Wytwarzana ze świeżo porośniętych liści Triticum aestivum, trawa pszeniczna jest znana ze swoich bogatych w składniki odżywcze i silnych właściwości przeciwutleniających.
Wiele z tych rzekomych korzyści wynika z faktu, że składa się z 70% chlorofilu. Chodzi o to, że spożywanie trawy pszenicznej może przynosić korzyści z chlorofilu, w tym detoksykację, wsparcie immunologiczne i przeciwzapalne.
I tak, wiemy - myśl o zestrzeleniu trawy pszenicznej zwykle nie jest przyjemna. Dlatego uwielbiamy ten owocowy spin. Poniżej pokażemy, jak używać świeżych owoców do naturalnego słodzenia shota z trawy pszenicznej. Ale najpierw: korzyści.
Korzyści z trawy pszenicznej
- zawiera 70 procent chlorofilu, o którym wiadomo, że zwalcza stan zapalny
- bogaty w silne przeciwutleniacze
- doskonałe źródło witamin A, C i E.
- wykazuje właściwości odtruwające i wzmacniające odporność
Trawa pszeniczna jest doskonałym źródłem witamin A, C i E, zawiera dużą dawkę witamin i minerałów potrzebnych w ciągu dnia. Trawa pszeniczna jest bogata w przeciwutleniacze zwalczające wolne rodniki, takie jak glutation i witamina C, i zawiera 17 aminokwasów, w tym 8 niezbędnych.
Udowodniono również, że dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym trawa pszeniczna obniża poziom cholesterolu w badaniach na zwierzętach.
Ponadto badania wykazały, że trawa pszeniczna może pomóc w leczeniu wrzodów, terapii przeciwnowotworowej, zaparciach, chorobach skóry, próchnicy zębów, detoksykacji wątroby i zaburzeniach trawienia.
Przepis na strzały Fruity Wheatgrass
Porcja: 4
Składniki
- 4 uncje świeżej trawy pszenicznej
- 2 filiżanki obranego, posiekanego świeżego ananasa
- ½ pomarańcza, obrana
Wskazówki
- Przetwórz wszystkie składniki w sokowirówce.
- Podziel sok z trawy pszenicznej na 4 porcje.
Wskazówka: jeśli nie masz sokowirówki, możesz zamiast tego użyć blendera. Po prostu połącz świeżą trawę pszeniczną i owoce z 1/2 szklanki wody. Blenduj na najwyższym poziomie przez około 60 sekund, a następnie przelej zawartość przez sitko lub gazę.
Dawkowanie: Spożywać 3,5 do 4 uncji trawy pszenicznej przez co najmniej dwa tygodnie, aby poczuć efekty.
Jak zawsze, skonsultuj się z lekarzem przed dodaniem czegokolwiek do swojej codziennej rutyny, aby ustalić, co jest najlepsze dla Ciebie i Twojego indywidualnego zdrowia.
Tiffany La Forge jest profesjonalnym szefem kuchni, twórcą przepisów i pisarzem kulinarnym, prowadzącym blog Parsnips and Pastries. Jej blog koncentruje się na prawdziwym jedzeniu zapewniającym zrównoważone życie, sezonowych przepisach i przystępnych poradach zdrowotnych. Kiedy nie ma jej w kuchni, Tiffany lubi jogę, wędrówki, podróże, ekologiczne ogrodnictwo i spędzanie czasu ze swoim corgi, Cocoa. Odwiedź ją na jej blogu lub na Instagramie.
