Przegląd
Choroba Parkinsona dotyka prawie 1 milion Amerykanów. Każdego roku u kolejnych 60 000 osób diagnozuje się tę chorobę. Objawy różnią się w zależności od osoby, ale zwykle obejmują skurcze mięśni, drżenie i bolesność mięśni. Nadal badane są przyczyny i wyzwalacze, które aktywują chorobę Parkinsona.
Ponieważ choroba Parkinsona jest ściśle związana z brakiem komórek dopaminy w organizmie, naukowcy szukają sposobów na naturalne zwiększenie dopaminy poprzez dietę. Wtórne objawy choroby Parkinsona, takie jak demencja i dezorientacja, można również złagodzić poprzez zmiany stylu życia, takie jak dieta i ćwiczenia. Czasami sugeruje się, że pokarmy bogate w przeciwutleniacze zmniejszają stres oksydacyjny w mózgu.
Lewodopa (Sinemet) i bromokryptyna (Parlodel) to leki stosowane przez wiele osób z chorobą Parkinsona w celu złagodzenia objawów. Ale nie istnieje leczenie, które całkowicie powstrzymałoby wystąpienie objawów. Ponieważ nie ma lekarstwa na chorobę Parkinsona, a leki przepisane w celu złagodzenia objawów czasami mają ostre skutki uboczne, coraz więcej osób bada alternatywne sposoby leczenia choroby Parkinsona.
Oto, co mówią badania na temat pokarmów, które należy jeść i których należy unikać, aby pomóc w radzeniu sobie z objawami choroby Parkinsona.
Żywność do jedzenia
Przeciwutleniacze
Aktualne badania koncentrują się na białkach, flawonoidach i bakteriach jelitowych w celu złagodzenia objawów choroby Parkinsona. W międzyczasie dieta bogata w przeciwutleniacze zmniejsza „stres oksydacyjny”, który pogarsza chorobę Parkinsona i podobne schorzenia, według badań Michael J. Fox Foundation for Parkinson's.
Możesz uzyskać dużo przeciwutleniaczy jedząc:
- orzechy drzewne, takie jak orzechy włoskie, orzechy brazylijskie, pekan i pistacje
- jagody, jeżyny, jagody goji, żurawina i czarny czarny
- pomidory, papryka, bakłażan i inne warzywa psiankowate
- szpinak i jarmuż
Spożywanie diety roślinnej bogatej w tego typu produkty może zapewnić najwyższe spożycie przeciwutleniaczy.
W badaniach klinicznych w ciągu ostatniej dekady badano koncepcję leczenia przeciwutleniaczami choroby Parkinsona, ale w badaniach tych nie znaleziono konkretnych dowodów na powiązanie przeciwutleniaczy z leczeniem choroby Parkinsona. Jednak zmniejszenie stresu oksydacyjnego jest nadal prostym sposobem na poprawę stylu życia i poprawę zdrowia. Innymi słowy, nie może boleć.
bób
Niektórzy ludzie jedzą fasolę bobową na chorobę Parkinsona, ponieważ zawiera lewodopę - ten sam składnik niektórych leków stosowanych w leczeniu choroby Parkinsona. W tej chwili nie ma ostatecznych dowodów na poparcie bobu jako leczenia. Ponieważ nie wiesz, ile lewodopy spożywasz jedząc fasolę bobową, nie mogą one zastąpić kuracji na receptę.
Omega-3
Jeśli obawiasz się wtórnych objawów choroby Parkinsona, takich jak demencja i dezorientacja, poważnie myśl o spożywaniu większej ilości łososia, halibuta, ostryg, soi, nasion lnu i fasoli. Szczególnie soja jest badana pod kątem jej zdolności do ochrony przed chorobą Parkinsona. Te pokarmy zawierają kwasy tłuszczowe omega-3, które mogą poprawić funkcje poznawcze.
Inne wskazówki
- W przypadku zaparć spowodowanych chorobą Parkinsona spróbuj doprawić jedzenie kurkumą lub żółtą musztardą, aby pobudzić wypróżnienia.
- Jedno z badań sugeruje, że spożywanie kofeiny może pomóc spowolnić postęp choroby Parkinsona.
- W przypadku skurczów mięśni spowodowanych chorobą Parkinsona rozważ picie wody tonizującej dla chininy, którą zawiera, lub zwiększenie poziomu magnezu poprzez dietę, kąpiele solankowe Epsom lub suplementy.
Żywność, której należy unikać
Nabiał
Produkty mleczne są powiązane z ryzykiem rozwoju choroby Parkinsona. Coś w produktach mlecznych może negatywnie wpłynąć na poziom utleniania w mózgu, sprawiając, że objawy będą bardziej trwałe. Wykazano, że efekt ten był silniejszy u mężczyzn niż u kobiet i nie obserwowany u osób stosujących wapń.
Jeśli zamierzasz przestać spożywać produkty mleczne, takie jak mleko, ser i jogurt, możesz rozważyć suplementację wapnia, aby zrekompensować utratę wapnia w diecie. Jednak niskie spożycie wapnia niekoniecznie oznacza zły stan kości, co widać w krajach o niskim spożyciu nabiału i wapnia.
Niedawne badania sugerują, że za postęp choroby Parkinsona może odpowiadać defekt w sposobie zarządzania przez organizm jony wapnia (Ca 2+), formą wapnia znajdującą się w kości, a także obecną w nabiale.
Pokarmy bogate w tłuszcze nasycone
Rola, jaką w rozwoju choroby Parkinsona odgrywają pokarmy bogate w tłuszcze nasycone, jest wciąż przedmiotem badań i często jest sprzeczna. W końcu możemy odkryć, że istnieją pewne rodzaje tłuszczów nasyconych, które faktycznie pomagają ludziom z chorobą Parkinsona.
Niektóre ograniczone badania pokazują, że diety ketogeniczne o niskiej zawartości białka były korzystne dla niektórych osób z chorobą Parkinsona. Inne badania wskazują, że wysokie spożycie tłuszczów nasyconych pogarsza ryzyko.
Ale ogólnie rzecz biorąc, produkty, które zostały smażone lub mocno przetworzone, zmieniają metabolizm, podwyższają ciśnienie krwi i wpływają na poziom cholesterolu. Żadna z tych rzeczy nie jest dobra dla twojego organizmu, zwłaszcza jeśli próbujesz leczyć chorobę Parkinsona.
Wskazówki dotyczące stylu życia
Utrzymywanie odpowiedniego nawodnienia jest ważne dla każdego, zwłaszcza dla osób z chorobą Parkinsona. Staraj się pić sześć do ośmiu szklanek wody każdego dnia, aby poczuć się najlepiej.
Wykazano, że witamina D chroni przed chorobą Parkinsona, więc dostęp do świeżego powietrza i promieni słonecznych może również złagodzić objawy. Różne rodzaje ćwiczeń i fizjoterapii mogą poprawić Twoje umiejętności i spowolnić postęp choroby Parkinsona.
Porozmawiaj z lekarzem o suplementach, które możesz przyjmować i ćwiczeniach, które byłyby dla Ciebie bezpieczne.
Na wynos
Nie wiemy jeszcze wystarczająco dużo, aby zalecić bardzo specyficzną dietę w leczeniu choroby Parkinsona. Wiemy, że to, co decyduje o zdrowym stylu życia osoby z chorobą Parkinsona i osoby bez choroby, nie jest tak różne.
Niektóre rodzaje suplementów i pokarmów mogą kolidować z lekami na receptę choroby Parkinsona, dlatego przed zmianą rutyny leczenia należy skonsultować się z lekarzem.
