotowanego) dziennie i zacząć odczuwać efekty w ciągu czterech tygodni.
Zawsze skonsultuj się z lekarzem przed dodaniem czegokolwiek do swojej codziennej rutyny, aby ustalić, co jest najlepsze dla Ciebie i Twojego indywidualnego zdrowia. Podczas gdy szpinak jest ogólnie bezpieczny do spożycia, jedzenie zbyt dużej ilości w ciągu dnia może być szkodliwe.
Tiffany La Forge jest profesjonalnym szefem kuchni, twórcą przepisów i pisarzem kulinarnym, prowadzącym blog Parsnips and Pastries. Jej blog koncentruje się na prawdziwym jedzeniu zapewniającym zrównoważone życie, sezonowych przepisach i przystępnych poradach zdrowotnych. Kiedy nie ma jej w kuchni, Tiffany lubi jogę, wędrówki, podróże, ekologiczne ogrodnictwo i spędzanie czasu ze swoim corgi, Cocoa. Odwiedź ją na jej blogu lub na Instagramie.
